Tipps, wie Gurke kochen mit Reis

Viele nicht ihr tägliches Menü ohne die leckere und reichhaltige Suppe darstellen. Es gibt viele Gemüse- und Fleischsuppen, Rezepte, dass jede Familie ihre eigene. Das gleiche gilt in unterschiedlicher Weise Rassolnik vorbereitet. Einige Leute ziehen es hier hinzufügen Graupen, andere Reisbrei. In diesem Fall bleibt der Hauptbestandteil Gurken oder Gurke mit ihnen, Suppe und erhielt seinen Namen.

Um zu erfahren , wie Gurke kochen mit Reis, würden wir gerne mehr reden. Es sollte beachtet werden, dass das Rezept seiner Zubereitung ist ganz einfach. Um loszulegen ist es, alle notwendigen vorzubereiten. Als Grundlage für die Suppe, kann Sie das Fleisch (Rind oder Schwein), Niere, Huhn, Fisch oder auch Pilze.

Vor wie Gurke zu machen mit Reis und die Nieren, müssen vorbei gekocht werden. Dazu werden sie der Länge nach in zwei Teile geschnitten werden Filme von ihnen entfernt, und die Nieren sind in kaltem Wasser für etwa drei Stunden getränkt. Dies ist notwendig, um den charakteristischen Geruchs der Zukunft Mahlzeit loszuwerden. Weitere Nieren sind in einer geringen Menge an Wasser auf dem Feuer gelegt, nachdem entfernt Kochen und wieder gut gewaschen. Danach werden sie, bis sie weich gekocht, die etwa zwei Stunden dauern.

Reis ist besser für mehrere Stunden in Wasser einweichen. Zu dieser Zeit in einer Pfanne gebraten Gemüse, in Scheiben geschnittenen gewürfelte Karotten, Sellerie und Zwiebeln. In der kochende Brühe geschredderten Stücke von Gurken hinzufügen und ca. 7 Minuten kochen. Danach, legte hier auch geschält und in Scheiben geschnittenen Kartoffeln, geröstetem Gemüse. Wenige Minuten später legte den Reis, dann die Suppe für etwa 10 Minuten auf dem Feuer und ausgeschaltet werden, für eine Weile links unter der Deckel geschlossen. Auch wenn es scheinen würde, dass die Kruppe noch nicht vollständig bereit, keine Sorge, kommt Reis in heißem Wasser. Aber wenn Sie es für einige Zeit im Feuer verlassen, dass das Risiko von ist, verdaut zu werden Brei mit Gemüse statt Suppe. Abgefüllt Beize Schalen, dann hier hinzugefügt werden gehackt Nieren Würfel.

Sehr lecker und ziemlich einfach , eine vorzubereiten Gurke mit Huhn und Reis. Zu Beginn soll ein Huhn Karkasse, bis sie weich gekocht werden. Brühe mit ihrem abgelassen, filtriert und in Brand gesetzt. Er fügte hinzu, gebratene Zwiebeln und Petersilienwurzel und Sellerie. Das Fleisch wird in kleine Stücke geteilt, und wieder hinzugefügt, um die Brühe Gemüse. Nach einer gewissen Zeit in der Suppe setzen Kartoffeln und ein paar Löffel Reis. Alle gekocht, bis gekochte Kartoffeln, dann Gurken hinzufügen, in kleine Würfel gehackt und alle vom Feuer genommen.

Darüber reden, wie Gurke zu kochen mit Reis, sollte es hier zu beachten, dass Sie die Gurke Gurke hinzufügen können, machen Suppe mehr herben Geschmack erwerben. Zu diesem Zweck wird die Sole sickert, kocht für ca. 5 Minuten und zur Brühe hinzugefügt vor dem Kochen.

Vor dem Kochen Gurke mit Reis und Pilzen, müssen Sie kochen die Pilzbrühe, aus denen die Pilze entfernt und in kleine Stücke schneiden. Die Brühe wird zu dem gebratenen Gemüse, Getreide und Kartoffeln in Scheiben geschnitten. In nur wenigen Minuten vor dem Gemüse platziert sind bereit, Pilze und Gurken. Hier können Sie ein paar Esslöffel Tomaten hinzuzufügen.

Nicht weniger köstlich Wendungen Suppe mit Fischbrühe gekocht. Zu diesem Zweck ist es wünschenswert, jedes Meeresfischfilet zu nehmen, die zumindest in den Knochen war. Karotten und Zwiebeln in einer Pfanne gebraten werden, fügen Sie die Brühe. Gekochter Fisch bekommt und in kleine Stücke schneiden. Die Suppe wird zu Reis und Kartoffeln. Es wäre besser, die angespannte Sole vorab aus Gurken hinzuzufügen. Bevor Gerichte gelegt in Fisch Gurke serviert gegossen und bestreut mit gehackten Dill.

Um zu erfahren, wie Gurke kocht mit Reis, jede Familie gibt es eine Meinung, aber viele einig: es ist ein köstliches Gericht, befriedigend und sehr nützlich.