Gerichte von Quark: Rezept für jeden Geschmack

Es gibt einfach nicht lobende Adjektive eigneten Quark Wissenschaftler und Ärzte! Es ist „das weichsten Nahrungsmittelprodukt“ genannt. Wahrscheinlich Häuschen – das einzige Produkt, das für jeden zu empfehlen ist. Was überrascht, ist, dass die wissenschaftliche Meinung der Stellungnahme aller Menschen zusammenfällt.

Es gibt kaum einen Menschen, der in der einen oder anderen nicht die gerne Schüssel Hüttenkäse. Rezepte können sehr unterschiedlich sein, so dass auch sehr ungezogen Gourmet leicht, sich ein Vergnügen zu wählen.

Käseproduktion in unserem Land sehr gut versorgt. Reduziert können Sie die verschiedenen Arten von diesem Produkt, einschließlich Halbfertigprodukte und Fertiggerichte finden Käse, Rezepte , die mit den besten Köche kommen. Aber nur wenige der guten Hausfrauen leugnen mir das Vergnügen, ein tolles Produkt zu Hause zu kochen. Machen Sie es einfach, wie es Dutzende von Möglichkeiten vorzubereiten. Hier ist einer von ihnen.

Milch wird in einen transparenten Behälter gegossen, um zwei bis drei Esslöffel Sauerrahm pro Liter, gerührt, links auf dem Tisch. Über sollte ein Tag auf den Glasblasen erscheinen, und die Milch elastisch wird, wenn etwas auf die Beine beginnen gedrückt.

In einem Topf gießen so viel Wasser, dass es an den Hals der Ware reicht, die Hüttenkäse Sauerteig ist. Zuerst wird das Wasser gekocht und senkte dann den Teller mit dem Sauerteig links 40 Minuten dann entfernt, für eine weitere Stunde stehen gelassen. Verteilt auf einem Mulltuch, hing von Stunden auf ein Paar. Hüttenkäse ist fertig.

Diese Hüttenkäse und saure Sahne, serviert zum Frühstück, vollständig den Körper mit Vitaminen und Aminosäuren essentiell für den Tag.

Für die Gesundheit einer Vielzahl von nützlichen Gerichten aus Hüttenkäse. Rezepte für die sie hergestellt werden, können komplex und heikel sein, oder, im Gegenteil, einfach. Sie haben eines gemeinsam: der unbestreitbaren Nutzen für die Gesundheit.

Curd – das häufigste Gericht von Hüttenkäse. Cheesecake Rezepte, in dem Kochbuch gesammelt, würde mehrere Bände betragen haben. Hier ist eine dieser Rezepte.

200 Gramm Quark mit einem Esslöffel Sahne, eine Prise Salz, Vanilleschote. In einer separaten Schüssel das Ei Schaum wischen Quark zu gießen, wischen sie wieder. Ohne den Prozess zu stoppen, gießen Sie zwei Esslöffel Mehl Löffel. 10 Minuten einwirken lassen, wieder gepeitscht. Eßlöffel halbflüssigen Teigs gegossen auf einer Platte mit Mehl, Mehl bestreuen an der Spitze. Sorgfältig geformte Kugel, etwas flach drücken, tauchte Öl bei mittlerer Hitze in kochendem. Wenn gebräunt, umdrehen. Solcher guter Quark und saure Sahne, Sirup oder Marmelade.

Nicht nur gebacken oder gebraten Gerichte werden von Hüttenkäse hergestellt. Rezepte von Kuchen, von einem anderen unserer Urgroßmutter, lernen , wie man kochen kann den Quark Ostern ohne Backen.

Sie brauchen:

• Hüttenkäse Fett – 1 kg

• Eier – 3 Stück

• Puderzucker – Glas

• Creme Fett – halbe Tasse

• kandierte Früchte und Nüsse – Glas

• Vanille – nach Geschmack

• Streuen oder Nüsse dekorieren

Der Quark wird suspendiert, das Glas vollständig die gesamte Flüssigkeit zu ermöglichen. Durch ein Sieb oder durch einen Mixer schlagen, bis eine homogene, aber das Trockengewicht.

Whites und Eigelb verrieben separat vor dem Schäumen.

Curd Verschiebung in eine große Schüssel, beginnt wieder zu wischen, fügen Sie nach und nach den Eiern, kandierte Früchte, Sahne. Sie können 50 g Öl setzen. Whisk bis fertige Mischung glatt und gleichmäßig wird.

Eine besondere Form der Löcher in dem Boden einer Auskleidung innerhalb der Gaze, so daß die Gaze Kanten bleiben frei. Spread in Form Bruch – Masse, bedeckt Ende der Gaze und von oben einem dem Unterteller mit einer Last. Reinigen Sie den Kühlschrank. In nur wenigen Stunden von überschüssiger Flüssigkeit sollte die Masse verdichtet auslaufen und die Form des Kuchens nehmen. In dieser Form ist es möglich, dekorieren, dienen.

Wenn Sie regelmäßig Mahlzeiten Käse essen, Rezepte können in allen Magazinen zu finden, Sie Jugend verlängern können, Verbesserung der Immunität, Gewicht zu verlieren.