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Erstaunlich Marmelade. Heizwert

Wie viel wissen Sie über die Marmelade? Wenn Ihr Beruf in irgendeiner Weise mit der Produktion verbunden ist, ist es unwahrscheinlich. Zum Beispiel haben wir alle versuchen, „Scheiben“ zu zerquetschen. Kaloriengehalt dieser Art von Süße niedrig und sicher angesehen werden? Sie wissen es nicht? Dann ist dieser Artikel für Sie.

Calorie Marmelade „Zitronenscheiben“

Zunächst die erste Frage zu beantworten. Einhundert Gramm des Produkts entfallen etwa 325 Kalorien. Viel oder wenig? Jeder entscheidet für sich selbst. Jedoch nicht Marmelade Produkt Ernährungswissenschaftler betrachten, von dem aus Sie Fett zu bekommen. Also, wenn Sie wirklich sich selbst verwöhnen wollen, nicht leugnen, selbst das Vergnügen.

Was ist Marmelade? Heizwert

Was ist Marmelade? In einfachen Worten, es ist eine Mischung aus Fruchtfleisch und Saft Kondensmilch. Obst bevorzugt oft gegeben Orangen, Zitronen und Äpfeln. Die Tatsache, gibt es einen Grund: Sie sind einfacher und schneller schwer zu bekommen, weil sie Pektin und den Rest des Geliermittel enthalten. Was Russland betrifft, so wird in unserer Band Äpfel, natürlich, führen. Es ist nicht schwer zu sehen, warum – sie sind billig und einfach zu wachsen. Traditionell versuchen die Hersteller, ohne künstliche Zusätze zu tun – einen Vorteil von Marmelade vor „nahimichennymi“ Süßigkeiten. In England, Marmelade aus Orangen hergestellt, aber in Spanien ist es aus der Quitte gemacht. Mit anderen Worten, ist Russland besser diesen süßen Apfelgeschmack zu kaufen, denn dann werden Sie sicher wissen, dass sie ein qualitativ hochwertiges Produkt gekauft hatten.

Marmalade. Calorie. die Verwendung von

Marmalade ist gut geeignet als Ergänzung zum Frühstück oder einfach nur ein Dessert zum Tee. Sie ist ideal mit dem Brot und im allgemeinen mit frischem Gebäck kombiniert. Dennoch wird es als urkasheny für Kuchen und Gebäck verwendet. Was die Getränke, versuchen Sie es zu essen, starken schwarzen Tee trinken.

Marmalade. Calorie. Einige Eigenschaften des Produkts

Jetzt Marmelade wird mit dieser Technologie hergestellt, mit dem Ergebnis, dass eine große Menge an Pektin enthält. Was nützlich ist, ist das Polysaccharid? Es ist reinigt perfekt den Darm. Ein weiteres Pektin bewirkt eine lange Haltbarkeit Marmelade, da er es war, die Masse der Frucht zu festigen hilft. Er ist auch ein Verdickungsmittel und vlagouderzhatelem. Was bedeutet das? Und die Tatsache, dass die Produktion der klassischen Marmelade besteht keine Notwendigkeit, Zucker hinzuzufügen. Wenn im Verlauf ungewöhnlich süße Orangen oder zum Beispiel saftige Äpfel, brauchen Sie nicht Zucker.

Marmalade. Calorie. Spezies

Wie Sie wissen, die endgültige Nährwert und sogar Kalorien Produkt hängt von der Methode ihrer Herstellung und direkt beteiligten Bestandteile. Wenn Sie die durchschnittliche Kaloriengehalt zu nehmen, ist es 321 kcal. Seit heute viele Arten und Unterarten von süßen Dessert. Die folgenden Kategorien von Gallerte: Gelee, Kauen (sie populär wurden nicht so lange her), Obst und Beeren, Früchte und Gelee. Oft für die Herstellung von Stahl-Agar verwendet – spezieller Algen, die reich an Pektin. sie nicht Schaden bringen. Beachten Sie jedoch, dass Marmelade helle Farben zu kaufen, sind Sie wahrscheinlich, um das Produkt zu nehmen, gefüllt mit Farbstoffen.

Standardrezept für Marmelade

Und schließlich bieten wir Sie mit dem Prozess der Vorbereitung kennen lernen zu Hause Marmelade. Nehmen Sie ein paar Orangen, halbieren und den Saft auspressen. Peel, reiben auf einer Reibe und mischen mit Saft. Lassen Sie diese Mischung über die hohe Hitze Writ für zwei Stunden. Dann fügen Sie den warmen Zucker und kochen für weitere 20 Minuten. Fertig!