Wie man einen Kuchen mit saurer Sahne zum Kochen

Selbst gemachte Kuchen unterscheiden sich von den gekauften natürlichen Zutaten, also nicht faul sein kann, und um besser auf die festlichen Tisch Gebäck allein vorzubereiten. Eine Option könnte ein Kuchen mit saurer Sahne sein, die einen sanften Geschmack des Produktes gibt. Rezepte kochen es eine ganze Menge, abhängig von Kuchen und anderen Bestandteilen.

Die Gäste können nicht gleichgültig bleiben, Verkostung Pfannkuchen Kuchen mit saurer Sahne. Zunächst gebackene Pfannkuchen. Einer der erfolgreichsten wird die nächste Test Rezepte sein. 2 Eier mit einem Glas Zucker bis glatt ausgepeitscht. Diese addieren auch Soda oder Backpulver und 50 g geschmolzener Butter. eine halbe Tasse Mehl Dann fügt und ein Glas warmer Milch gießt. Die resultierende Masse ist notwendig, zu rühren, bis sie gleichmäßig zu einem Teig Klumpen blieb. Optional können Sie eine Prise Vanillepulver hinzufügen. Backen Sie die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze für ein paar Minuten auf beiden Seiten (goldbraun). Für die Creme 400 g saure Sahne mit Zucker Glas gepeitscht (Sie können den Puderzucker nehmen). Jeder Pfannkuchen wird mit einer Creme geschmiert, und das fertige Produkt wird für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen. Sie können den Kuchen mit Beeren, geriebener Schokolade oder dekorieren Kokosnuss. Dieser Teig eignet sich nicht nur für den Urlaub, sondern auch für den Nachtisch oder einen ganzen Nachmittag Tee.

Um einen Kuchen mit saurer Sahne zum Kochen kümmert Füllung nehmen. Um dies zu tun, müssen saure Sahne überschüssiges Wasser entfernt werden. Sie können es auf diese Weise tun: ein Sieb in eine saubere Pfanne legen, auf der Creme legen und über Nacht im Kühlschrank lassen. Bevor Sie shortcakes verbreiten, muß das Produkt mit Zucker zu bekommen und zu schlagen. Idealerweise wird die Creme soll üppig und dick sein, in jedem Fall nicht eine Flüssigkeit. Biscuit-Abstrich kann Vorimprägnierung für Kuchen sein.

Der ursprüngliche Geschmack ist Schokoladenkuchen mit saurer Sahne und Beeren. Letzteres kann jeder nehmen. In der klassischen Version ispozzuetsya Kirsche, jedoch zur Abwechslung, können Sie Johannisbeeren, Preiselbeeren, Himbeeren und andere wählen. Zuerst müssen Sie einen backen Rührkuchen. 5 Eier mit einem Mischer einige Minuten bis so lange wie Schlagsahne das Gewicht leicht in der Größe erhöht. 1 Eßlöffel Zucker gießen (nur 5 EL). Mehl (4 Esslöffel mit Folie) wird mit einer kleinen Menge an Kakaopulver gemischt und in die Eimasse. Der resultierende Teig sollte die Konsistenz von Sauerrahm hat. Es ist sorgfältig vorbereitet und gegossen in eine gefettete Form und für 40 Minuten in einem vorgewärmten 170-Grad-Ofen. Es ist wünschenswert, in dem Prozess des Backofens nicht geöffnet ist, um den Kuchen die Gelegenheit hatte, zu steigen.

Beeren können ganz oder in Vorstreckung verwendet werden, worauf sie mit dem Puderzucker gemischt. Gebackener Kuchen wird gekühlt, geschnitten in mehreren Schichten. Es ist Beere Gewicht gelegt, die mit saurer Sahne bedeckt ist. Schichten können eine beliebige Zahl sein, in der Regel bevorzugen mehr als drei bis Keks zu tun, war nicht zu dünn. Auf der Oberseite des Kuchens mit saurer Sahne gegossen mit geschmolzener Schokolade oder gekocht Schokoladenglasur verziert mit Beeren oder Früchten. Besser vor dem Servieren das Produkt aufzusaugen, ist es an der Zeit in den Kühlschrank stellen.

Alle zum Backen verwendeten Zutaten, die oben geschrieben wird, ist es leicht zu bekommen, und der Kochvorgang ist ganz einfach. Es soll beachtet werden, dass der Kuchen mit saurer Sahne unterscheidet delikaten Geschmack und seine Komponenten sind mit Produkten kombiniert. der Schale Originalität kann in geben Keksteig vor dem Backen Stücke von geschnittenen Früchten (gut geeignet für diesen Zweck, ein frischer Apfel oder Ananas) hinzuzufügen. Das Ergebnis ist ein Meisterwerk der Kochkunst, die Ihre Lieben erfreuen wird.