Eine nützliche Kwas Rote Bete

Heute ist ein sehr beliebtes Getränk wie Kwas. In alten Zeiten war es nicht nur bereit, ihren unersättlichen Durst zu stillen, sondern auch aufzuzumuntern (Ihre Stimmung zu verbessern), und die verbrauchten Kräfte des Tages bilden. Rezepte zu helfen, dieses kostbare Getränk herzustellen, gibt es eine riesige Menge ist. Und die Zutaten können sehr vielfältig sein. Insbesondere ist es sehr wertvoll, nützlich und schmackhafte Kwas aus Rüben betrachtet.

Tatsächlich ist die sehr Rübe die Quelle einer Vielzahl von Substanzen, die für den Körper:

Eisen,
Kupfer,
Jod.

Deshalb, wenn Sie dieses Gemüse ständig essen in jeder Form, das Hämoglobin im Blut deutlich ansteigt.

Unter anderem, Rote Bete ist bei Krankheiten wie Bluthochdruck nützlich. Es hilft auch, Tumore zu bekämpfen. Und während der Menopause, Verbrennungen und Anämie eingesetzt. Dementsprechend nützlich Kwas und Zuckerrüben. Dieses Getränk ist fertig effektiv mit schädlichen Mikroorganismen, die oft in den Darm gelangt. Und diese wundersame Flüssigkeit ist ein ausgezeichnetes harntreibend und abführend. Also, es ist eine lebenswichtige Rolle spielen, den Körper bei der Reinigung. Aufgrund dieser Eigenschaft Rüben Kwas für die Gewichtsabnahme ist einfach unersetzlich.

Zum einen ist es einfach, alle die überschüssige Flüssigkeit abzuleiten, die im Körper aufbaut. Zweitens wird es von Giftstoffen gereinigt. Viele Ernährungswissenschaftler empfehlen für die Entlastung des Tages aus Rüben Kwas zu tun ist. Vorteile ihn dort, vor allem wenn man 2-2,5 Liter dieses Getränk pro Tag trinken.

Dieses kostbare Getränk empfohlen für andere Probleme zu nehmen:

Leber,
Gallenblase,
mit Schwindel,
zur Normalisierung des Blutdrucks.

Schließlich Kwas Rote Beete – eine Quelle von Vitaminen (B2, B6, PP, P, und viele andere).

Allerdings gibt es Gegenanzeigen für die Verwendung des Softdrink. Es ist unerwünscht , es denen zu verwenden , die Probleme mit den Nieren beobachtet haben (vor allem , wenn es Urolithiasis) , oder den Magen – Darm – Trakt. Wenn Gicht ist auch besser Rüben Kwas zu verzichten.

Dieses einzigartige Getränk ist sicherlich hilfreich. Aber heute ist es immer weniger kochen. Aber dies ist nicht nur eine nützliche Flüssigkeit, sondern auch eine hervorragende Grundlage für Gerichte wie okroshka. Vor allem, weil Rüben Kwas Vorbereitung ist sehr einfach. Allerdings gibt es ein paar Rezepte, von denen die Wirtin der bequemste Option immer wählen kann.

Rezepte Rüben Kwas

Erste Ausführungsform. Für Herstellung Kwas braucht ein Kilogramm Zuckerrüben, ein paar Liter gekocht, aber kaltes Wasser, 3 EL Esslöffel Zucker, ein wenig Salz und ein Stück Brot, immer aus Roggenmehl. Zunächst heften zerkleinern. Schneiden Sie die Rüben in Streifen oder sogar wünschenswert, wenn möglich, seine Rost. Danach ist es notwendig, Zucker und Salz hinzuzufügen. Dann alles Wasser gegossen (ca. 2,5 Liter) und ein kleines Stück Brot setzen. Top Dosen oder Topf geben Gaze oder Handtuch. Schlendern Kwas an einem warmen Ort. Um es zu nutzen wird nach 5 Tagen fertig sein.

Zweite Ausführungsform. In diesem Fall wird die Verwendung gekochte Rüben. auch pflanzlich selbst braucht (1 kg) und Zucker (3 EL) und etwas Salz, Hefe oder Roggenbrotkruste sowie heißes Wasser (2,5 l). Bereit Rüben gereinigt und gerieben auf einer Reibe, mit kochendem Wasser dann. Wenig kühle Brühe, fügen Sie den Zucker, Salz und Brot (Hefe). Solche Rüben Kwas wird nach 2 Tagen fertig sein. Er muß stehen auch einen warmen Platz in.

Die dritte Option. Die längste, aber ständig dreht. Solche Rüben Kwas kann nie zu einem Ende kommen. Um das erforderliche Getränk zu schaffen kg Rüben und 3,5 Liter kalten Wasser. Ein Teil der Rüben brauchen kleine und dünne Scheiben schneiden und die verbleibende Hälfte links ganz zu schneiden. All dies wird mit Wasser und auf einem langsamen Feuer gefüllt. Sobald Rote Bete gekocht wird, wird die resultierende Mischung für 3-4 Tage an einem warmen Ort verlassen. Dann ging der Topf in den Kühlschrank, wo es weitere 2 Wochen. Erst danach Kwas verwendet werden kann. By the way, es wird nur verringern, kann es mit kaltem Wasser verdünnt wird und in dem.