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Alligator Birne oder Avocado – sein Ursprung und wie Avocados zu essen

Ein wenig Geschichte. Mexiko ist der Geburtsort der Avocado, so Liebhaber dieses Gemüse ist sehr es mit Tequila empfohlen zu essen. Schon vor der Avocado in Europa hat es in Lateinamerika sehr beliebt. Erst im Jahr 1519 g es zuerst in Kolumbien versucht wurde: das ist , wo dieses Gemüse sehr geschätzt, die Menschen wissen, wie eine Avocado zu essen, es sogar über ein Geschenk zur Hochzeit reicht. Die Azteken nannten Gemüse „ahuakatl‚von diesem Wort und war sein Name.

In unserem Jahrhundert Alligator Birne wird in großem Umfang in den Vereinigten Staaten, der Karibik, Spanien, Südafrika, Israel, Australien, Spanien, Kenia angebaut. In Israel brachte es Professor Oppenheimer 1924, und die Mitglieder der Abteilung wurden an ihren Standorten sitzen Knochen – und nicht im Interesse des Interesses. Wachsen Sie es in der Branche gibt es keinen Platz war, und niemand. In den 50er Jahren, als das Kartensystem, das Gemüse gründlich untersucht und darin einen hohen Gehalt an Pflanzenfett gefunden – eine Rekordsumme: ein wenig höher dieses Fett Oliven, aber die Hälfte essen nur ein Kilo ist nicht möglich – aber die Avocado ist einfach.

Damals war Israel akuter Mangel an Fett – auf Karten Leute, die notwendigen Produkte für einen Monat erhalten. Als Ergebnis beigetragen in Galiläa Hektar Plantagen für den Anbau neuer Kulturen – Avocados. Aber die westliche Indische Vielfalt anstelle der südamerikanischen Arten gezüchtet, wie es ist besser, Salzwasser zu tolerieren, die sich über die Pflanze gegossen wird (als Referenz – in der Welt gibt es mehr als 400 Sorten dieses Gemüses sind). Die Israeliten nicht einmal Frage stellt sich: Wie Avocados essen – es wurde häufig in der Rohform verwendet, manchmal hinzugefügt, um Salate. Mit den 60 – er Jahren dieser Delikatesse in der ganzen Welt anerkannt worden ist, wird es nicht mehr als exotisch wahrgenommen. Heute sind die meisten der Produkte in Europa verkauft werden, ist eine israelische Produktion.

Vorteile von Avocado

Avocado Früchte sind sehr kalorienarm sie diejenigen, die das Gewicht zu kontrollieren verbrauchen kann. Gemüse ist reich an Ballaststoffen, pflanzliche Fette, es wird leicht vom Körper aufgenommen. Menü Avocado für Patienten mit Bluthochdruck, Gastritis, Diabetes, Dyspepsie, Katarakt, Beriberi empfohlen. Ernährungswissenschaftler auf der ganzen Welt empfehlen die Frucht als Abführmittel. Avocado stärkt perfekt das Immunsystem besonders in Epidemien von Infektionskrankheiten. Es besteht aus Kalium, ist verantwortlich für die Aktualisierung und die Übertragung von Nervenimpulsen.

Aufgrund der Anwesenheit von Antioxidantien Substanzen verlangsamt es den Alterungs nach unten und wirkt das Eindringen von freien Radikalen. Einige sind daran interessiert, nicht nur, wie Avocados zu essen, sondern auch, wie die Samen selbst zu verwenden, und der Fötus verlässt? Machen Sie einen Absud von ihnen und das Innere gelten – ist wirksam gegen Dysenterie, Kolitis und Enterokolitis.

Wahre Liebhaber dieses Gemüse sicher zu beantworten, wie Avocados zu verwenden, in ganz unterschiedlichen Kombinationen und Kombinationen, weil es ein unverzichtbares Produkt in der Küche ist. Wie essen Avocados perespevshim? eine gute Alternative zu Sahne – – Es wird als Öl verwendet es weniger Kalorien und mehr Nährstoffe hat. Auch perespevshie Früchte aktiv in der Kosmetik verwendet.

Leichte Salat von Avocado, Bohnen und Tomaten

Zutaten:

  • Avocado;
  • Tomaten;
  • Salat;
  • Zitronensaft;
  • Bohnen in Dosen;
  • Zwiebeln.

Sauce:

  • Pflanzenfett;
  • Knoblauch;
  • Petersilie;
  • schwarzer Pfeffer.

In einer Schüssel gab die grünen Blätter. In Würfel schneiden von Avocado, mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebeln schneiden in Halbringe, Tomaten in Scheiben schneiden. Am Rande der Schale setzen all Gemüse und Bohnen in der Mitte zu setzen. Sprechen Sie die Sauce und gießen Sie den Salat über.

Einige fragen sich, wie in der Suppe eine Avocado zu essen? Nachfolgend finden Sie eine leckere kalte Avocado Suppe Rezept.

Zutaten:

  • Avocado 2 Stück;
  • 300 g Hühnerbrühe;
  • Zitronensaft;
  • Sahne 10% – Glas;
  • Pfeffer, Salz;
  • Dill;
  • Knoblauch.

Für dieses Gericht ist besser Obst perespevshy zu kaufen. Avocado mit einer Gabel zerdrücken, rührt in dem Zitronensaft und verschieben in einen Mixer geben – die ganze Masse gießt Brühe und Sahne, gut schlagen. Die Suppe ist fertig, fügen Sie die Gewürze und Kräuter. Sehr schnell, lecker und vor allem befriedigenden Snack.

Jetzt wissen Sie genau, wie Avocados mit anderen Gemüsesorten und Produkte in Kombination zu essen. Schließlich ist es eine unverzichtbare Quelle von Vitaminen und Fetten.

Hinweis: Avocados kann zum berühmten Salat „Olivier“ hinzugefügt werden, um die Kartoffeln zu ersetzen. Eine andere Verwendung für Sandwiches mit Fisch, Käse, usw.