Low-calorie Kuchen: Rezepte, Fotos

Viele Menschen wie Süßigkeiten, aber nicht jeder kann sie sich leisten, vor allem, wenn es Probleme mit Übergewicht. Völlig verlassen extrem schwierig süß, weil es auch notwendig für unseren Körper ist. Es kann auf die Hilfe eines kalorienarm Kuchen kommen. Rezepte solche Delikatessen lange erfunden Kochen. Von solchen Desserts ist unmöglich, sich zu erholen, wenn man sie in Maßen essen.

Joghurt Kuchen

Was haben kalorienarm Kuchen? Dessert Rezepte sind vielfältig, eine der Diätkost sind Joghurt Kuchen. Sie sind jetzt ziemlich viel ist in den Läden verkauft werden, weil sie ernsthafte Nachfrage sind. Dies ist nicht verwunderlich, denn bei einem Minimum Kalorien Dessert hat einen feinen Geschmack. Es ist jedoch durchaus möglich und kann einen kalorienarm Kuchen vorzubereiten. Rezept zu Hause zu einem Kinderspiel zu spielen.

Um Joghurt Desserts waren leicht und kalorienarm, Schokolade, in ihnen Kondensmilch machten das frische Obst zu ersetzen, Kokosnuss, Gelee, Fruchtchips, und ersetzen Buttercreme kam Nahrungs Joghurt, Pudding, Sahne oder Sauerrahm. Verwenden Sie auch nicht die Lunge Soufflé Kuchen, Marmelade, Nüsse. Der Schwerpunkt liegt auf frischen Früchten.

Der Joghurt-Kuchen ist sehr wenig Teig. In der Regel gibt es nur einen Kuchen, in der Rolle von Stiftungen handeln, verbreiteten sie eine Mischung aus Joghurt, Gelee und Obst.

Yoghurt Kuchen (Kalorie) in trockenen Keks

Wie kalorienarm-Joghurt-Torte kochen? Rezept-Fotos werden den Fall prüfen.

Also, für die Herstellung nehmen die folgenden Bestandteile:

1. Acht Eier.
2. Tasse Mehl.
3. Eine Tasse Zucker.
4. Liter Joghurt für Toppings.
5. 60 g Gelatine.

Um die Vorbereitung Rührkuchen müssen Sie von den Weißen das Eigelb trennen. Ferner schlug Eigelb und Zucker (es gelöst werden soll). Die Proteine werden zunächst gekühlt und dann auch mit Zucker gepeitscht, bis, bis sie flauschig sind. Dann beendet Dottermasse sollte mit Fasern gemischt werden. All diese Mischung wird in eine Form zum Backen gegossen, das legte Pergament. Und sendet im Ofen backen für 30 Minuten. Und lassen Sie uns Joghurt. Puderzucker oder Zucker und mischen hinein. Gelatine sollte mit kaltem Wasser füllen und erwärmt dann aufzulösen, aber nicht kochen. Die fertige Lösung wurde in Joghurt gegossen. Zu diesem Zeitpunkt sollte es fertig sein Keks. Er übersetzt Joghurtmasse und wird wieder in den Kühlschrank zur weiteren Verfestigung gesendet. Typischerweise sind diese Kuchen auf der Oberseite mit Gelee mit Früchten dekoriert.

Low-calorie Schokoladenkuchen

Das Rezept dieses Dessert wird alle Naschkatzen erfreuen. Also, für die Vorbereitung nehmen solche Zutaten:

1. Milch – 250 ml.
2. Egg – 4-tlg.
3. Zucker – eine Tasse.
4. Liquor – 4 EL. l.
5. Kokosraspel – eine Packung.
6. Butter – 100 g
7. Cocoa – 4 EL. l.
8. Soda.
9. Weizenmehl – 3 EL. l.

Trennt die Proteine aus dem Eidotter. Ein Esslöffel Zucker hinzugefügt werden zu dem Eigelb und wischen Sie sie gründlich. Und Proteine fügen fünf Löffel Zucker und wischen Sie gründlich. Weitere Proteine mit dem Eigelb zu kombinieren und mischen, mit dem Mehl, Backpulver und Kakao.

Die gesamte Mischung muss in eine Form zum Backen gebracht werden, die geschmiert werden sollen. Bereiten Sie den Kuchen sollte nicht weniger als eine halbe Stunde.

Inzwischen in einem Topf die Milch, Öl, Zucker und Kokosnuss zu mischen. Die gesamte Mischung boil verdicken, dann von der Hitze entfernen.

Sobald die Schokoladenkuchen bereit ist, muss es in zwei Teile geschnitten werden. Jeder von ihnen mit verdünnter Lauge einweichen. Als nächstes wird eine Hälfte der resultierenden Mischung zu schmieren und das zweite Korzh zu bedecken. Bereit Kuchen bereift oben auf Fett. Zu seiner Herstellung den Kakao, Zucker und Milch mischen. Verdicken die Mischung zum Kochen bringen. In leicht gekühlt Butter und fügen Sie das Sahnehäubchen seiner Seiten und oben auf Kuchen smazhem.

„Mokka“ Kuchen

Für diejenigen, die ihre Ernährung, geeignete kalorienarm Kuchen so sehr sorgfältig beobachtet werden. Rezepte angibt Kalorien – eine ausgezeichnete Wahl, nicht zu viel zu essen.

Low-calorie Kuchen „Mokka“ – ein gutes Dessert: köstlich und Diätkost. Eine Portion enthält nur zweihundertvierzig Kalorien.

Zutaten:

1. Fettcreme – 250 g

Zur Herstellung des Schwammes:

1. Eggs – 4-tlg.
2. Mehl – 125 g
3. Stärke – '35
4. Kakaopulver – '45
5. Zucker – 160 g

Um die Füllung vorbereiten:

1. Gelatine – 10 g
2. Low-fat Hüttenkäse – 0,5 kg.
3. Sugar – '75
4. Eine kleine Pflaume.

Biskuitkuchen bei einer Temperatur von zweihundert Grad in einem Ofen gebacken. Von diesen beiden Zutaten ist Keks erhalten.

Für jeden von ihnen benötigen zwei Eier und achtzig Gramm Zucker zu wischen. Dann Mehl, Stärke und Kakao hinzuzufügen. Den Teig kneten. Backen Sie den Kuchen in einer Form, die mit Pergament abgedeckt werden kann.

Sobald die Kekse fertig sind, können Sie beginnen, unsere Kuchen zu sammeln. Um dies zu tun, nehmen Sie die schalenförmige Kuppel. Sein Boden auslegen a la carte Stücke Kekse ausgeschnitten.

einweichen nächste Gelatine. Hüttenkäse müssen auch mit Zucker aufrütteln. Die Gelatine löst sich in einem Wasserbad bis zur vollständigen Auflösung, und es dann in die Käsemasse hinzufügen. Es wird auch in Pflaumen gemischt. Alle erhielten die Füllung müssen Kekse setzen und zu glätten. Und obendrein all dies wird durch die zweite Korzh bedeckt. Unsere Fähigkeit, mit Dessert muss etwas zu bedecken, zum Beispiel eines dichter Deckel oder eine Folie sein. Dann wird der Kuchen müssen Sie vier Stunden an einem kühlen Ort setzen.

Der fertige Kuchen wird auf eine Platte umgedreht und die obere dekoriert, falls gewünscht.

Low-calorie-Sahne-Torte

Rezepte kalorienarm Desserts werden auf der Verwendung von Nahrungsinhaltsstoffen basieren. Zum Beispiel kann ein gewöhnlicher Kuchen gemacht wird leichter durch die übliche Fettcreme kalorienarm zu ersetzen.

Wir möchten, dass Sie ein Rezept für eine leichte Creme bieten. Um es zu kochen müssen Sie die folgenden Produkte:

1. Eigelb – fünf Stücke.
2. Schale einer Zitrone.
3. Kartoffelstärke – 20 g
4. Cream (Fett notwendigerweise, mindestens 35%) – 0,5 l.
5. Puderzucker – 100 g
6. Zitronensaft – 100 ml.

Also lassen Sie sich Sahne zum Kochen beginnen. Die Sahne mit der Zitronenschale und Saft. Das Gemisch wird in der Platte, aber nicht kochen. Während es kühl sein wird, vzobem Eigelbe mit Stärke und Puderzucker. Dann fügen Sie die Sahne und Eier in allen vzobem wieder. Die entstehende Mischung leicht im Feuer erwärmt werden soll, aber nicht gab es zu kochen. Als nächstes sollte die Creme aufstehen und abkühlen lassen. Danach wird es die Sahne, Schlagsahne mit Zucker hinzufügen. Wieder gut mischen. Hier ist unsere Creme und fertig. Es bleibt nur in den Kühlschrank zu stellen. Dieses Dessert kann als separate Schüssel verwendet werden und kann daher mit Sahnetorten, Zubereiten kalorienarm Kuchen beschmiert. Rezepte ähnliche Desserts werden jetzt immer beliebter.

Kuchen ohne Backen

Ein weiterer sehr interessant Erfindung Koch – ein kalorienarmes Rezept für Kuchen ohne Backen. Dieses Dessert ist eine wunderbare Möglichkeit für diejenigen, die einfach nicht oder Ofen können nicht über diese Fähigkeit. Darüber hinaus schnelle Kuchen ohne Backen, in der Regel, kalorienarm. Diese Tatsache gibt ihnen so beliebt.

Ja, und wollen nicht immer einen fetten Kuchen. Sehr oft im Sommer oder während der Weihnachtsferien fragt die Seele für etwas süß, aber hell und luftig. So Gericht sind kalorienarm Kuchen (Rezepte recht vielfältig) ohne Frucht Backen verwenden.

Hüttenkäse und Himbeere Dessert

Alternativ versuchen, einen Himbeer-Käsekuchen vorzubereiten. Dies ist ein sehr leckeres Dessert.

Zutaten für Kekse:

1. Haferflocken Cookies – 0,56 kg.
2. Butter – Packung.

Zutaten für Quark-Creme:

1. Zucker – 135 g
2. Curd – 0,5 kg.
3. Raspberry – 0,4 kg.
4. Vanille.
5. Sauerrahm (Menge der Creme ist abhängig von der Feuchtigkeit des Quark es nass ist, desto geringer ist die erforderliche Creme.) – etwa 200 g
6. Gelatine – '25

Für die Deckschicht von Gelee:

1. Himbeersirup – ½ Tasse.
2. Gelatine '15

Cookies müssen in einen Mixer geben, bis Krümel Zustand schleifen. Als nächstes wird es in der geschmolzenen Butter hinzugefügt. Alle gründlich vermischt und die entstandene Masse wird gebildet aus dem Kuchen zu dem Kuchen. Er legte auf dem Boden der geteilten Form, von Pergament gelegt und ließ etwa 15 Minuten in dem Gefrierschrank zu kühlen.

In der Zwischenzeit werden wir die Herstellung der Creme gehen. Fünfundzwanzig Gramm Gelatine im Wasserbad auflösen. Hüttenkäse, schlagen Sie den Zucker, fügen Sie die Himbeeren und Sahne. Sollte eine homogene Mischung erhalten. Es gießen Sie die Gelatine und rühren wieder alle. Die Hälfte füllen mit Sahnetorte. Top mit einer Schicht aus frischen Himbeeren. Wieder einmal werden wir alle die Creme füllen. Und einen Kuchen in dem Gefrierschrank für eine halbe Stunde senden.

Wir wenden uns nun der Herstellung der Deckschicht aus Gelatine Dessert. Zu diesem Zweck ist es in dem Bad löslich. Dann, cool, fügen Sie es den selbstgemachten Himbeersirup. Alle sollten einen halben Liter Flüssigkeit erhalten.

Es gießen wir unseren Kuchen, der zuvor für die Dekoration auf der Oberseite der Himbeeren ausgebreitet. Hier ist unser Dessert und fertig. Es bleibt nur zu ihm in den Kühlschrank zu verdicken, und Sie können an der Verkostung bewegen.

Statt einem Epilog

Verzweifeln Sie nicht, wenn Sie wirklich einen süßen Zahn haben, aber man kann es nicht sein. Moderne Köche kümmern sich um diejenigen, die auf Diät sitzen, viel kalorienarm Kuchen bilden. Manchmal Desserts verwöhnt uns als, werden Sie nicht Ihre Ernährung brechen und zugleich viel Freude bekommen. Low-calorie Kuchen sind nicht schlechter als im Geschmack Fett cremige Süßigkeiten.