Kalorien rollt „Philadelphia“. Wie viele Kalorien in einer heißen Rolle?

Dies ist so köstlich, nützlich und einfach – Brötchen zu bestellen. Innerhalb weniger Jahre haben sie unsere Herzen mit seiner einzigartigen Geschmack, Leichtigkeit und zugleich außergewöhnlicher Sättigung erobert. Aber Ernährungswissenschaftler sagen, dass der regelmäßige Verzehr von Rollen nicht unserer Figur verletzt. Arten rollt Rezepte gibt es zuhauf. Wir gehen durch die Klassiker, die Zusammensetzung und die Kalorien Rollen „Philadelphia“ analysieren.

Rollen

Dieses Gericht kommt zu uns von der koreanischen und japanischen Küche. Eine Art orientalischen Fast Food. Sein Unterscheidungsmerkmal ist die Form – Zylinder. Auf Nori (getrockneter Seetang und extrudiert) spread Reis, Toppings und in einer Walze (Rolle) unter Verwendung einer Matte gewickelt. Diese Rolle wird geschnitten in vier, sechs oder zwölf Stücke, serviert auf dem Tisch mit Ingwer, Sojasauce und Wasabi.

Die Haupt Füllungen für Rollen sind Lachs, Krabben, Aal, Barsch, Thunfisch, Eier – kurz gesagt, alle nützlichen Meeresfrüchte und fetten Fisch Sorten. Complement ihre Avocado, Gurke, Frischkäse "Philadelphia", Kräuter, Soßen.

Eigentlich Kalorien Rollen hängen davon ab , was und wie viel wird den Auftraggeber, die Grundzutaten, wie Nori, Reis, Fisch.

Wenn die Rolle in gewickelten japanischer Omelette oder Sojakuchen, deutlich seine Zusammensetzung und Kalorienwert ändern.

Im Durchschnitt, was würden Sie gewählt Rollen haben, Kalorien Portionen 2-300 Kalorien sein. Dies ist ein bemerkenswertes Ergebnis für ein Gericht, das Ihnen einen Gefallen bringen wird, wird eine lange Zeit und gibt einen angenehmen Geschmack sättigen.

Für Damen, die nach sich selbst sehr strenge Blick sind, gibt es absolut Nahrungs rolls – Gemüse.

Typen rolls

Heute, Brötchen, haben natürlich noch nationale Küche des Ostens, aber ist es so weit um die Welt verbreitet, wo jeder Sushi-Koch etwas von sich selbst hinzufügen soll, ein neues Rezept zu erfinden, die sie hatten in Kategorien eingeteilt werden.

Niemand die traditionellen Rollen aufgegeben hat, sie waren weites Feld für die Kreativität und die Grundlage für die Entwicklung anderer Arten. Im Idealfall – eine dünne Rolle Nori und Reis mit Fisch oder Meeresfrüchten gestopft.

Wenn Sie etwas Neues wollen, dann in ein Restaurant gehen und eine Spezialität Brötchen bestellen – dies ist nur der Chef Kreatur ist. Die berühmte „Philadelphia“ oder „California“ in diese Kategorie fallen.

Russischer Mann schwer zu leben, ohne heiß, so dass wir gebackene Brötchen genießen. Neben den Fisch im Original Twisted Laib feucht, und gehen wir stark gewöhnen, so lassen Sie es den Ofen sein, durch stattfinden wird, die ganze Seele ruhiger.

Nun, so tut Schönheit, aber mit einem knackigen, willkommen in der Pfanne in Tempura (eine Mischung aus Reismehl, Stärke, Maismehl). Eine solche Rolle hat alle Qualitäts Gerichte im Teig gebraten.

Und in Tempura gebacken – ein heißen Brötchen, ist der Kaloriengehalt der klassisch viel höher aufgrund der Anwesenheit von Öl in der Rezeptur. Daher, sie zu benutzen ist es notwendig, vorsichtig, langsam und nur am Morgen.

Eigene Unterart der Marke rollt das „California“ (Avocado, Krabbenfleisch), „Philadelphia“ (Roll „Reis außen“ eingewickelt in dünnen Scheiben geschnitten Lachsfilet) auf, „Unagi“ (Roll-Klassiker mit einer Art von Füllung, wie Aal oder Thunfisch) .

Roll "Philadelphia": Geschichte

Dieses Rezept wurde in der amerikanischen Sushi-Meister in den frühen achtziger Jahren geboren. Die Schale ist so Kunden begehrt, die bald auf der ganzen Welt zu verbreiten. Und lassen Sie jeden „Sushi-Master“, fügt sie etwas von sich selbst, die Grundstruktur – Nori, Reis, Käse, Lachs und Form – „Ausfüllen“ unverändert bleiben.

Dies ist mein Liebling die Bewohner von Amerika, Europa und Russland rollt. Aber warum ist „Philadelphia“ (gastronomische oder geographisch), so still und klar.

Kalorien roll „Philadelphia“ ermöglicht es Ihnen, ihren süßen und würzigen Geschmack zu genießen, auch den eifrigsten dietchitsam! Darüber hinaus zumindest jeden Tag.

Roll "Philadelphia": Rezept

Um diese Rolle zu machen, benötigen Sie:

• Nori (1 Blatt);
• Reis (250 Gramm);
• Philadelphia Käse (150 Gramm);
• Lachs (300 Gramm);
• Avocado (100 Gramm);
• Reisessig (50 g).

Aufkochen und abkühlen zu japanischen Reisrollen, fügen Sie Reisessig, gut umrühren und cool.

Ein großes Blatt Nori halbieren, Platz auf dem Rand der Matte mit Frischhaltefolie in mehreren Lagen gewickelt.

Setzen Sie in Abb Nori gleichmäßig dünne Schicht, die Finger in kaltes Wasser zu Reis Tauchen nicht dabei bleiben hat.

Bedecken Sie den Reis freie Ende der Matte und drehen, so dass er sich an der unteren und oberen Nori gefunden.

Meeresalgen lag Käse und Avocado (zusammen) und die Rolle festziehen.

Auf der Matte eine dichte Schicht aus dünn geschnittenem Lachs legen und wickeln Sie sie mit Hilfe der Matte bereit zu rollen.

Schneiden Sie die Rolle in sechs gleiche Teile.

Kalorien roll "Philadelphia"

Einhundert Gramm Rollen „Philadelphia“ enthält:

• 9,7 Gramm Protein;
• 6,7 Gramm Fett;
• Kohlenhydrat 10,8 g;
• der Energiewert von 142 kcal.

Teil wiegt durchschnittlich 250 Gramm, dann wird der Wert des gesamten Charge wird 355 Kilokalorien sein.

Kalorien in roll „Philadelphia“ verteilt sind, wie (für 100 g Produkt) folgt:

• 39 kcal aus Proteinen;
• 60 kcal aus Fett;
• 43 kcal aus Kohlenhydraten.

Wenn wir also zu berücksichtigen, dass Ernährung erlaubt Verbrauch von tausendzweihundert Kalorien pro Tag, kann diese Rollen dreimal am Tag und noch 135 Kalorien für ein paar Snacks oder Süßigkeiten bleiben gegessen werden. Eine gute Ernährung?

Calorie Rollen: wie soll man wählen

Wenn Sie von der Idee, Gewicht zu verlieren mit Hilfe von Rollen fasziniert sind, trägt dann beachten Sie, dass dieses Produkt Ihre Figur schaden.

Zum Vergleich nimmt roll „Caesar“ seine Kalorien Portionen (255 Gramm) ist so viel wie 770-3 kilocalories! Dies ist mehr als die Hälfte der durchschnittlichen täglichen Norm von Kalorien.

Wo kommen sie her? Von der Zusammensetzung:

• Kritsa Filet 50 Gramm / 55 kcal;
• Speck 30 g / 150 kcal;
• Reis weiß 100 g / 344 kcal;
• Parmesan 30 g / 117,6 kcal;
• Paniermehl 20 Gramm / 69,4 kcal;
• Sauce 20 Gramm / 36,6 kcal.

So dass die Rollen nicht nur Spaß, sondern auch gut, achten Sie auf ihre Zusammensetzung aus. Am besten ist es die einfachste, traditionellen Rollen zu wählen. Geräucherter Fisch bevorzugt gesalzen, Kaviar – Sesam und Kräuter. Ideal – Gemüseröllchen, deren Kaloriengehalt pro hundert Gramm ab achtzig Kalorien. Kalorien roll „Philadelphia“ kann auch auf die Ernährung zurückzuführen – 142 kcal pro hundert Gramm.

Nicht in der Ernährung von heißen frittierten Brötchen enthalten oder gelegentlich essen (einmal pro Woche) vor dem Mittagessen.

Aber nicht vernachlässigt die Fische und Meeresfrüchte, in dem der Körper Eiweiß, Vitamine und essentielle Aminosäuren benötigt.