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Rindfleisch mit Zucchini: interessanten Möglichkeiten und Verfahren zur Herstellung

Das Gericht stellte sich heraus, wirklich lecker und gesund, müssen Sie besonderes Augenmerk auf die Auswahl der Zutaten zu zahlen. Sie sollten nicht einfach kombiniert werden, sondern auch sich gut ergänzen. In diesem Sinne, Rindfleisch mit Zucchini mit diesen Anforderungen in vollem Umfang erfüllen. Eine solche gute Nachbarschaft ist sehr oft verwendet. Tatsächlich, die ihre Natur Squash perfekt kompatibel mit verschiedenen Produkten und Fleisch in ihrer Gegenwart ist nicht nur lecker, sondern auch leicht zu verdauen. Betrachten wir zum Beispiel ein paar interessante Optionen, um die Kompatibilität der Komponenten zu bestätigen.

Gemüseeintopf mit Fleisch

Die einfachste Gericht, wo sie sich treffen zusammen Rindfleisch mit Zucchini – dieser Eintopf. Dieses Gericht ist sehr einfach bearbeitet und erfordert keine komplizierten Methoden der Vorbehandlung Produkte.

Um Eintopf Gemüse mit Fleisch kann den folgenden Satz von Komponenten benötigen:

  • auf ein Pfund frisches Rindfleisch 3 junge Zucchini, 2 Zwiebeln, 3 Karotten, Salz, 2 Paprika, 3 Tomaten und sogar ein wenig Pfeffer.

Vorbereitung Rindfleisch mit Zucchini ist am besten in einer tiefen Pfanne oder Kessel:

  1. Zuerst werden alle Produkte müssen schleifen. Das fertige Gericht aussehen wird harmonischer, wenn die Stücke die gleiche Form und Größe aufweisen. Hier sind perfekte Würfel. Zwiebel kann eine Ausnahme machen. Es ist besser zu schneiden in Halbringe.
  2. In großen Kesseln Pflanzenöl gießt und die Fleischstücke darin anbraten.
  3. Fügen Sie die Zwiebel und warten, bis seine Farbe abwechselnd goldenen blass.
  4. Zucchini und Karotten braten getrennt, und sie dann in den Kessel übergeben. Produkte 10 Minuten köcheln lassen zusammen.
  5. In Scheiben Paprika und Tomaten, mit Salz bestreuen und mit Pfeffer würzen. Simmer, bis das Gemüse weich ist.

Rindfleisch mit Zucchini stellt sich heraus, sehr zart und saftig. In dem Verfahren alle Komponenten zur Herstellung von Teilen, die Aromen. Das Ergebnis ist eine ideale Geschmack und Aroma-Mischung.

Geräte im Haus

Je mehr verschiedenen Gemüse in der Rezeptur, desto reicher und vielfältiger sind der Geschmack des fertigen Gerichts. Aber die Verarbeitung eines jeden von ihnen erfordert viel Zeit und Mühe. Um diesen Schritt zu vereinfachen, können Sie eine spezielle Technik verwenden. So ist es sehr einfach , leckes Rindfleisch zum Kochen Zucchini in multivarka. Rezepte mit Fotos immer helfen die Gastgeberin zu arbeiten. Mit ihrer Hilfe sie einfach nicht verwirren.

Zuerst müssen Sie die wichtigsten Zutaten vorzubereiten:

  • 3 Zucchini, 600 g Papierbrei Rindfleisch, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch 2, Auberginen, Salz, 5 Tomaten, Paprika, 2 Lorbeerblatt, Pfeffer, Gewürze und ein wenig „Chmeli Suneli“.

Das Verfahren besteht aus mehreren Stufen:

  1. Fleisch sollte das erste, was in Stücke geschnitten werden.
  2. Dann verschieben sie Multivarki Schüssel und in Öl braten für 20 Minuten auf dem Panel „Backen“ -Modus einstellen.
  3. Gehackte Karotten und Zwiebeln. Rösten die gleiche Menge an Zeit fortzusetzen.
  4. Geben Sie Salz, Gewürze und gehackten Knoblauch.
  5. Der Rest des Gemüses gewaschen, geschnitten und auf der Oberseite der Schichten in der folgenden Reihenfolge: Auberginen – Pfeffer – Zucchini – Tomaten.
  6. Legen Sie das Lorbeerblatt, gießen Sie 150 ml Wasser und schalten Sie das „Abschrecken“.

In zwei Stunden wird das Gericht fertig. Diesmal kann die Gastgeberin nach eigenem Ermessen verwenden.

würdige Wahl

Es gibt andere Optionen, die mit Zucchini in multivarka ausgezeichnetes Rindfleisch bereitet. Rezepte können nicht nur die erste Reihe von Komponenten variieren, sondern auch das Prinzip der Zubereitung von Mahlzeiten. Zum Beispiel für die Ernährung wird oft Methode für ein paar Kochen verwendet. Mit multivarka dieses Verfahren auch verwendet werden kann.

Arbeiten erforderlich:

  • 300 Gramm 600 Gramm Fleisch Gemüsemischung, Salz, Knoblauchzehen 2 und alle Gewürze.

In diesem Fall gehen Sie wie folgt vor:

  1. Erstens sollte das Fleisch wird gewaschen, trocken, und dann in Längs Stücke ausgewählter Größe geschnitten.
  2. Setzen Sie sie in einem speziellen Behälter und den Panel-Modus „steaming“ und den Timer für 30 Minuten.
  3. Waschen und schleifen die Produkte der Gemüsemischung enthalten.
  4. Setzen Sie sie auf das Fleisch mischen und 1 Stunde verlassen, ohne den Modus zu ändern.
  5. Für 5-7 Minuten vor dem Ende mit Salz, Gewürze und gehackten Knoblauch.

Bereitschaft Tatsache überprüft besser, dich nicht auf der Technik verlassen.

Einfach und köstlich

Wenn Sie etwas Leckeres wollen, und der Kühlschrank fast leer ist, ist es möglich, Ideen zu entwickeln, die minimale Menge an Nahrung verwenden. Es gibt viele Optionen, aber die interessanteste von ihnen – es hackt. Darüber hinaus sind die wichtigsten Zutaten in ihnen Rindfleisch mit Zucchini. In multivarka bereiten sie noch einfacher.

Sie müssen nur:

  • 500 Gramm Hackfleisch 1 Ei, Salz, 2 Kürbis, Zwiebel und Pfeffer.

Die Arbeit umfasst die folgenden Schritte:

  1. Erstens ist es notwendig, den Fleischwolf zu drehen.
  2. Reiben Sie geriebene Zucchini und Zwiebel in einem Mixer mahlen.
  3. Von den hergestellten Produkten, das Ei und Gewürze, die Füllung mischen.
  4. In multivarku speziellen Box mit Löchern.
  5. Liegt aus gehacktem Vorform gebildet.
  6. Gießen in eine Schale mit Wasser und den Modus „Dämpfen“. Zur Herstellung solchen Koteletts 20 Minuten ausreichend.

Sie können ein wenig Getreide streuen (zum Beispiel Buchweizen) oder die Kartoffeln in Wasser setzen, falls gewünscht. Also, zusammen mit Fleischbällchen gekocht Beilage.