Rezept für Pflaumenkuchen: einfach und lecker

Jede Familie kann Backrezepte finden, die einfach herzustellen und kann sogar die anspruchsvollsten Gäste zu stellen. Meistens ist es Beeren- und Obstkuchen. Dies ist nicht verwunderlich. Nur sie können verschiedene Aromen und Toppings kombinieren, Sand, Blätterteig und Keks sein. Und höchstwahrscheinlich die populärste unter ihnen ist Rezept für Pflaumenkuchen. Vielleicht, weil er sieht immer noch sehr schön. Wenn jemand nicht bereits im Notebook ein Backrezept ist, lohnt es sich zumindest eine Option zu setzen.

Und vielleicht der erste Versuch wert Biscuit Sand Pflaumenkuchen. Das Rezept der Zubereitung ist einfach und probiert es stellt sich zart und mürbe aus. Zuerst müssen Sie einen vorzubereiten Mürbeteig. Um dies zu tun, gießen Sie in eine Tasse halbe Tasse Zucker, 2 Tassen Mehl, fügen Sie 125 g abgekühlt und zerkleinert Stück Butter und reiben die Hände in Krümel. Es rührt 1 Ei und 50 ml kalten Wasser, knetet und elastischer Teig. Form, die sie in eine Kugel. Setzen Sie in den Kühlschrank für 15 Minuten. Setzen Sie in eine Form und kneten den Teig von Hand hohe Leisten zu bilden. Erste Versorgungs 10 Minuten lang in einem Gefrierschrank den Teig bilden, und dann auf 220 ⁰ Ofen für 10 Minuten.

Inzwischen machen den Keksteig. Zu diesem Zweck schlägt 2 Eier mit einem Glas Zucker, bis wird die Mischung verdoppelt werden. In 90 g bei Raumtemperatur weich gemacht, Butter hat Peitsche Zeit. Nun gießt 50 ml Milch und Pflanzenöl. In 1,5 Tassen Mehl zusammen mit 10 g Backpulver und vorsichtig mischen mit einem Holzspatel nach unten bewegen. Es mischte auch in einem kleinen abgetropft, in kleine Würfel geschnitten. Auf der Shortbreadteig Pflaumen zu setzen, in 4 Stücke schneiden, dann gießen Sie den Biskuitteig und Platz auf der Oberseite der verbleibenden Früchte. Jetzt schicken wir die Torte für weitere 40 Minuten in den Ofen.

Natürlich ist dies für Pflaumenkuchen nicht das einzige Rezept. Sehr lecker ist es durch Zugabe von Zimt und Zitronenschale erhalten. Für diesen Kuchen müssen Sie mit einem Mischer 250 g weicher Butter, eine Prise Salz, eine Tüte Vanillezucker, ein Esslöffel Zimt und Schale von 1 Zitrone schlagen, 100 g Puderzucker und Eigelb 5 Ei. Schlagen Sie wieder und fügen Sie 250 g gesiebte Mehl. Gesondert Peitsche Proteine mit 100 g Zucker restliche bis weiche Spitzen bilden. Sanft mit ihnen auf die Probe mischen. Gießen Sie es in eine Form, die gut geölte ist. Setzen Sie Pflaumen, halbieren und streuen mit Mandelbrösel. Backt einen Kuchen 35 Minuten bei einer Temperatur von 170 ^0. Abkühlen lassen und mit Puderzucker verzieren. Dieses Rezept Pflaumenkuchen kann das Fehlen von Backpulver oder Natron verwirren. Jedoch aufgrund der gut geschlagene Eiweiß und Öl – Gemisch wird sanft und üppig erhalten.

Und natürlich, ein Must-Have in meinen Notizbuch Rezept Pflaumenkuchen mit Quark. in einer tiefen Schale 400 g Mehl, 40 g Kakao, eine Prise Salz und Soda, 100 g Zucker hinzufügen 10 Art, um den Teig zu mischen. Esslöffeln Olivenöl nach und nach kaltem Wasser infundiert, geknetet glatt, in den Händen des Teiges nicht klammern. Entfernen Sie sie in den Kühlschrank für einige Zeit, bis der Quark hergestellt wird. Für sie schlagen mit einem Mixer zu einer glatten cremigen Masse von einem halben Kilogramm Käse, drei Viertel Tasse Zucker und einem halben Tasse saure Sahne. Gießen Sie die Mischung über den Teig. Dekorieren oberen Hälften von Pflaumen. Backen für 35 Minuten, der resultierende Kuchen bei 180 Grad in den Ofen.

Aber in der Tat ist es egal, was die Gäste Pflaumenkuchen serviert. Rezept mit einem Foto der fertigen Speise immer die Gastgeberin des Abends gefragt. Und das ist die Haupt Belohnung dafür.