Wie ein Dessert „Mazurka“ (Kuchen) kochen?

Wenn Sie bekommen wollen, ist nicht nur lecker, sondern auch die ursprünglichen hausgemachten Desserts, schlagen wir eine überraschende Delikatesse zu machen als „Mazurka“. Kuchen von drei verschiedenen Kuchen wird sich unglaublich sanft und sicher, Ihre Gäste zu gefallen.

So wie dieses Dessert zu machen? Dies wird uns sagen, gerade jetzt.

Fabulous Kuchen "Mazurka": Rezept

Um ein köstliches Dessert für den Urlaub Tisch zu machen, müssen wir (für den Test):

• große Eier – 5 Stück;.
• Dunkle Rosinen – ½ Tasse;
• Soda gelöschtem – unvollständige Teelöffel ;
• Weizenmehl – 250 g;
• Zucker light – 1,4 Tassen;
• Mohn – ½ Tasse;
• Nüsse geschält Walnüsse – 2/3 Tasse.

MESIM Plätzchenteig

Dessert „Mazurka“ von irgendwelchen Kuchen gemacht? Der Kuchen sollte Keks hergestellt werden. wir brauchen einen leistungsfähigen Mixer Teig zu machen.

Also, Eier fein säuberlich aufgeteilt in Weiß und Eigelb. Neben jeder Komponente wird auf die Hälfte der Gesamtmenge von Zucker zugesetzt. Eidotter sorgfältig Glühwein-heiß mit einem Löffel und wischen Proteine Mixer, bis stabile Spitzen. Danach werden die beiden Massen gründlich gemischt. In Zukunft hinzugefügt , um sie hydratisiert Soda und Licht Weizenmehl.

Sobald Sie einen sanften halbflüssigen Teig gebildet haben, teilen sie in drei gleiche Teile. In einem, fügen Sie die gedämpften Rosinen, die andere – Mohn, und die dritten – geschält und geröstete Walnüssen gemahlen.

Kuchen backen im Ofen

Wie Kuchen backen für den Nachtisch „Mazurka“? Der Kuchen besteht aus drei Kuchen, in separaten Formen hergestellt. Sie sind mit Öl geschmiert, dann verteilen Sie den Teig mit verschiedenen Füllungen. Jeder Kuchen wird für 40 Minuten gebacken. Sie wurden dann entnommen und vollständig abkühlen lassen.

Zutaten für die Creme

Welche Creme ist vor allem für den Nachtisch „Mazurka“ geeignet? Der Kuchen kann mit saurer Sahne oder Kondensmilch Creme zusammengebaut werden. Wir haben beschlossen, die letzte Option zu verwenden. Für ihn brauchen wir:

• gute Butter – etwa 200 mg;
• Kondensmilch wird gekocht – 200 ml.

Die Herstellung von Kondensmilch Sahne

Bevor eine verdickte Creme machen, Butter sollte bei Raumtemperatur aufgetaut werden. Ferner wischen sie stark Mischer. Nachdem das Frittieröl weiß wird, um es hinzuzufügen allmählich Kondensmilch nicht gekocht.

Wischend Zutaten zusammen, erhalten hochkalorische und köstliche Creme.

Bildung von Kuchen

Wie Form der Nachtisch „Mazurka“ zu sehen? Zu diesem Zweck für Kuchen. Es breitete sich erste Nuss-Kuchen. Sein sorgfältig mit Sahne bestrichen und dann mit bedecktem Mohn Keks. Am Ende des Halbzeugs mit Rosinen auf dem Kuchen setzen.

Nach dieser Prozedur geschmiert die ganze Dessertcreme und schön dann streuen Mischung aus Mohn aus gerösteten und zerkleinerten Walnüsse.

Jetzt wissen Sie, wie der Kuchen „Mazurka“ im Hause durchgeführt. Fotos von diesen ungewöhnlichen Delikatessen in diesem Artikel vorgestellt.

Sobald das Dessert bereit ist, ihn in den Kühlschrank senden. Für eine gründliche Imprägnierung von Kuchen Kuchen für etwa fünf Stunden stehen oder länger.

Wie auf den Tisch bringen?

Vor dem Servieren Dessert „Zu“ sollte warm für eine halbe Stunde gehalten werden. Dies wird es zart und schmackhaft machen. Servieren Sie diesen Kuchen Familienmitglieder oder Gäste, ist es wünschenswert, zusammen mit einer Tasse heißen Tee.

Hilfreiche Ratschläge

Wenn Sie Angst haben, dass dicke Krusten nicht in der Lage sein, eine dicke kondensierte Sahne einweichen, können sie in süßen Sirup vorge getaucht werden, und erst dann einen schönen Kuchen bilden.

Abgesehen von Mohn, Nuss und Rosinen in einem Dessert kann andere Hilfsstoffe hinzuzufügen. Zum Beispiel stellt sich heraus, sehr leckeren Kuchen „Mazurka“ mit bunten kandierten Früchten, gehackte getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Erdnüsse, Haselnüsse und sogar Schokoladenstückchen.