Casserole Karotten-Apfel: Rezept

Casserole Karotten-Apfel fällt in die Kategorie von nützlichen Desserts. Es kann für Kinder ab 3 Jahren hergestellt werden, und für dieters Verwandte und für Fans des Backens. Hier sind einige Rezepte.

Karotte-Apfel-Auflauf im Ofen

Notwendige Zutaten:

• regelmäßiger Zucker – 75 g;
• drei Eier;
• 200 g Sahne mit 25% Fett;
• 1 kg frischer sauren Apfel und Karotte;
• 50 Gramm Stück Margarine oder Brotaufstrich;
• Meersalz – 5 g

Vorbereitung

1. Karotten wurden von Schmutz unter fließendem kalten Leitungswasser gewaschen und gereinigt. Wir setzen es in einer Pfanne erhitzen. Gießen Sie das Wasser, so dass es vollständig die Karotte abdeckt. Sobald die Flüssigkeit zu sieden beginnt, Zeit 5 Minuten. Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen. Karotte Früchte verschieben wir in ein Sieb geben, wo abkühlen lassen. Sie können nun ihre Haut entfernen. Gewürfelt oder durch eine Reibe bestanden – wie Sie möchten.
2. Geraspelte Möhren in einen Topf geben. Gießen heiß (gekocht) Wasser. Setzen Sie ein Stück Butter. Deckel mit einem Topfdeckel. Kochen 15 Minuten mit minimaler Hitze.
3. Wir brauchen die Früchte Äpfel zu behandeln. Nicht nur die Kerne entfernen und Kern, sondern auch die Rinde. Der Zellstoff wird durch eine große Reibe geführt. Wir stellen in einer separaten Schüssel, bestreut mit Zitronensaft an der Spitze. Abdeckung mit Plastikfolie.
4. Für 5-7 Minuten vor dem Ende der Abschreckung hinzufügen Karotten ihre Äpfel. Weiter, um sie zusammen zu kochen.
5. Die Karotte-Apfel Masse der Eier bricht, restliche Butter, Zucker und Methan. Mit Salz würzen.
6. Wir beschichten eine Auflaufform mit Öl. Wurde mit Pergament bedeckt. Vorsichtig verschieben wir es und Apfel viel Karotte. Garniert mit saurer Sahne, die nächste Dessert Nivellierung.
7. Gebackene Karotte-Äpfel sollen nicht in einem Ofen (180 ° C) weniger als 30 Minuten. Es wird in Portionen gekühlt serviert.

Kinderküche

Rezept № 1

Lebensmittel Satz:

• 2 Äpfel jeder Sorte;
• Decoy – eine Schale;
• Zimt – Prise genügt;
• drei Eier;
• regelmäßige Zucker – ¾ cup;
• kleine Karotte – 3 Stück;.
• Desintegrationsmittel – nicht mehr als 1 Stunde L..
• Raffiniertes Öl – 3 EL. l.
• Puderzucker – nach Geschmack.

Herstellungsverfahren

Schritt № 1. Früchte Karotten gewaschen, gereinigt und Rost (Trennung mit großen Löchern). Wir verschieben in eine Schüssel geben.

Schritt Nummer 2. geriebene Karotten mit Zucker bestreuen. Rühren. Warten Sie, bis die Körner von Zucker vollständig im Saft stehen heraus gelöst ist.

Schritt Nummer 3. uns Äpfel verarbeiten lassen. Sie müssen gewaschen werden. Entfernen Sie auch die Schale und Kern. Der Zellstoff ist am besten Würfel zu schleifen.

Schritt Nummer 4. In einem separaten Behälter Pause Eiern. Wir schlugen sie durch die Schneebesen verwenden. Die resultierende Masse gießen Sie die geriebenen Karotten. Rühren.

Schritt Nummer 5. In einer Schüssel fügen Sie die Karotten Äpfel, Grieß und Backpulver. Gießen Sie Öl. Streuen Sie alle Zimt. Rühren Sie es erneut.

Schritt Nummer 6. Wir haben die „Karotte“ Teig erhalten. Vorsichtig breitete es in einer Auflaufform. Wir geben 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen.

Schritt № 7. Der vorgeheizten Ofen (180 ° C) stellt die Form zusammen mit dem Inhalt. Karotte-Apfel-Auflauf für das Kind wird in 20 Minuten fertig. Entfernen Sie es aus dem Ofen zuerst, dann – aus der Form. Wir warten bis zum vollständigen Abkühlen Dessert. Es bleibt es mit Puderzucker bestreuen und laden Kinder zum Tisch.

Kinderküche: Rezept Nummer 2

Wir brauchen die folgenden Bestandteile:

• 100 g Grieß und Sahne (20%);
• zwei Eier;
• 0,5 kg Möhren;
• 200 ml Milch mit 3,2% Fett;
• Frischkäse – 250 g;
• 0,3 kg Äpfel Antonovka „variety;
• 80 Gramm Stück Margarine;
• regelmäßiger Zucker – 150 g

Der praktische Teil

1. Legen Sie auf dem Tisch von denen alle bereit sein wird , Karotte und Apfel – Auflauf. Das Rezept beinhaltet die Verwendung von Milch und Margarine. Diese Zutaten geben dem Dessert einen feinen Geschmack. So ist es sicher, dass die Kinder zu genießen.
2. Karotten und Äpfel werden in fließendem Wasser gewaschen. Gelöscht. Wir gingen durch eine große Reibe. All dieses Schiffs in einem Topf mit Milch in der richtigen Menge zu gießen. Gießen Sie 30 Gramm Zucker. Setzen Sie Öl. Mit Salz würzen. Deckel mit einem Topfdeckel. Kochen für 15 Minuten bei mittlerer Hitze.
3. Wenn Karotten mit Äpfeln Erlischt, verschieben wir sie von der Sauteuse in einen Mixer geben. Fügen Sie den Grieß. „Start“ drücken Sie diese Zutaten zu schleifen.
4. Wieder Apfel-Karottenpüree in einem Topf senden. Kochen 15 Minuten in Brand auf ein Minimum.
5. Entfernen Sie einen Topf vom Herd. Die Karotte-Apfel Masse der geschlagenen Eigelb hinzufügen. Rühren. Nun lassen Sie den Inhalt einer Pfanne abkühlt.
6. Hüttenkäse und saure Sahne in der Schüssel eines Mixers legen. Wir schlugen sie in einem prächtigen Masse. Wir verschieben in eine Schüssel geben.
7. In einem Mixer, schlagen Eiweiß.
8. In Karotte und Apfelmus einführen Hüttenkäse und saure Sahne – Mischung. Es schickt auch die Eischnee. Füllen Sie den Zucker auf. Rühren.
9. Die erhaltene Masse wird in der Backform verteilen.
10. Vorwärmen Ofen (200 ° C). Legen Sie es neben Nachtisch. Casserole Karotten-Apfel sollte für mindestens eine halbe Stunde da sein. Wir bekommen es, kühl und in Scheiben schneiden. Leckereien für kleine Genießer bereit.

Karotte-Apfel-Auflauf (diätetisch)

Liste der Produkte:

• 100 ml Naturjoghurt;
• 1 Stck. Apfel und Karotte;
• 20 g Rosinen (kernlos);
• Walnüsse (ohne Schale) – 10 g

detaillierte Anleitungen

Schrittnummer 1. Karotten mit Wasser aus dem Wasserhahn gewaschen. Wir gingen durch eine Reibe mit großen Löchern.

Schritt Nummer 2. Die gewaschenen Äpfel (mit Haut) wurde Würfel zerkleinert. Entfernen Sie auf der Seite.

Schritt Nummer 3. In einer Schüssel die geriebene Karotte, Apfelwürfel, Walnüsse und gewaschen Rosinen. Füllen Sie alle diese Joghurt. Achten Sie darauf, mischen.

Shag№ 4. Die resultierende Masse Ausbreitung in einer Auflaufform. Sende einen vorgeheizten Ofen (180 ° C) für 20 Minuten. Dieser Auflauf (Karotte-Apfel) perfekt zum Abnehmen. Tatsächlich in 100-Gramm-Portion Dessert nur 75 kcal.

Option für Multivarki

Zutaten:

• 0,3 kg gekochte Karotten und saftige Äpfel;
• drei Eier;
• Grieß – 60 g;
• 90 ml heißes Wasser und 60 ml von raffiniertem Öl;
• regelmäßiger Zucker – 70 g;
• 20 ml Zitronensaft;
• 5 g Vanille.

Was Sie tun müssen:

1. Waschen und reinigen Sie die Möhren. Wir kochen in einer Pfanne, bis sie weich sind.
2. Nehmen Sie die Äpfel. Ich wasche sie unter fließendem Wasser abspülen. Entfernen Sie den Schwanz. Und Sie können die Schale verlassen. Äpfel mit gekochten Karotten durch einen großen Zweig der Reibe geben. Wir verschieben alle in eine Schüssel geben.
3. Der Behälter, in denen Karotten mit Äpfeln, fügen Sie die Hälfte der Grieß. Bestreut mit Saft aus einer Zitrone gepresst. Gießen von raffiniertem Öl in der gewünschten Menge. Rühren. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie. Lassen Sie für 15 Minuten.
4. In einer anderen Schüssel die Eier brechen, fügen Sie die Vanille, Zucker und Salz. Whisk diese Zutaten mit einem Mixer oder einen leistungsfähigen Mischer.
5. Die verbleibende Hälfte von Grieß mit kochendem Wasser aufgebrüht.
6. Wir gehen zurück in die Schüssel geben, wo Äpfel und Karotten sind. Es gießen Ei-Mischung, fügen Sie geschwollene Grieß. Kneten.
7. Die resultierende Masse wird multichashu. Die obere (Lüfter) Platz Äpfel dünne Platte. Wir behalten uns den Kreis in der Mitte. Wir beschichten die oben mit geschlagenem Ei verquirlen.
8. „Backen“ Modus zuordnen. Wie viel Zeit wird vorbereitet Karotte und Apfel – Auflauf in multivarka? Eine Stunde ist ausreichend. Nachdem Sie einen speziellen Signalton hören deaktivieren Sie das Gerät. Lassen Sie unseren Nachtisch weitere 15 Minuten pobudet unter dem Deckel geschlossen. Dann entpacken Sie den Auflauf. Senden sie an den Tisch, wenn sie vollständig abgekühlt ist. Wir haben eine angenehme Tee-Party!

Das Rezept für den süßen Zahn

Produkte:

• 60 g Grieß und 50 g gewöhnlichen Zucker;
• zwei Eier;
• 3 g Natriumhydroxid;
• süße Äpfel – 2 Stück;.
• Kondensmilch – nach Geschmack;
• 250 g frischer Karotten;
• Walnüsse (ohne Schale) – nur 100 g

Wie wird die Vorbereitung Dessert:

1. Äpfel und Karotten werden gewaschen, gesäubert, in Stücke geschnitten. Wir senden sie in den Mixbecher für die anschließende Schleifen. Das resultierende Püree verschieben wir in eine Schüssel geben. Einzuschlafen Grieß und Zucker. Rühren.
2. Es gibt auch ein Ei brechen. Fügen Sie das Backpulver in der richtigen Menge. Rühren Sie es erneut. Fügen Sie ein paar Esslöffel Milch (Joghurt). Knetet die Masse.
3. Backform mit Butter oder Margarine beschichtet. Stela Pergament. Sie können die Grieß bestreuen. Teig in der Form vorher gesetzt. All dies wird in einem heißen Ofen. Bei 190 ° C für eine halbe Stunde Dessert wird gebacken. Dann bekommen wir es und abgekühlt, mit Kondensmilch beschichtet bestreichen und mit gehackten Nüssen. Es stellt sich heraus, sehr schmackhaft.

Abschließend

Wir sprachen darüber, wie Pudding vorzubereiten. Hüttenkäse und Karotte, Apfel und Rosinen – es spielt keine Rolle, welche dieser Optionen Sie wählen. Auf jedem Fall werden Sie duftenden und nützlichen Nachtisch. Die Hauptsache – in voller Übereinstimmung mit den Anweisungen auf das Rezept beigefügt. Viel Glück in der Küche!