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Salmon fürstlich – exquisites Rezept für echte Gourmets

Erste Lachs fürstlich, die ich je in einem der beliebtesten Restaurants in Nizhny Novgorod genossen. Auf der Speisekarte aufgeführten Zutaten Gerichte: Lachs, roten Kaviar, Zitrone, Oliven. Probieren Sie es beeindruckte mich so sehr , dass kaum nach Hause kam, eilte ich auf dem Computer mit dem finden Rezept für Lachs fürstlich. Ich gebe zu, das Ergebnis hat mich überrascht, weil die Gerichte mit dem gleichen Namen sehr viel gefunden wurden. Dies ist jedoch verständlich. Der Ausdruck „fürstlich“ klingt verlockend. Geben Sie als ob Kotelett – immer noch versuchen wollen. Mehr fasziniert von der Tatsache , dass der Name „Salmon fürstlich“ die Hauptgerichte nicht nur zu finden, aber auch Salate, kalte Vorspeisen. Ich versuche, ein paar Rezepte, indem einige der Zutaten zu ersetzen.

Lachs – fürstlich mit Garnelen und Käse

eingeladen wurden zwei Kochgeschirre Lachsfilets mit einem Gewicht von ca. 1,5 kg zu nehmen, 300 g Garnelen, 250 g weicher Frischkäse „CA“ oder ähnlich, Lauch, 2 Limetten, Kresse, ekstragon, Olivenöl in der Rezeptur, Pfeffer, gemahlen, Meersalz.

Riesengarnele in der Cocktail ersetzt, Kalk bei gewöhnlicher Zitrone (übrigens wird der Fisch serviert und es). Da die Rolle von Weichkäse ist perfekt verschmolzene in Schalen verkraftet „Khokhland“ (nur 250 g). Zwiebel-Lauch auch leicht möglich ist , eine herkömmliche Glühbirne zu ersetzen, schmecken Gerichte sie nicht verderben. Stattdessen verwendet ekstragona Thymian. Er ist bekannt besser der Geschmack von Fisch Schatten haben.

Kochen von Mahlzeiten dauerten eine Stunde und eine Hälfte, wenn nicht zu berücksichtigen, um die Zeit zu enteisen.

So starten Sie waschen Garnelen und kochen für ca. 2 – 3 Minuten, von der Schale gereinigt, wenn nötig.

Filet waschen und geben Sie es zu trocknen. Überschüssige Feuchtigkeit in unserem Fall nichts.

Kresse – Salat und fein hacken Thymian, Zwiebeln shinkuem. Käse wird 30 in einem Mikrowellenofen platziert – 40 Sekunden, um es weicher zu machen. Dazu kommt die Grünen, Zwiebeln, Garnelen. Pfeffer, Salz und sanft rühren Sie den Quark. Wir verbreiten ein Filet auf Backen, Vorbacken der Bütten säuberlich jedes Filet Hälften und einziehbare Schnur decken.

Backen bei 180 Grad beginnen, zwanzig Minuten später wir das Feuer verringern und ein Gericht bringen, bis getan. Es dauert etwa eine halbe Stunde. Nach unserem guten Fisch wurde rot, drehen Sie den Backofen, ein bisschen von ihr leicht geöffnet und geben die Schale stehen für 15 Minuten ausgeschaltet. Vor dem Servieren sollen Sie das Befestigungsseil zu entfernen und mit Scheiben von Lachs, Zitrone und Kräutern dekorieren.

Salmon fürstlich. Salat Rezept

Die Komponenten dieser Salat als – ähnlich dem vorherigen Gericht, es ist offensichtlich, warum sie den gleichen Namen gegeben wurden. Es ist jedoch nicht in den klangvollen Namen, und in exquisitem Geschmack. Probieren Sie es selbst, glaube ich, wird zustimmen, dass dieser Salat von der königlichen Tafel ganz würdig ist.

Von den Produkten müssen wir die Frucht der Avocado Packung Lachs salzig Garnelen gekocht, geschält 500 g Löffel roten Kaviar und Mayonnaise zum Tanken.
Avocado und Lachs in Würfel geschnittene, mischen mit Garnelen und Kaviar, Mayonnaise. Salz hinzuzufügen, ist nicht notwendig, es ist völlig ausreichend, und ein wenig Pfeffer und Zitronensaft wird nicht weh tun.

Salmon fürstlich

ein Rezept ‚Salmon zu finden fürstlich„stolperte über eine Beschreibung des Lebensmittels und beschlossen, es gut in den Kühlschrank zu kochen war nur Fisch. Die Wahrheit ist, keinen Lachs und Lachs, aber mit Zutaten wie Pilze und Oliven, auch Seelachs ein sehr schmackhaft bekommen.

Um unser königliches Gericht erforderlich vorbereiten Steaks von Lachs (Lachs) pro 1 Stück pro Portion. Tomaten mit fester Haut, mittelgroße Stücke Paar genügen. Oliven oder Oliven, entsteint, ist es möglich, mit Zitrone Füllung, Kapern. Pilze – Verpackung mit einem Gewicht von 250 Gramm. Auch muß die Zwiebeln (die man wählt, Zwiebeln oder Lauch, Geschmackssache), Käse (ein Stück von 200 g) und Mayonnaise.

Pilzköpfe in kleine Scheiben, shinkuem Zwiebeln und braten alle zusammen in einer Pfanne für fünf Minuten – sieben.

Kochen Steaks: gewaschen, getrocknet Pfeffer, Salz. Wir setzen auf ein Backblech legen, vorgeölten. Hinzu kommt Steaks verteilt die Pilze und Zwiebeln. Reiben Sie den Käse, mischen mit Mayonnaise, legte auf der Oberseite der Pilze. Schneiden Sie die Tomaten und Oliven Ringe, legen die oberste Schicht auf dem Steak und sendet diese ganze Pracht im Ofen eine Stunde und eine Hälfte. Servieren mit grünem Salat und Zitrone Keile.

Wenn Sie es war eine herzhafte auftischen wollen, können Sie sicher die erste Schicht aus Kartoffeln machen, den Geschmack von Fisch, der nicht verletzt hat.

Hoffentlich werden die Ergebnisse meiner kulinarischen Experimente werden nach Ihrem Geschmack fallen. Guten Appetit!