204 Shares 6038 views

Makkaroni mit Käse und Tomaten: Die Rezepte sind unterschiedlich, aber das Ergebnis ist – köstlich!

Pasta mit Tomaten und Käse – Sauce Italiener nennen eine kurze – Pasta. Natürlich ist diese ihre Koch Geheimnisse einfügen. Wir betrachten einige sehr schmackhafte Rezepte mit unterschiedlichem Schwierigkeitsgrad. Und Sie, liebe Leser, zu entscheiden, was mehr wie es ist.

Einfache Pasta mit Tomatensauce

Eigentlich kochen Pasta mit Käse und Tomaten ist sehr einfach. Die einfachste Methode ist wie folgt: 5-6 große saftige, fleischige Tomaten gehackt. Die Pfanne mit heißem Sonnenblumenöl setzen die gehackte Zwiebel oder zwei, braten, bis sie goldbraun sind. Fügen Sie die Tomaten, kochen für einige Zeit in der Sauce bis sie weich sind. Mit Salz, wenn ein wenig Zucker, gewünscht hinzufügen Piment, Koriander. Füllung ist bereit, Makkaroni und Käse, Tomaten und damit erhalten werden, einfach wunderschön. Jetzt kocht die Pasta selbst: in einer Pfanne mit heißem Salzwasser, gießen Rohre, Spaghetti oder jede andere Art von Produkt. Wenn sie bereit sind, werfen in ein Sieb geben, abspülen mit warmem und mit geriebenem Käse mischen. Dann legen Sie in einer Sauce, Pfeffer und nochmals durchrühren. Servieren Sie die Pasta mit Käse und Tomaten wieder mit Käse bestreuen, kann eine andere Art sein, und gehackten Greens. Die Sauce, zusätzlich zu den Tomaten, können Sie hinzufügen und Scheiben von Paprika.

Makkaroni und Käse Drei Sorten

Und hier ist das Rezept, etwas komplexere Zusammensetzung der Komponenten und Vorbereitung, aber das Gericht stellt sich heraus, sehr, sehr ursprünglichen Geschmack.

Zutaten: Pasta – 400-450 g, Paprika – 1 die Hälfte der Schote oder, wenn Sie einen weicheren Geschmack bevorzugen. Weiter – 1-1,5 Zwiebel, ein wenig Pflanzenöl und Butter, 250 g Hackfleisch (nach Ihrem Wahl – Geflügel, Schwein, Rind, usw., oder sortieren). Auch in den Makkaroni und Käse und Tomaten Tomaten müssen sich – 400-450 g in Dosen, ein paar Knoblauchzehen, Salz, Gewürze, einschließlich der geriebene Muskatnuss 100 g. saure Sahne, 3 Eier und ein paar verschiedenen Sorten von Hartkäse – nur 270-300 Gramm.

Herstellungsverfahren

Chilli sauber, fein gehackt. Tun Sie einfach einen Bogen. stellt in einer Pfanne beiden Arten von Öl, fügen Sie die Zwiebel und brät bis golden Transparenz. Die nächste Stufe, wie Makkaroni und Käse für dieses Rezept zu machen – Hackfleisch mit zerstoßenem rotem Pfeffer zu mischen und es in die Pfanne geben, zu der Zwiebel schicken. Weiter bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis das Fleisch fast fertig ist. Fügen Sie den zerstoßen Knoblauch und gehackte Tomaten mittelgroße Stücke. Simmer, bedeckt, bis überschüssige Feuchtigkeit verdampft. Dann fügen Sie Salz und Gewürze zum Würzen. Während die Füllung vorbereitet, müssen Sie die Pasta selbst kochen, abtropfen lassen, spülen und mit einem der Käsesorten (ein Stück auf jeder Rost Reibe) mischen. Ofen vorheizen auf 200. Form oder geölte Pfanne (Speiseöl, aber bereue nicht, dass das Produkt klebt nicht an der Unterseite). Legen Sie eine Schicht von Pasta. Dann wird eine Schicht von Käse, Tomaten und Hackfleisch und Nudeln wieder. Sauerrahm mit Eiern gepeitscht. Es gibt auch gegossen Muskat. Die Soße wird auf der Oberseite der Schale gegossen und wieder mit Käse bestreut. Die Schale wird bei einer mittleren Temperatur von 180 auf dem Backen angeordnet. Nach ca. 35-40 Minuten der Pasta mit Käse im Ofen fertig. Ihr Geschmack wird nicht verlassen, niemand gleichgültig, und nur den Geschmack und die Finger lecken machen.

Kochen Sie mit Vergnügen, essen, um Ihre Gesundheit!