Das Restaurant "Chistye Prudy" auf den Teichen (St. Petersburg). „Kompott“, „Glück“, „Nostalgie“ und Restaurants auf dem Wasser in Moskau

Viele Städte in den GUS-Staaten haben ein Restaurant „Chistye Prudy“ auf den Teichen. Wenn im Dorf ein Teich, ein Liebling der Bevölkerung, kann es mit hohen Wahrscheinlichkeit festgestellt wird, dass es „Reine Teiche“ genannt wird. Zum einen ist es wahr, zweitens, einschmeichelnden Namen.

Der gemeinsame Name

Wie viele mit den gleichen zentralen Vierteln der Hauptstadt verbunden – Filme und Lieder, Gedichte und Kunstwerke. Das Restaurant „Chistye Prudy“ zu den Teichen in Astana, Simferopol, Donezk, Moskau, und es ist ein sehr schönes Cafe in St. Petersburg, die ich separat sprechen will. An den Ufern des Teiches im historischen Viertel des nördlichen Hauptstadt Kupchino auf Dimitrovka Straße mit dem gleichen Namen ist gemütliches Café gutbürgerliche, wo die Besucher für Ihre Bestellung warten auch angeln kann – Forellen im Teich. Nach dem Fang ihr Rezept Besucher vorzubereiten. Darüber hinaus kann der Boden des Teiches, Sie in einem U-Boot tauchen und das Leben der Unterwasserwelt beobachten. Festsaal „Chistye Prudy“ St. Petersburg bietet Platz für 100 Personen. An der Küste und verstreuten Holzbuden, wo man sich zurückziehen kann.

Feine Unterschiede

Wenn vor dem Café vom Restaurant Service-Geschwindigkeit anders war, angesichts der verschiedenen Shows vom Restaurant angeboten „Chistye Prudy“ zu Teichen in Kupchino, Angeln, ein Besuch im Flußbett und die Live-Musik hier von Donnerstag bis Sonntag gespielt, kann die Institution kaum ein Café genannt werden . In unserer Zeit, die Unterscheidung zwischen Restaurants und Cafés wird immer weniger erkennbar – das Café gibt und die Kellner und die VIP-Hallen und Koch länger dauern, weil die Gerichte meist in Ordnung sind. In seinem Kern ist ein Restaurant „Chistye Prudy“ auf den Teichen zu sein. Und das U-Boot, die bloße Anwesenheit von denen allein auf das Vorhandensein des Teiches fällig ist, gibt das Restaurant in Kupchino sehr angenehmer Atmosphäre.

Das Gesicht des Restaurants – es war sein Chef

Selbst als Chistye Prudy in Moskau Restaurants besetzt – "Zelt" und "Yaposha", "Lagman House" und "The Pokrowski Gates", Straßenbahn-Restaurant "Anna" und "Avocado". Mit so vielen jede Institution will seinen eigenen Geschmack haben, um etwas auffallen, bieten etwas mehr bevorzugt. Daher ist das Restaurant „Glück“ auf Chistye Prudy, das im Dezember 2011 eröffnet, hat einen Fokus auf Talent und Können. Dies ist der sechste Projekt Chef Dmitry Reshetnikov. Auf der Grundlage seiner These über die wissenschaftliche Methode , um die Kombination von Produkten und Kochtechniken, neu erfunden er hausgemachte mediterrane Küche Rezepte. Restaurant „Glück“ auf Chistye Prudy ist das Urheberrecht der Projektgruppe von Unternehmen Globalpunkt Familie, und J. Reshetnikov – seinem brand Koch.

Was ist ein brand Koch

Dieser Beruf ist nicht überall gelehrt, aber im gleichen Artikel sagt, dass die Marke-Chef – Koch, Chemiker, Psychologen, Vorarbeiter, Buchhalter, ist – alles in eine. Er ist verantwortlich für das endgültige Design des Geschirrs. Sehr beliebt in Moskau Süßwaren Köstlichkeiten des Restaurants „Glück“ – den ungewöhnlichsten Geschmack der Schokolade, Milch Toffee selbst gebackenen Plätzchen zu Hause Rezepte und Kuchen. Bei der Eröffnung des Restaurants stehen den Gästen ein 15-Pfund-Luxus-Kuchen „Tiramisu“ serviert. Es gibt Gourmet Marmeladen und hausgemachte Marmeladen, kandierte und bereit, spezielle Rezepte Pastry Chef Obst. All dies ist möglich zu packen und mit sich zu tragen. Das Innere des Restaurants ist in fröhlichen Farben – weiße Haut, hellem Holz überall und die Verkörperung des Glücks – die Engel. Auf verschiedenen Oberflächen viele Zitate über das Glück. Das Restaurant hat sicherlich sein eigenes Gesicht.

East Märchen

Es hat ähnliche Einrichtungen, die attraktiven Chistye Prudy machen. Das Restaurant auf dem Wasser als „Zelt“, Bewertungennach 2003 erlesensten Sommer anerkannt Moskau Veranda. Das Verdienst dieser Institution: Er überwacht kontinuierlich den Zustand des Wassers in dem Teich und seine regelmäßige Reinigung und Reinigung. Berühmte Gastronomen Rozhnikovsky R. und I. Bukharov erstellt ein einzigartiges Projekt, als Symbol für den Osten. Weder Innere noch die Küche nicht einige Oststaaten insbesondere vertreten. Hier gibt es alles, was für das menschliche Verständnis dieses Teils der Welt in Verbindung stehend – geschnitzte Bänke und Truhen, Kissen und helle Teppiche, in Wasserfischen, Schwäne auf dem Wasser. Jede Saison wird der Innenraum aktualisiert mit neuen Perlen, Stoffen, Lampen, Spinnen, Pflanzen und anderen typischen orientalischen Attributen. „Tent“ arbeitet rund um die Uhr und ist jederzeit gut. Die Küche ist in der Lage, den feinsten Geschmack zu befriedigen – Chinesisch, Japanisch, europäischen.

gemütliche Ecke

Bequem, Ort begrüßen ist das Restaurant „Kompott“ bei Chistye Prudy. Das Hotel lag im Stadtzentrum, ein Restaurant im Stil der „Provence“ eingerichtet, mit teueren Gerichten eingerichtet. Die Einrichtung verfügt über ein gut ausgebildetes Personal, der Direktor geht an die Gäste, mit ihnen fertig zu werden, alles ist wie. Das Hotel liegt an der Kreuzung von Pokrovka und Chistoprudny Boulevard, ist es mit Kollegen für ein Geschäftsessen gestaltet. Eine Besonderheit ist das außergewöhnliche Angebot an Backwaren. Die warme Atmosphäre des Restaurants sagen, absolut alle Besucher. Küche, wie viele der heutigen Einrichtungen für jeden Geschmack – Russisch, Thai, Chinesisch, Kaukasier, etc …

Das Highlight des Georgian Restaurant

Von allen in der Gegend Institutionen, da die georgische Küche zeichnet sich durch Restaurant „Khachapuri“ auf Chistye Prudy. Es ist berühmt für sein demokratisches Mittagessen, durchgeführt von 12 bis 16 Stunden – „Salat von gebackenen Auberginen mit eingelegten Pilzen, grüner Suppe mit Brennnessel und Sauerampfer, tomlonaya Ente in süß tkemali und Kompott für 500 Rubel.“ Eröffnet im Dezember 2010 in Krivokolennyi Gasse, trifft Restaurant alle modernen Anforderungen. Es befindet sich direkt neben der gleichen Institution, „Odessa-mama“, hat mit ihm eine Gesamtsonnendeck. Ein charakteristisches Merkmal die große offene Küche ist, werden die Abmessungen von echtem Georgian Ofen „Tone“ setzen, die richtige Brot Shoti backen. Georgier – legt alle Mitarbeiter.

Die ruhige Eleganz

Restaurant „Nostalgia“ auf Chistye Prudy erwähnenswert getrennt, weil er – der einzige der oben genannten Institutionen, befindet sich in einem historischen Gebäude aus dem Jahr 1928, das eines der wenigen Denkmäler ist Überleben darstellt spät Konstruktivismus, der sowjetischen Avantgarde Annäherung an die Kunst von 20-30 Jahren. Natürlich könnte der Stil des Gebäudes nicht zu im Innern reflektiert werden, mit „stalinistischen“ Stil und Art Deco (dekorativer Kunst – der Name der Französisch Ausstellung von 1925) vermischt. Das Restaurant hat eine Elite geworden und in die Top Ten der kultivier der Hauptstadt, die Vereinigten ilovecafe Netzwerk, das Art und Weise Nahrung Gebiet genannt wird. Diese Restaurants sind verschiedene Arten von Küchen – Chinesisch, gemischt, europäisch, etc. Was vereint alle Restaurants der Kette – .. Immer nur qualitativ hochwertige, leckere und frische Lebensmittel.