So lagern Erdbeeren zu Hause: eine Überprüfung der Methoden und Empfehlungen

Wenn sie richtig Erdbeeren gelagert, kann es seine Frische verlängern für bis zu einer Woche und verliert auf dem gleichen Geschmack. Aber wenn die Beeren aus den Regalen gekauft wurden, die Zeit, die ab dem Zeitpunkt verstrichen ist, wenn sie bis zum Zeitpunkt gesammelt wurden, wenn sie gekauft werden, ist es praktisch unmöglich, zu bestimmen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie am besten zu speichern Erdbeeren seine Haltbarkeit zu verlängern. Was tun, wenn Früchte sind viele und es ist schwierig, sie zu nutzen, bevor sie verderben. Und darüber, wie man richtig lagern Erdbeeren in der Gefrierschrank.

Wie die Beere Speicher auszuwählen

Also, Beeren werden im Speicher gesammelt oder gekauft. Und dann stellt sich die Frage: wie Erdbeeren speichern? Vorausgesetzt, dass Sie es im Laden kaufen, hängt die Haltbarkeit von der richtigen Wahl. Zunächst einmal müssen Sie sorgfältig die Beere die Zeit des Kaufs prüfen, um Anzeichen von veralteter Erdbeere zu erkennen. Um dies zu tun, achten Sie auf das Vorhandensein von faltigen Beeren und seltsamen Flecken im Paket – dies zeigt an, dass es wahrscheinlich ist, bereits begonnen zu verwesen. Eine nasse Beere verschlechtert sich viel schneller. In keinem Fall kann nicht essen Erdbeeren, die auf der Form gebildet werden. Wenn die Beere in Ihrem Garten wächst, sollte es nur reif gesammelt werden.

Um das beste zu wählen, die wir definiert haben. Nun, wie Erdbeeren speichern zu Hause. Zunächst einmal müssen wir durchmachen, eine Beere zu werfen, die bereits in Betrieb genommenen Form. Immerhin ist es Strawberry verteilt und es schnell ruinieren. Wir, natürlich, würde Ich mag frische und reife Beeren kaufen, aber leider unter sie immer das Paar stützten fallen werden, und so wird es sofort durch sie läuft. Es sollte auch nicht nur auf Erdbeeren angewandt werden, sondern auch auf die Frucht, die neben ihm gespeichert werden kann.

Erdbeer-Verarbeitung unmittelbar vor der Verwendung

Wie frische Erdbeeren speichern? Um Beere als es frisch gewaschen werden kann, bleibt länger nur notwendig, vor den verzehrten Lebensmittel. Die Tatsache, dass es gut absorbiert Wasser und dadurch wird schlaff und beginnt viel schneller zu verschlechtern. Um dies zu vermeiden, sollten die Erdbeeren nur gewaschen werden, wenn Sie es für eine interessante Mahlzeit verwenden möchten oder einfach nur essen.

Beeren Waschverfahren werden und notwendig erforderlich, da wir von der Oberfläche von schädlichen Mikroorganismen abgewaschen und verhindern, dass unser Körper von Chemikalien, die im Boden vorhanden sein können. Und um die Erdbeeren zu trocknen, ist es möglich, Papierküchentücher zu verwenden.

Einige empfehlen es in einer Essig-Lösung zu waschen. Essig und Wasser viel besser reinigt die Oberfläche der Beeren vor schädlichen Bakterien und Viren, wie mit gewöhnlichem Wasser verglichen. Um dies zu tun, nehmen Sie einen Teil Essig und drei Teilen Wasser. Die resultierende Lösung sollte als Spray verwendet werden, indem es auf der Oberfläche der Beeren sprühen. Aber alle Verschmutzungen zu entfernen, ein einfaches Spülen in Wasser unzureichend ist, so vorsichtig sein, Bewegungen jede Beere waschen.

Lagerung Erdbeeren im Kühlschrank

Jetzt ist es notwendig, zu behandeln, wie Erdbeeren im Kühlschrank zu lagern:

• Es wird unter der Bedingung, frisch bleiben, die an einem kühlen Ort gelagert werden. Die meisten für diesen Zweck geeignet ist die Temperatur von 0 bis 2 Grad.
• Um die Erdbeeren zu schützen vor dem Austrocknen, ist es notwendig, sie in dem Boden des Kühlschranks zu platzieren, in einem Behälter oder Plastikbeuteln, aber es ist nicht notwendig, es fest zu schließen.
• So entfernen Sie überschüssige Flüssigkeit aus den Beeren, sollten Sie sie mit einem Papierküchentuch trocknen.

Erdbeere Lagerung im Gefrierschrank

Da Sie im Gefrierschrank lagern und Erdbeeren, analysieren alle Empfehlungen dazu:

• Es ist nicht notwendig, die Beeren sind weich und verwöhnt zu frieren – es macht keinen Sinn, da sie bereits ihren Geschmack verloren.
• Zum Einfrieren geeignet Beeren leuchtend rote Farbe, so dass Sie durch die Erdbeeren gehen sollten, bevor Sie es in den Gefrierschrank.
• Sie müssen von der Entfernung von grünen Kelchblättern kümmern, wie Erdbeeren es ihnen verkauft.
• Sie müssen entscheiden, wie Sie gefrorene Beeren sein wird. Es kann in einer ganzen Form gefrorene Beeren werden, aber diese Methode ist nicht sehr gut, wenn man die Erdbeeren verwenden wird eine Vielzahl von Gerichten zu kochen. Es kann bequemer sein, nur in Stücke hacken mit einer gewünschten Größe. Abgetaut Beeren ist nicht immer möglich, genau so, wie Sie es brauchen zu schneiden. Daher manchmal Kosten zu senken sie, bevor sie in einem Gefrierschrank stellen. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, mit der Wahl der Form, in der gefrorenen Beeren sein, dann sollten Sie nach vorne schauen und sehen, was Gerichten, die Sie verwenden werden.

Wie Erdbeeren zu speichern und damit seine Geschmacksqualitäten bewahren?

Zu seiner Beere Geschmack, Aroma und Form zu speichern wurde der Sirup aus Zucker oder Zucker selbst zugegeben. Der einzige Nachteil dieser Methode ist, dass einige mag es nicht, dass wird dann sehr süße Erdbeeren. Wenn entschieden wurde, noch diese Methode zu verwenden, für jeden Liter benötigen Glas Beeren 100 Gramm Zucker zu setzen.

Der Zuckersirup kann durch Mischen von Zucker und das warme Wasser und kühlen die resultierende Mischung in einem Kühlschrank hergestellt werden. Gießen Sie die Beeren es so, dass sie alle mit Sirup bedeckt waren – Komponentenverhältnis 1: 1 sein sollte. Hinzufügen ist es am besten zu tun ist, wenn der Behälter mit Erdbeeren gefüllt ist.

Was ist das am besten gehütete Beere

Beeren sollten nur in Behältern gelegt werden, die gefrorenen Produkte sein kann. Beispiele sind Kunststoffbehälter, die für das Einfrieren oder einen festen Kunststoffbeutel mit einem speziellen Verschlussmechanismus geeignet sind.

Bevor Sie die Erdbeeren in den Gefrierschrank stellen, tun Sie es nicht fest stapeln. Da die Beeren zusammen gefrieren kann und Sie „eins“ erhalten anstelle von Einzelstücken und Erdbeeren. Außerdem sollten Sie nicht den Behälter vollständig mit Beeren füllen, weil sie, wenn sie gefroren erweitern.

Wenn Erdbeeren einfrieren ohne Zugabe von Zucker, dann können Sie den Gefrierschrank verwenden zu backen. Um dies zu tun, gießen Sie die Beeren auf sie gleichmäßig und lassen in den Gefrierschrank für ein paar Stunden. Nach der Notwendigkeit, sie in Pakete zu verschieben. Die Vorteile dieser Methode ist, dass Sie in der Lage sein werden, die Beeren einzeln zu nehmen, anstatt sie voneinander abreißen.

Jetzt frieren die Beeren sehr populär geworden sind, wie Erdbeeren im Kühlschrank aufbewahrt und in den Gefrierschrank ist sehr bequem.

Abschluss

Im Ergebnis ist es wert zu sagen, dass, bevor Sie eine Erdbeere auf einer Lagerung im Kühlschrank zu senden, müssen Sie durch sie gehen, werfen alle weich und schimmelig Beeren, sowie die überschüssige Flüssigkeit mit einem Papierküchentuch zu entfernen. Um Erdbeeren nicht verwittert, sollte es in dem Boden des Kühlschranks in einem lose verschlossenen Beutel oder Behälter für die Lagerung von Lebensmitteln gelagert werden. Vergessen Sie nicht, dass die Beeren eingefroren werden kann, und bereits von ihren Präferenzen starten, tun Sie es mit oder ohne Zucker es, so wie Erdbeeren langfristig diese Methode zu speichern, ist viel bequemer.