Wie köstlich und befriedigend gebackenen Ravioli im Ofen?

Um den backen Knödel in dem Ofen, sollte es nicht nur Halbfertigprodukte genannt blind, sondern auch für aromatisierte Füllung vorzubereiten. Es ist besonders bemerkenswert, dass dieses Gericht viel schmackhafter stellt sich heraus und saftiger, die auf einem Gasherd gekocht wird. Und so sind Sie davon überzeugt, wir Sie Schritt für Schritt-Methode ihrer Herstellung vor.

Detaillierte Rezept Ravioli im Ofen gebacken

Notwendige Zutaten für Halbfertigprodukte:

• frisch mageres Rindfleisch – 1 kg;
• Zwiebel groß – 2 Stück;.
• roter Pfeffer und Jodsalz – die Füllung abschmecken;
• Hühnerei klein – 3 Stück;.
• Weizenmehl gesiebt – bis dickes Substrat;
• Trinkwasser – 1/3 Tasse.

Das Verfahren zum Kneten

Vor Knödel im Ofen backen, sollten Sie eine dicke Basis mischen. Dies erfordert stark Eier schlagen, um sie zu dem Trinkwasser hinzuzufügen und das Mehl gießen. Als Ergebnis der langen und intensiven Vermischung sollten Sie einen sehr steifen Teig bilden. Während der Vorbereitung der Füllung für Ravioli, empfiehlt es sich beiseite in Plastikfolie und lassen zu wickeln.

Verfahren zur Herstellung von gehackten

Gebackene Ravioli in dem Ofen, ein Foto, das Sie in diesem Artikel sehen können, kann vom Schwein, Rind, Lamm oder anderen Füllungen hergestellt werden. Wir entschieden uns, die neueste mageres Kalbfleisch zu verwenden. Es ist notwendig, in einem Fleischwolf zu waschen und mahlen, ein Paar von großen Köpfen von Zwiebeln hinzufügen. Danach wird die Füllung benötigen Hände zu mischen, sowie zum Würzen von rotem Pfeffer und Jodsalz.

Modellierung Knödel

So ausgebildet, „Ohren“, wie üblich. Um dies zu tun, rollen den Teig, schneiden Sie es in Kreisen einen runden Ausstecher verwendet wird, und dann in jedes Stück Hackfleisch, klemmt, eine abgerundete Form und in dem Gefrierschrank geben zu härten.

Vorbereitung der Füllung

Um köstlichen Knödel im Ofen zu backen, sollten die zusätzlichen Zutaten verwendet werden. Dafür brauchen wir:

• Frische große Karotten – 1 Stück;.
• Zwiebeln mittel – 2 Stück;.
• dicke Creme – 240 g;
• Tomatensauce – 5 große Löffel;
• Pflanzenöl – 30-45 ml;
• Butter – 55 g (für die Schmierung Form);
• Hartkäse – 170 g

Zunächst Zwiebeln Zwiebeln und Karotten zu schälen und hacken und sie dann leicht braten Pflanzenöl. Danach möchten Sie dicke Sahne mit Tomatensauce mischen und den Käse auf einer Reibe raspeln.

Ausbildungskurse

Vor backt Knödel in dem Ofen, müssen sie im Rohzustand in die tiefe Form gebracht werden, gefettet (cremig), dann mit einer Schicht gebräunt Gemüse bedeckt, eine Mischung aus Sahne und Tomatensauce und geriebenen Käse.

Wärmebehandlung

Bake Knödel unter der duftenden Sauce im Ofen sollte etwa 40-47 Minuten. Während dieser Zeit ist, Füllung vollständig gekocht und der Teig ist weich und ein wenig geröstete.

Wie auf den Tisch bringen

Gebackene Knödel mit Käse sollte an Familienmitgliedern in einem heißen Zustand präsentiert. Dieses Gericht ist absolut notwendig, mit gehacktem Dill, Lauch und Petersilie bestreuen und servieren frisches Weißbrot.