Kann ich Rohwurst essen? Wie Würste zu kochen?

Schon viel über die Gefahren von Würsten gesagt worden, aber noch immer legen wir sie kaufen. Es ist lecker und schnell, man kann für fünf Minuten Abendessen kochen, wenn Sie eine Wurst in einer Pfanne gegeben und in einer Schüssel bereit Nudeln werfen, das Kochen auf einem „müde von kochendem Wasser.“ Ist es möglich, Rohwurst zu essen? Die Frage ist natürlich, interessant. Aber die Antwort hängt davon ab, welche Art von Produkt in Frage. Wenn eine natürliche Wurst, die 60% reines Fleisch enthält mit Milch, Butter und Gewürzen, dann natürlich möglich. Dies ist ein Produkt, das für den Einsatz bereit ist, und unterscheidet sich nicht von der Kochwurst. Obwohl ausgesetzt nur verwenden Produkte beraten im Bereich der Diätetik Profis Behandlung für Kindernahrung erwärmen.

moderne Hunde

Aber wir sprechen hier nicht über das Ideal, sondern wie, mit dem, was regelmäßig konfrontiert, jeden Tag. Kann ich aus dem Supermarkt Rohwurst essen? Um diese Frage zu beantworten, schauen wir uns die Zusammensetzung aussehen. Statt es in der Regel Drähte und geschliffenem Leder, Soja- und Weizenprotein, Faser und Grieß, Milcheiweiß und Stärke, sowie große Menge an Wasser, Geschmacksverstärker Füllung und Verdickungsmittel, Aromen und andere „Freuden des Lebens“ enthält. Das Fleisch ist nicht mehr als 10%, und wenn wir die billigen Würstchen aus Kartons betrachten, und hier ist es nicht. Einverstanden, die Frage, ob wir Rohwurst haben können, kann in einer anderen Art und Weise definiert werden. Ist es für wert.

Absud Einweichen =

Ungefähr so stellt sich heraus, wenn wir die Low-Cost-Produkte in Betracht ziehen. Während des Kochens Teil der Farbstoffe und Salze tritt in das Wasser. Ähnlich ist der Fall mit Fett. Beachten Sie, wie das Wasser sieht, nachdem die Hunde bereit. Es ist sehr ölig, salzig und rosa. Das heißt, es kann davon ausgegangen werden, dass das Produkt mehr „nützlich“ geworden ist. Kann ich Rohwurst essen, mit so vielen Zusatzstoffen gefüllte, – entscheiden.

Bedingungen

Dies ist das Herstellungsdatum und die maximale Dauer der Lagerung, die auf der Verpackung zu finden ist. Je kürzer diese Zeit, desto besser. Dies bedeutet, dass der Hersteller das Produkt nicht in einer riesigen Menge an Konservierungsstoffen setzen. Dieselben Informationen können Sie erkennen, ob Sie rohe Hot Dogs essen kann. Wenn die Würste erst gestern hergestellt werden, dann wird kein Schaden nicht. Vorausgesetzt, dass die Zusammensetzung, die die Existenz von mindestens etwas Nützliches vermuten läßt. Wenn Sie sehen, dass sie für eine lange Zeit gemacht wurden, müssen Sie auf jeden Fall kochen, und länger.

Damit verbunden ist ein weiterer Punkt. Es ist kein Geheimnis, dass die Bedingungen in modernen Geschäften und Supermärkten unterbrochen. Daher über das Sprechen, ob es Rohwürsten sein können, würden wir poostorozhnichat empfehlen. Man weiß nie, einen modernen Verkäufer im Streben nach Profit, was.

Produktfarbe

Auch hier bieten wir die Produkte nach wie vor im Geschäft zu bewerten, die für die Aufnahme des Geldes ausgegeben nicht traurig war. Kann ich Rohwürsten essen, die eine leuchtend rote oder sehr dunkle Farbe, starken Geruch von geräuchertem Fleisch haben? Eine eindeutige Antwort ist nein – zum Zeitpunkt des Kochens, werden sie zumindest einen Teil des Farbstoffs loszuwerden. Aber es ist ratsam, überhaupt dieses Produkt zu verlassen. Gute Wurst sollte blassrosa sein, homogen, ohne zu aufdringlich Duft von Gewürzen und vor allem geraucht, die eine Folge der Zugabe von Flüssigrauch ist.

Die Struktur des Brät

Wir können die Wurst schätzen, bevor Sie seine ins Wasser geworfen, oder nach der Entnahme aus der Pfanne. Ein gutes Produkt hält seine Form perfekt, ist dicht und gleichmäßig, da sie aus Fleisch mindestens die Hälfte besteht. Denken Sie daran, Würstchen und Wiener Würstchen sowjetischen Zeiten? Ziehen Sie sie nicht platzen, aber sie fallen nicht auseinander in der Pfanne. Was passiert heute? Wenn das Produkt quillt das Kochen, Haut bricht und Wurst dreht sich in ein Gelee, das auseinander fällt, wenn Sie versuchen, es auf einem Teller zu bekommen. Das ist ein Teil einer großen Menge an Stärke, Fett und alle vyvarok von Fellen. Kann ich rohe Hotdogs für Kinder essen, unter Berücksichtigung modernen Gegebenheiten – die Frage an die Eltern.

Scheide: natürliche oder künstliche

Damit wird festgelegt, wie viel Wurst wird die Wärmebehandlung standhalten. Natürlich Shell hält Kochen und Grillen und Braten auf dem Grill. Heute sind die meisten Hersteller geben auf der Verpackung, die die Würste in Naturdarm gefüllt. Aber wenn es in der Pfanne bricht, dann natürlich nichts ist es nicht. By the way, wenn Sie interessiert sind, ist es möglich, Rohwürste in Naturdarm essen, denken Sie daran, dass die Haltbarkeit des Produkts für 72 Stunden. Sind Sie sicher, dass der Verkäufer Zeit hat das volle Produkt zu diesem Zeitpunkt zu realisieren? Künstliche Verpackung macht das Produkt Vorteile, aber in dem Kochprozess bricht unter dem Einfluss der Temperatur.

wie man kocht

Grundsätzlich sind alle Würste sind bereits fertig. Sie brauchen nur zu erwärmen und sanft zu sterilisieren. Ernährungswissenschaftler sagen, dass Sie das Wasser zum Kochen bringen müssen und es in Würstchen setzen. In drei Minuten bekommen und essen kann. Wenn wir jedoch auf den Erfahrungen der sowjetischen Köche suchen, dann lernen wir, dass die Leistungen in allen anderen Figuren bezeichnet wurden. Ob es kann Rohwürsten und Wurst sein, gibt es nichts gesagt wurde. Ein dünnes gekocht empfohlene Produkt für 5-10 Minuten. Pralle Würste einer thermischen Behandlung unterzogen, die für noch länger, 10-15 Minuten. Gekocht oder gebraten, wurde empfohlen, mit Kartoffelbrei und Erbsen serviert werden. Aber Ernährungswissenschaftler sagen, dass es besser ist, niedrige Kalorien Beilage, Kohl und anderes Gemüse zu bieten.

Kochen die gesündesten Hunde

Wenn Sie in dem Produkt enttäuscht sind, die eine moderne Industrie bietet, dann einen Selbstversorger leckeren Würstchen genießen. Um dies zu tun, muß gutes Fleisch kaufen und es sorgfältig in einem Mixer zerkleinern. Nachdem dieses Gewicht mit Milch verdünnt werden müssen, fügen Sie Gewürze und Butter. Die Konsistenz sollte recht empfindlich sein, so wird es schmackhafter sein.

Jetzt benötigen Sie eine spezielle Schleifmaschine mit einer Düse für Wurst und die Schale, die eine Menge Upload benötigen. Sie vorsichtig den Rand binden und eine kleine Lüge zu stopfen unten im Kühlschrank senden. Es bleibt nun das Produkt zu kochen. Um dies in die Pfanne und Wasser gegossen wird, überfüllt es Würstchen. Wir warten, bis zum Sieden und kochen für 15-20 Minuten. Jetzt haben wir unsere erstaunlichen Würste erhalten und mit jeder Beilage servieren. Es erübrigt sich zu fragen, ist es möglich, einen Hotdog roh, ohne Kochen zu haben. In diesem Fall ohne Wärmebehandlung nicht tut. Im Übrigen können diese Würste gekocht und backen werden. Jedes Mal, das Aroma und der Geschmack ist fantastisch.

Dietitians von Würsten

Die Qualität der Produkte auf dem heutigen Markt ist schlecht. Daher Kind, schwangere und stillenden Frauen sind besser, völlig solche Produkte aus der Nahrung auszuschließen. Studien zeigen, dass ein Teil einer riesigen Menge an Fett Würstchen und schädlicher Zusatzstoffe, die, obwohl sie in dem Käse, auch keinen guter Körper gibt nicht gekocht.

Wenn Sie sich entscheiden, eine Vielzahl von Wurst Baby zu geben, denken Sie daran, dass die Ernährung eines Kindes kann es auf nicht früher als drei Jahre gewechselt werden. Wählen Sie sorgfältig die Marke. Achten Sie nicht auf die billigsten Hot Dogs zahlen, sie sind zu viele schädliche Zusatzstoffe. Aber es gibt keine Notwendigkeit, das teuerste zu nehmen. Typischerweise ist die Zusammensetzung von ihnen das gleiche wie im mittleren Preissegment, aber mit wesentlich höheren Kosten. Warum für eine Marke zu viel bezahlen? Manchmal auf den Top-End-Preise und offen defektes Produkt verkauft. In diesem Fall erwartet der Hersteller es zu dem, was nach Auffassung der Verbraucher die kostbarste Qualität.

anstelle eines Schlusses

Zwei Schlussfolgerungen können heute erfolgen. Erstens – es gibt Rohwurst wird nicht empfohlen. Trotz der Tatsache, dass diese Brühwurst ist viel sicherer, es zu unterziehen, eine Wärmebehandlung unter. Die zweite – eine moderne Shop Wurst zu essen, ist nicht empfehlenswert. Viel besser bei der Herstellung von zu Hause Würsten zu engagieren. Gegrillt, sie sind viel schmackhafter als das, was Sie auf dem Markt kaufen können. Mit diesem können Sie die Menge von Salz und Gewürzen einzustellen, und wissen genau, was Fleisch innen.