Zephyr aus Äpfeln. Grundrezept

Rezept hausgemachte Eibisch Äpfel, eine der köstlichen Dinge, die Sie mit Ihren eigenen Händen machen kann, ist die Basis. Versuchen Sie es in der Praxis, können Sie eine Vielzahl von Leckereien tun. Wenn Sie wissen, wie Marshmallows aus Äpfeln zu kochen, können Sie ihm einen Kaffee machen, Preiselbeere, Vanille, geschmackvolle Creme Brûlée, mit Schokoladenglasur bedeckt. An seiner Basis wird es auch gemacht Süßigkeiten.

Zephyr aus Äpfeln. Grundrezept

Diese Delikatesse ist sehr weich und sanft. Viskos Textur wahnsinnig beliebt bei den Kindern. Ein Duft, der einen Eibisch aus Äpfeln hat (Rezept wir jetzt analysieren sind), nicht zu vergleichen mit dem Aroma Süßigkeiten zu verkaufen. Neben all dem ist es natürlich und sehr nützlich. Nehmen Sie die vier großen Apfel, zehn Gramm Agar, zwei Proteine, dreihundertvierzig g weißer Zucker, aromatisiert natürliche Vanille, ein halbes Glas Wasser, ein Drittel Teelöffel Zitronensäure, zweihundert Gramm gefrorene Preiselbeeren (kann mit einem Tütchen Vanillezucker regelmäßig mischen). Von diesen Produkten erhalten Sie über siebzig kleine Marshmallow Süßigkeiten.

Es ist notwendig, die Äpfel zu backen im Ofen bei hundertsechzig Grad Celsius. Auf ihr werden Sie nicht mehr als 50 Minuten dauern. Sie können mit einem Paar Löffel wie möglich und Pergament in einem tiefen Wassertank Ofen. Abgetaut Preiselbeeren wipe (mit einem Mixer oder einen Bildschirm und tolkushkoy). Die resultierende Masse kocht mit drei Löffeln Zucker für fünf Minuten. Holen Sie sich eine kleine Platte aus einer Substanz ähnlich wie Marmelade. Agar-Agar in kaltem Wasser getränkten, eine Pfanne setzen. Inzwischen ist es notwendig, die Äpfel zu reinigen, machen sie püriert. Lass dich nicht von einer großen Anzahl von Herstellungsschritten zu verwechseln. Sobald Sie das erste Mal, Eibisch Apfel Rezept wird Ihnen klar werden, sind viele Prozesse automatisiert. In der Rührschüssel oder lag einfach nur breit Kapazität aus Apfelmus, neunzig Gramm Zucker. Boil Agar-Agar und streuen in dem restlichen Zucker (250 g) in ihm. Beim Erhitzen wird das Wasser Geliermittels wird zuerst scharf dick, ungefähr dnako nach Zugabe von Zucker wieder verflüssigt. Kochen Sie für 4 Minuten bei mittlerer Hitze, dann, ohne Agar von der Hitze zu entfernen, starten Sie die Apfelbrei mit Zucker bei maximaler Geschwindigkeit wischend. Nach einer Minute, eine Schlagsahne Protein mit Zitronensäure hinzu, und dann eine andere. Fahren Sie für 4 Minuten bei maximaler Geschwindigkeit zu schlagen. Die sich ergebende Luftmasse ist nun notwendig , Sirup zu gießen, die bis zu diesem Zeitpunkt schon hatte zehn Minuten lang kochen müssen. Die Flüssigkeit, die zu sehr dünnen Strom verabreicht. Nicht zu stoppen schlagen. Zwei Minuten später der Mischer zu verzögern, die resultierende Masse ist schnell an die Oberfläche verpflanzen, die feste Pergament (Grund zur Eile, weil es sehr schnell aushärtet). Halten Sie bei Raumtemperatur über Nacht. Dann fertige Masse muss in kleine Süßigkeiten der gleichen Größe geschnitten werden.

Nun, da Sie wissen, wie Marshmallows aus Äpfeln zu machen. Das Rezept der Zubereitung ist auf den ersten Blick kompliziert. Probieren Sie es eine große Schüssel zu machen, die sicher ist, wird sowohl für Erwachsene ansprechen und Kinder.