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Härte legt den Knochen Nährstoffe in Lebensmitteln enthalten sind

Muskel-Skelett-System ist die Basis des Körpers. Das Skelett schützt die einzelnen Organe vor Schäden, so von seinem Zustand hängt von der Vitalität des Menschen als Ganzes. In diesem Artikel schauen wir auf die Zusammensetzung von Knochen, insbesondere ihre Strukturen und Substanzen, die für ihr Wachstum und ihre Entwicklung notwendig sind.

Merkmale der Knochenstruktur

Bone ist eine Art von Bindegewebe. Es besteht aus spezialisierten Zellen und einer großen Anzahl von Zwischensubstanz. Zusammengefasst ist diese Struktur stark und elastisch. Härte verleiht den Knochen, vor allem die spezialisierten Zellen – Osteozyten. Sie haben eine Vielzahl von Vorsprüngen, und über die miteinander verbunden sind.

Optisch ähneln Osteozyten Netzwerk. Zwischensubstanz ist eine flexible Basis für Knochengewebe. Es besteht aus den Proteinkollagenfasern, Mineralbasen.

von Knochen

Viertel der gesamten chemischen Zusammensetzung von Knochen ist Wasser. Es ist die Grundlage für den Ablauf aller Stoffwechselprozesse. Härte befestigen Knochen anorganische Substanzen. Dieses Kalzium, Natrium, Kalium und Magnesium, und Phosphorverbindungen. Ihr Anteil beträgt 50%.

Um ihren Wert für diese Art von Gewebe zu beweisen, können Sie eine einfache Erfahrung durchführen. Zu diesem Zweck muss die Knochen in Chlorwasserstoffsäurelösung gegeben werden. Als Ergebnis gelöste mineralische Substanzen. Der Knochen zugleich wurde so elastisch, dass es in einem Knoten gebunden werden kann.

25% der chemischen Zusammensetzung bis organischen Stoffen. Sie zeichnen sich durch elastisches Protein Kollagen dargestellt. Er gibt die Gewebeelastizität. Wenn Knochen bei schwacher Hitze gebrannt, um zu verdampfen Wasser und organische Substanzen zu verbrennen. In diesem Fall gewinnt die Knochenbrüchigkeit und kann auseinanderfallen.

Welche Substanzen geben Knochen Härte

Die chemische Zusammensetzung der Knochen verändert gesamtes Leben einer Person. In jungen Jahren ist es durch organische Substanzen dominiert. Während dieser Zeit sind die Knochen flexibel und weich. Daher kann das Skelett gebogen wird, beeinträchtigte Körperhaltung durch falsche Haltung und übermäßige Belastungen verursachen. Warnen kann es systematische Bewegung und körperliche Aktivität.

Im Laufe der Zeit erhöht sich die Menge an Knochenmineralsalze. Zur gleichen Zeit verlieren sie ihre Elastizität. Härte befestigen Knochenmineralsalze, die Kalzium enthalten, Magnesium, Phosphor und Fluor. Aber übermäßige Belastung kann zu einer Verletzung der Integrität und Knochenbrüchen führen.

Calcium ist besonders wichtig für die Knochen. Seine Masse beim Menschen 1 kg bei Frauen und 1,5 kg für Männer.

Die Rolle von Kalzium im Körper

99% des gesamten Calcium in Knochen, Bilden eines festen Rahmens Skelett gefunden. Der verbleibende Prozentsatz fällt auf das Blut. Diese Konstruktion ist eine Makrozelle Zähne und Knochenmaterial, eine notwendige Voraussetzung für ihr Wachstum und ihre Entwicklung.

Beim Menschen wird Kalzium reguliert auch die Muskeln, einschließlich des Herzens. Zusammen mit Magnesium und Natrium vliyat es auf den Blutdruck und eine Prothrombin – seine Blutgerinnung.

Calciumgehalt hängt auch von der Aktivierung von Enzymen, die Neurotransmittersynthese Mechanismus läuft. Diese biologisch aktiven Substanz, durch die die Impulsübertragung von Nervengewebezellen zu den Muskeln. Dieses Makro Element wirkt sich auch auf die Aktivierung einer Reihe von Enzymen mit unterschiedlichen Funktionen: die Spaltung der Biopolymere, den Fettstoffwechsel, die Synthese von Amylase und Maltase.

Calcium erhöht die Durchlässigkeit der Oberflächenelementarzelle, insbesondere deren Membranen. Es ist sehr wichtig für den Transport verschiedenen Stoffe und halte Homöostase – Konstanz des inneren Milieus.

gesunde Lebensmittel

Wie Sie sehen können, kann der Mangel an Kalzium im Körper zu schweren Verletzungen ihrer Funktion führen. 1000 mg – Jeden Tag ein Kind sollte etwa 600 mg der Substanz, ein Erwachsener konsumieren. Und für Schwangere und Stillzeit sollte diese Zahl erhöht werden, und eine halbe bis zwei Mal.

Welche Lebensmittel sind reich an Kalzium? Zunächst einmal ist es eine Vielzahl von Milchprodukten: Kefir, fermentierte Milch gebacken, saure Sahne, Quark … Und der Führer unter ihnen sind Hartkäse. Und es ist nicht die Menge an Calcium, aber in seiner Form. Diese Produkte sind Milchzucker – Laktose, die zu einer besseren Absorption dieses chemischen Elements beiträgt. Die Menge an Kalzium, hängt von dem Fettgehalt. Je kleiner die Zahl, desto mehr davon in dem Milchprodukt.

Reich an Kalzium und Gemüse. Dieser Spinat, Brokkoli, Kohl und Blumenkohl. Von den wertvollsten Nüssen sind Mandeln und Brasilien. Dieses Lagerhaus von Kalzium – Mohn und Sesam. Sie sind nützlich als roh oder in Form von Milch zu verwenden.

Erhöhen Sie die Menge an Calcium trägt auch Weizenkleie und Backen von Vollkornmehl, Sojakäse und Milch, Petersilie, Dill, Basilikum und Senf zu essen.

hässliche Symptome

Woher wissen Sie, dass Kalzium im Körper für seine normale Entwicklung nicht ausreicht? Externe Manifestationen hierfür sind Schwäche, Reizbarkeit und Müdigkeit, Trockenheit der Haut, Nagel Zerbrechlichkeit. Wenn es ein gravierender Mangel an Kalzium Karies ist, Krämpfe, Schmerzen und onemenenie Gliedmaßen, gestörter Blutgerinnung, verminderte Immunität, Tachykardie, Katarakt Entwicklung, Anfälligkeit für häufige Knochenbrüche. In solchen Fällen ist es notwendig, Blut zu spenden und die Behandlung bei Bedarf zu beginnen.

Somit ergibt sich die Härte der Knochen ihrer mineralischen Komponenten. Zunächst einmal ist es ein Salz, das Kalzium, Magnesium und Phosphor enthält.