Makrele in Folie im Ofen gebacken Kochen Rezepte

Makrele in Folie im Ofen gebacken Methode Nr. 1

Für Fisch mit Gemüse gebacken , benötigen Sie: große Makrele, Pilze, Karotten, Zwiebeln, Gewürze, Dill, Salz, Olivenöl. Fisch sauber und gut. Mit Wasser abspülen und trocknen. Die mit Makrele vorbereitete Mischung mit einer Mischung aus Gewürzen bestreuen. Salz hinzufügen Lassen Sie die Karkasse ein wenig promarinovatsya. In der Zwischenzeit die Füllung vorbereiten. Zwiebeln, Karotten und Pilze hacken in Stücke, braten in Butter bis halb gekocht. Mackerel mit Gemüse anfangen Füllen Sie den Fisch fester, während des Backens wird das Volumen der Füllung abnehmen. Reißen Sie ein Stück Folie ab und legen Sie in der Mitte eine gefüllte Karkasse. Die Folie sorgfältig umwickeln. Im Ofen bei 180 Grad für 40-50 Minuten backen.

Makrele in Folie im Ofen gebacken Methodennummer 2

Für das zweite Rezept benötigen Sie: Schlachtkörper von Makrelen, Tomaten, Salatblätter, Zitrone, Lorbeerblätter, Olivenöl, Pfeffer und Salz. Den Fisch vorbereiten: sauber und gut. Salz, mit Pfeffer bestreuen, legen Sie ein Lorbeerblatt hinein. Die Folie abreißen, die Karkasse in die Mitte stellen, Zitrone und Tomaten in die Kreise schneiden lassen. Vor allem mit Öl bestreuen. Wickeln Sie die Folie ein, indem Sie einen Umschlag machen. Setzen Sie in den Ofen bei 190 Grad. 20-30 Minuten ist genug. Du kannst eine Sauce für Fisch machen. In den Mixer, kombinieren Sie das Ei, Salz, fügen Sie den Knoblauch. Beat mit einer untergetauchten Düse, allmählich gießen Olivenöl in einer Mischung mit Sonnenblumen. Die Masse beginnt zu verdicken. Schlagen Sie es bis glatt, bewegen Sie den Mixer Anhang von oben nach unten. Die Sauce ergänzt das Gericht "Makrele in Folie" perfekt. Das Rezept eignet sich sowohl zum üblichen Abendessen als auch zum Servieren auf dem Festtisch. Ergänzen Sie den Fisch mit Salatblättern.

Makrele in Folie im Ofen gebacken Methode Nr. 3

Ein weiterer Weg, um köstliche Fische zu kochen. Mackerel, Zwiebeln, Tomaten, Petersilie, Dill, Basilikum, Pfeffer und Salz nehmen. Fisch vorbereiten und in Stücke schneiden (ca. 4-5 Stück). Zwiebel und Tomatenkotelettringe. Verbreiten Sie die Folie, legen Sie die Stücke von Fischen darauf, verschieben Sie sie mit Grüns, Zwiebeln, Tomaten. Auf allen Seiten sprengen Sie die Makrele mit Salz, Pfeffer und Gewürzen. Wickeln Sie es in Folie und legen Sie es in den Ofen für eine halbe Stunde.

Makrele in Folie im Ofen gebacken Methode Nr. 4

Makrele mit Kartoffeln zubereiten. Sie erhalten sofort eine Beilage und Hauptgericht. Verwenden Sie Makrele, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Mayonnaise, Gewürze, Kräuter, Salz. Die Fische schälen und abtropfen lassen. Mit Gewürzen vermischen Die Zwiebeln schneiden, die Karotten reiben. Makrele anbringen. Verbreitung Mayonnaise oben. Die Kartoffeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Fügen Sie gehackte Zwiebeln, geriebene Karotten, Salz, Mayonnaise und Pfeffer hinzu. Legen Sie ein Stück Folie in ein Backblech oder eine hitzebeständige Form. Lege ein "Kissen" von Kartoffeln darauf, füge ein wenig Öl hinzu. Auf die Kartoffeln legen die Fische Folie verkleben Form in den Ofen (190 Grad) setzen. Heiße Speisen servieren Mit Kräutern streuen

Tipps

Das Rezept für die Herstellung von Makrelen in Folie ist nicht kompliziert, aber Sie müssen wissen, dass es ein fettiger Fisch ist, und es ist nicht notwendig, Sahne oder Öl dazu hinzuzufügen. Besonders wenn man es ohne garnieren und Gemüse kocht. Zitrone ist ideal für jeden Fisch, einschließlich Makrele. Sie können eine schöne ruddy Kruste bekommen, müssen Sie nur die Folie für 5 Minuten zu öffnen, bis bereit.