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Caviar Mark mit Mayonnaise und Tomatenpaste für den Winter

Ich liebe Vorbereitungen für den Winter zu tun? Wollen Sie etwas Neues, originell und vor allem lecker? Dann sind Sie unglaublich glücklich. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen , wie die Vorbereitung Kaviar Mark mit Mayonnaise und Tomatenpaste für den Winter. Nichts kompliziert. Die Hauptsache ist, über die notwendigen Zutaten eindecken und einige Zeit beiseite vorzubereiten. Leckere Snacks zur Verfügung gestellt.

Zusammen kochen!

Also, Kaviar Mark mit Mayonnaise und Tomatenmark. Zu seiner Herstellung müssen Sie dieses Gemüse:

  1. 3 kg Zucchini.
  2. Eineinhalb Kilogramm Karotten.
  3. Ein Pfund Zwiebeln.

Bereiten Sie auch:

  1. Salz.
  2. Paprika.
  3. Beißen.
  4. Zucker.
  5. Tomatenpaste.
  6. Majonäse.
  7. Gewürze.

Die Feinheit des Prozesses

Lassen Sie sich mit der Herstellung von Wasch Zucchini beginnen und sie in Stücke von mittlerer Größe geschnitten. Sandpapier entfernen nicht erforderlich.

Als nächstes schälen Zwiebeln und in kleine Stücke geschnitten. Meine Karotten, reinigen und schneiden. Das Beste von allem, wenn es kleine Tassen ist. Weiter durch den Fleischwolf des oben Gemüses.

Nehmen Sie einen großen Topf und verteilt in ihrem Gemüsemasse. Gründlich mischen sie zusammen. Als nächstes müssen Sie Salz, Zucker und rühren wieder hinzuzufügen. Etwa eine halbe Stunde die Pfanne beiseite beiseite Gemüse Saft zu lassen, dann auf einem mittelgroßes Feuer. Rühren zum Kochen bringen Gewicht. Sie müssen dann die Hitze reduzieren und das Gemüse für 2 Stunden köcheln lassen. Sie nicht von Zeit zu Zeit zu rühren vergessen.

Nach dieser Zeit, fügen Sie das Tomatenmark, Mayonnaise, Pfeffer, Gewürze, Essig, rühren Sie die von unten nach oben und legen Sie den Koch über eine halbe Stunde mehr.

Während dieser Zeit müssen Sie die Gläser sterilisieren und dann in ihren Kaviar Squash erweitert. Rollen Sie die Banken auf. Nach dem Abkühlen sollte die Vorform an einem kühlen Ort gelagert werden. Es wird eine ausgezeichnete appetitlich Beilage zu jeder Mahlzeit sein. Darüber hinaus wird sie sicherlich genießen Sie Ihre Gäste. Guten Appetit!

Nachdem Sie nun wissen , wie die Vorbereitung Kaviar Mark mit Mayonnaise und Tomatenmark und Karotten. Wir bringen ein weiteres interessantes Rezept, um Ihre Aufmerksamkeit, die Sie nicht gleichgültig lassen. Also, Kaviar Mark mit Mayonnaise und Tomatenpaste und Knoblauch. Wir beginnen Kochen.

Caviar Mark mit Mayonnaise und Tomatenpaste für den Winter

An Ihren Fingerspitzen sind die folgenden Produkte sein:

  1. Squash (jeglicher Sorte) – 3 kg.
  2. Ein halbes Kilo Karotten.
  3. Die gleiche Menge an Zwiebeln.
  4. 2-3 Knoblauchzehen.
  5. Tomatenmark.
  6. Lorbeerblatt.
  7. Salz.
  8. Gemahlener Pfeffer.
  9. Zucker.
  10. Pflanzenöl.

In dieser Ausführungsform sind zwei Vorformvorbereitung. Schauen Sie sich beide.

Die erste Option

Waschen Sie alle Gemüse gründlich, entfernen Sie sie aus der Schale, in kleine Stücke geschnitten, so dass später können sie leicht in einem Fleischwolf geschnitten werden. Die erhaltene Masse wird in einer Pfanne, fügen Sie Tomatenmark, sowie, natürlich, Mayonnaise. Mischen Sie alle Zutaten gründlich. Stellen Sie den Topf auf dem Herd, schalten Sie auf mittlerer Hitze und kochen für etwa eine Stunde, dabei gelegentlich umrühren. Danach fügen Sie die anderen Zutaten: Knoblauch, Salz, Zucker, Pfeffer Pulver, Pflanzenöl, Lorbeerblatt. Alle mischten gut, die Hitze reduzieren und köcheln lassen, für eine Stunde oder mehr. Als nächstes gießen die resultierende Masse in vorher sterilisierte Gläser. Caviar Mark mit Mayonnaise und Tomatenmark, Knoblauch und ist fertig. Sie können es für den Winter verlassen, und inländischen oder Gäste jetzt behandeln können. Ihre Freude, Ihre kulinarischen Talente garantiert.

Die zweite Option

Nun sagen Sie über die zweite Methode. Sie werden die gleichen Zutaten benötigen. Mein Gemüse, geschält, fein geschnitten und dann leicht in einer Pfanne mit dem Tomatenmark geröstet. Und nur geht dann durch einen Fleischwolf. Des Weiteren haben wir alle die gleiche wie in der vorherigen Rezept tun. Unnötig zu sagen, gebratenes Gemüse macht Laich noch appetitlich. Also nicht vernachlässigen diesen Schritt.

Caviar Mark mit Mayonnaise und Tomatenpaste für den Winter: ein Rezept mit Sellerie

Wissen Sie, dass Sie Squash Eier mit Sellerie kochen können? By the way, eine sehr interessante Option, die einfach nicht ignorieren.

So bereiten:

  1. Mehrere Zucchini.
  2. Ein paar Karotten.
  3. Sellerie – 1 Stück.
  4. Petersilie.
  5. Dill.
  6. Salz.
  7. Senf.
  8. Pflanzenfett.

Wie zu kochen?

Gemüse meint, sauber, in Stücke schneiden. Nehmen Sie die Pfanne, gießen Sie sie in Pflanzenöl, legte gehackte Zucchini, Karotten, Sellerie. Fry, bis die Hälfte.

Wir werden eine andere Pfanne benötigen, tiefer. Wir verschieben es in unserem Gemüse, Wasser zu, sowie Salz und Senf. Fry bei schwacher Hitze, bis, bis das Wasser verkocht.

Während das Gericht vorbereiten, waschen Sie die Petersilie und Dill, fein hacken. Bestreichen und mit Kräutern einen Snack kurz vor der Fütterung haben müssen. Wunderbarer Geschmack garantiert. Es sollte beachtet werden, dass diese Option besser geeignet Vorbereitung für den Fall, dass Sie auf dem Tisch sofort nach dem Kochen die Schale dienen werden, nicht in den Banken zu rollen.

In multivarka ist auch möglich!

Sie sind der glückliche Besitzer von Multivarki? Ohne dieses Gerät können Sie nicht kochen? Wunderbar! Dann heute zeigen wir Ihnen, wie Squash Kaviar Mayonnaise und Tomatenmark in multivarka vorzubereiten. Sagen Sie einfach, dass es viel leichter und einfacher als auf der Platte ist.

Wir werden diese Zutaten benötigt:

  1. Zucchinis – 3 kg.
  2. Onion – ein halbes Kilo.
  3. Knoblauch – ein paar großen Zähne.
  4. Tomatenmark.
  5. Majonäse.
  6. Essig.
  7. Salz.
  8. Zucker.

Das erste, was müssen Sie Zucchini tun. Waschen Sie sie, geschält, in Scheiben schneiden von mittlerer Größe. Zwiebeln auch sauber und in Stücke schneiden. Wir erhalten von dem Knoblauch schälen befreien. Es kann nicht geschnitten werden. Gemüse Blatt vor dem Mund, dann wir sie in multivarochnuyu Schüssel verschieben. Gießen Sie zurück etwa 2 Esslöffel Salz, gießen Sie die Zutaten Sonnenblumenöl. Alle sorgfältig vermischen.

Jetzt können Sie den Deckel Multivarki, wählen Sie „Quenching“ -Modus (Zeit 2:00) schließen. Für Multivarki Kocher braucht Zeit weniger – nur 60 Minuten.

Wenn die festgelegte Zeit verstreicht, multvarka Sie über das Ende dieser Phase der Vorbereitung mit Hilfe des Signals benachrichtigen. Öffnen Sie die Abdeckung des Geräts, in der Gemüsemischung, fügen Sie die Mayonnaise, Tomatenmark und Zucker. Sanft und gründlich die Scapula mischen.

Dann müssen Sie wieder die Zeit einzustellen (30 Minuten) und schließen Sie den Deckel Multivarki. Am Ende einer halben Stunde, öffnen Sie es, Essig (1 Teelöffel). Nicht zu rühren vergessen. Lassen Sie das Gericht in der Betriebsart „Heizung“ mehr für etwa 10 Minuten. Danach können Sie es in sterilisierte Gläser legen oder jetzt den würzigen Geschmack genießen. Die Wahl liegt bei Ihnen!

Was einreichen?

Wir teilten uns mit Ihnen verschiedene Rezepte, wie Squash Kaviar Mayonnaise und Tomaten Paste herzustellen. Nun ein paar Worte über das, was sie an den Tisch bringen kann. Dies ist eine wunderbare Beilage für Kartoffelpüree, Nudeln oder Brei. es dient auch und Fleischgerichten wie Frikadellen oder gegrillte Würstchen. Es ist eine weitere Option für den Fall zur Zeit, mit Ausnahme Squash Kaviar im Kühlschrank gibt es nichts – Sie kann es auf hlebushek ausbreiten können. Keine Sorge, Sie und Ihre Haushaltsmitglieder werden es mögen!

Guten Appetit! Lassen Sie die Vorbereitungen für den Winter erhalten schmackhaft und begeistern Sie Ihre Familie!