Als Gerste Kochen ohne Einweichen Wasser: Anteil und Verfahren zur Herstellung

Graupen – ist speziell behandelt Gerste. Gerste enthält viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Es ist für Suppen, Hauptgerichte und sogar Desserts verwendet. Der Händler hat nur einen Nachteil – es für eine lange Zeit vorbereitet. Aber wir werden einige der Geheimnisse des Kochens Getreide mit Ihnen teilen und Ihnen sagen, wie Gerste kochen im Wasser ohne Einweichen. Auch werden wir Ihnen einige Rezepte für leckere und gesunde bieten Gerichte aus Gerste.

Wie Gerste kochen im Wasser , ohne für die Suppe Einweichen

Erfahrene Gastgeberin ist bekannt, dass das Getreide besser ist getrennt von der Suppe zu kochen. In diesem Fall, was die Brühe in einem klaren und angenehm zu betrachten. Wie Gerste zu kochen , ohne Einweichen? Lesen Sie sorgfältig unsere Anweisungen.

Zunächst Schleife Getreide und spülen Sie es mehrmals. Gießen Sie in Wasserwanne, bringen es zum Kochen über die hohe Hitze und kochen Getreide vsypte seine zwei oder drei Minuten. Wie Gerste zu kochen , ohne Einweichen? In der ersten Phase dauert dieser Vorgang nur drei Minuten. Danach trübe Flüssigkeit abgelassen wird, sondern sauber kaltes Wasser gießen. Bringen Flüssigkeit zum Kochen wieder, dann drehen Sie die Hitze zu gering und köcheln lassen, bis gekocht Gerste.

Lockere Graupen in multivarka ohne Einweichen

Wenn Sie Ihr Lieblings-Getreide kochen von einer köstlichen Beilage mögen, stellen Sie sicher, dass Sie unser Rezept verwenden.

Zutaten:

• Gerste – zwei multistakana;
• Wasser – fünf multistakanov;
• Salz und Butter – nach Geschmack.

Im Folgenden beschreiben wir ausführlich, wie ohne Einweichen Graupen als Beilage zu kochen.

Stir Grütze in Multivarki Schüssel, gießen Sie das Wasser und Salz. Set „Porridge“ -Modus oder „Buchweizen.“ Wie Gerste zu kochen, ohne Einweichen? Wir empfehlen, dass Sie den Timer für 50 Minuten eingestellt. Öffnen Sie den Deckel nach dem Signalton und Gerste Mischung mit Butter. Dann ist das „Heizen“ -Modus für eine weitere Viertelstunde.

Der fertige Pudding kann zum Frühstück als Hauptgericht zum Mittagessen oder als Beilage zu Fleisch serviert werden.

Gerste in einem Mikrowellenofen

Betrachten wir eine andere Art und Weise Gerste des Kochens. Zu dieser Zeit, empfehlen wir Ihnen die Vorteile von Getreide nehmen, in Beuteln verpackt. Ein solches Produkt ist teurer, aber es schneller und einfacher vorbereiten.

Also, wie Gerste wird ohne Einweichen gekocht? Das Rezept ist sehr einfach in der Mikrowelle.

Legen Sie die Tasche in einer Glasschale, füllt es mit Wasser und in der Mikrowelle für eine Viertelstunde schicken. Vergessen Sie nicht, das Gerät auf die höchste Leistung einzustellen. Warten für das Audiosignal. Danach muss der Strom Gerste reduziert werden und kochen, bis sie bereit für weitere zehn Minuten.

Gerste mit Fleisch und Pilzen in einem Doppel – Kessel

In unserem Rezepte, können Sie ein leckeres und gesundes Essen für die ganze Familie kochen.

Zutaten:

• 250 g gehacktes Rindfleisch oder Schweinefleisch;
• 150 Gramm Pilze;
• halbe Tasse Graupen;
• ein Glas Wasser;
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Als nächstes beschreiben wir ausführlich, wie ohne Einweichen in einem Doppel-Kessel schmackhaft und Gerste zu kochen.

Gießen Grütze in ein Sieb geben, legen Sie sie unter fließendem Wasser spülen und mehrmals Gerste. Pilze sauber und in Scheiben schneiden. Stuffing Mix mit Gerste, Pilze, Salz und Gewürze. Die erhaltene Masse wird in eine gefettete Schüssel Dampfer setzen. Gießen Sie Produkte mit sauberem Wasser und kochen sie für zwei Stunden. Servieren Sie die Mahlzeit mit einem Salat aus frischem oder gedünsteten Gemüse.

Graupen mit Gemüse

Dieses einfache Rezept wird diejenigen ansprechen, die einfach gesunde Nahrung mögen. Es ist auch nützlich für Menschen, beobachten Fasten und folgte ihrer Figur.

Zutaten:

• Gerste – zwei Gläser;
• Karotten und Zwiebeln – zwei Stücke;
• Konservierte Erbsen – 300 Gramm;
• Pfeffer, Gewürze und Salz – nach Geschmack;
• Pflanzenöl – 30 Gramm.

Wie Gerste im Wasser zu kochen, ohne das Gemüse Einweichen? Rezept für leckere Gerichte, siehe unten.

Um bündig Grütze in mehreren Gewässern zu beginnen und trocknen Sie es dann in einer Pfanne ohne Öl. Stir Gerste Spatel, bis ein charakteristischer nussigen Geruch erscheint.

Getrennt davon kochen das Gemüse. Die Zwiebeln schälen und Karotten, schneiden Sie sie in Streifen schneiden. Broil in Pflanzenöl bis sie weich sind. Dann müssen Sie die Erbsen öffnen und es in der Pfanne legen, um die Flüssigkeit aus dem Glas und gießen Sie das Gemüse. Mischen Sie Produkte, decken Sie sie mit einem Deckel und kochen für fünf Minuten.

Legen Sie die Gerste in die Pfanne direkt auf Gemüse. Glätten Sie die Oberfläche Wasser aus und füllen Produkte. Schließen Sie die Schüssel mit einem Deckel und kochen die Schale für eine Stunde. Je nach Bedarf, Wasser in die Pfanne geben. In nur wenigen Minuten, bis gekocht Produkte müssen nach Geschmack mit Salz und Pfeffer gebracht werden. Wenn die Gerste weich ist, ist es möglich, auf Teller anrichten und mit frischen Kräutern zu arrangieren.

Gerstenbrei im Ofen

Dieses köstliche magere Gericht geht gut mit Pilzen und frischem Gemüse.

Zutaten:

• Kruppe – halbe Tasse;
• Pilze – 400 Gramm;
• Zwiebeln – drei Stücke;
• Pflanzenöl – 30 Gramm;
• Salz – halber Esslöffel;
• Petersilie – nach Geschmack.

Köstliche Gerste im Ofen wird wie folgt hergestellt.

Zwiebeln und Champignons putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Barley, Spülwasser mehrmals unter fließendem, und dann in einer Pfanne in Pflanzenöl braten. Pilze und Zwiebeln braten getrennt.

Schließen Sie die Produkte in einer Pfanne erhitzen und sie zusammen für einige Zeit. Mit Salz und Gewürzen abschmecken. Ordnen Sie Produkte in Keramiktöpfen und füllen sie mit kochendem Wasser. Backen Sie den Pudding in einer gut vorgeheizten Ofen 20 Minuten. Danach wird Wärme zu niedrig reduzieren und die Schale für eine weitere Stunde kochen.

Gerste und Bohnen mit Fleisch in einer Pfanne

Dieses köstliche Gericht wird auch diejenigen genossen werden, das nicht zu Fan nützlichen Getreides hergestellt werden.

Zutaten:

• Graupen – zwei Taschen;
• rote Bohne trocken – halbe Tasse;
• Wasser – vier Gläser;
• gekochtes Fleisch – 200 Gramm;
• eine Karotte;
• Zwiebel;
• Tomate;
• Salz und Pfeffer.

Gieße in Wasser Topf, Salz und boil Sachets nach Packungsanweisung. Trockene Bohnen, vier Stunden lang in Wasser einweichen, dann kochen. Gekochtes Fleisch in kleine Stücke geschnitten.

Setzen Sie in einer Pfanne, Bohnen, Fleisch und fein gehackte Zwiebeln. Gießen Sie ein wenig Wasser auf die Produkte und kochen sie für zehn Minuten.

Gießen Gemüse über und Gerste schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel. Hitze reduzieren und kochen das Gericht für eine weitere Viertelstunde. Am Ende aller Zutaten müssen Sie mischen. Serve Gerste mit Gemüse und Fleisch auf den Tisch, die Dekoration die Teller mit gehackter Petersilie.

Meatless Burger aus Gerste und Zwiebeln

Köstliche Burger ist toll, nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kindermenü. Sie werden erhalten, saftig, zart und sehr aromatisch. Falls gewünscht, können Sie sie in der Liste der Zutaten duftende Gewürze oder getrocknete Kräuter hinzufügen.

Die richtigen Produkte:

• gekochte Graupen – zwei Gläser;
• eine große Zwiebel;
• Salz – ein Paar klemmt;
• gemahlener schwarzer Pfeffer – eine Prise;
• Mehl – zwei oder drei Esslöffel;
• Pflanzenfett.

Um zu beginnen, müssen Sie Gerstenbrei kochen. Um dies zu tun, müssen Sie Gerste gut gewaschen, verschieben, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Für unser Rezept, das wird Brei von der letzten Nacht gekocht passen.

Zwiebel schälen und grob hacken. Legen Sie es in die Schüssel mit einem Mixer und hacken. Danach bestreuen im Bug Gerste und erneut das Gerät einzuschalten. Die resultierende Püree Übertragung auf eine tiefe Schüssel geben, dazu ein Salz und Pfeffer.

Geben Sie die gewünschte Form und Füllung Rolle Koteletts in Mehl. Geröstete Vorform in einem Pflanzenöl auf beiden Seiten.

Graupen mit Gemüse und Wurst in Tomatensauce

Köstliche und befriedigendes Gericht wird Ihr übliches Menü abwechslungsreich gestalten. Wenn Sie die Post dann aus der Liste der Zutaten Wurst ausschließen beobachten. Auch können Sie es mit gekochtem Fleisch oder gebratenes Huhn ersetzen.

Produkte:

• Graupen – 100 Gramm;
• Zwiebeln, Tomaten und Karotten – auf einem Stück;
• grüne Bohnen – 50 Gramm;
• Dosen grüne Erbsen – drei Esslöffel;
• Gurken mittlere Größe;
• Tomatensaft – zwei Gläser;
• Pflanzenöl – zwei Esslöffel;
• Knoblauch – zwei Nelken;
• Greens;
• geräucherte Würste – 150 Gramm.

Rump, waschen und in einem Topf falten. In Wasser, hält den Anteil von 1: 3. Kochen, bis gekochten Brei. Gemüse sauber, und dann schneiden dünne Würfel. Wurst in Streifen schneiden.

Nehmen Sie einen tiefen Pfanne und erhitzen Sie es auf dem Herd. Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl, legen gehackten Knoblauch, Zwiebeln und Karotten. Broil Produkte für fünf Minuten, dann legen sie grüne Bohnen und Gurken. In wenigen Minuten die Erbsen und Tomaten.

Warm up, das Gemüse zusammen, und setzen Sie dann in einer Pfanne gekocht Grütze und Wurst. Gießen Sie Tomatensaft Produkte und kochen sie für weitere zehn Minuten. Das fertige Gericht garniert mit Gemüse und an den Tisch bringen.

Abschluss

Jetzt wissen Sie genau, wie Gerste im Wasser zu kochen, ohne Einweichen. Wie Sie sehen können, dies zu tun, ist nicht schwer. Als Ergebnis Brei verwandelt sich krümelig und zart aus. Vergessen Sie nicht, dass die Graupen für die Gesundheit, die reich an Vitaminen und Spurenelementen sehr nützlich sind. Daher sollten Sie dieses Produkt in Ihrer Familie Diät, raduyte Verwandte und Freunde der neuen schmackhafte Gerichte schließen.