Wie in der Mikrowelle die Gläser zu sterilisieren? Schnell und zuverlässig!

Herbst – bei der Ernte von Obst und Gemüse bei den Konserven. Einer nach dem anderen, die Regale in den Lagerräumen und auf dem Dachboden mit allen Arten von leckeren Bänken gefüllt. All dieser Reichtum sollte „live“ sein, zumindest bis zum Frühjahr – die Jahreszeit, wird es frische Gaben der Natur. Wie in der Mikrowelle die Gläser zu sterilisieren, alle schädlichen Bakterien zu töten , die buchstäblich jede von ihnen die Luft sprengen kann?

Normalerweise verwendete für die Sterilisation im Kochtopf, Dampf oder Heizung in dem Ofen. Weniger für diesen Zweck Dampfer verwendet. Es stellt sich heraus, dass die Banken können auch in der Mikrowelle sterilisiert werden. Die Hauptsache ist, zu wissen, wie genau es zu tun.

Ab sofort sollten Sie warnen, dass wir ausschließlich über einen Glasbehälter sprechen. Lids aus dem Prozess sofort eliminiert werden, weil in einem Mikrowellenofen, eine Mikrowellenheizung Objekte (Mikrowelle) -Strahlung, Metallgegenstände werden nicht gestellt. Sie müssen getrennt behandelt werden, in der traditionellen Weise.

Bevor in der Mikrowelle die Gläser, die jede einzelne Notwendigkeit sorgfältig geprüft werden, um zu sterilisieren. Jede, auch die kleinste Riss oder Splitt – und die Bank wird für andere Zwecke verwendet werden: beim Erhitzen ist es wahrscheinlich zu platzen. Alle Behälter müssen gründlich mit Backpulver gereinigt werden, gewaschen und dann in fließendem Wasser.

In jedem Glas in der Mikrowelle für die Sterilisation zu verlassen, muss das Wasser sein – auf der unteren Schicht von etwa 1 cm Gerät 800 Watt ein Glas 3 Minuten sterilisieren .. Wenn mehrere Dosen, erhöht die Sterilisationszeit bis 4 Minuten. Am häufigsten wird in der Mikrowelle nicht 2-3-Liter-Gläser platziert. Aber aus dieser Situation gibt es eine Art und Weise: sie sterilisiert werden, auf der Seite liegend (natürlich mit Wasser innen).

Wie Gläser in der Mikrowelle zu sterilisieren und lassen sie trocknen? Es gibt zwei solche Methoden. Erstens, wenn die Banken sind bereits trocken. In einem Mikrowellenofen zusätzlich setzte ein Glas Wasser, sie in diesem Zustand zu halten. Sterilisationszeit – 2 Minuten. Etwa zur gleichen Zeit nimmt es die nassen und Dosen zu trocknen. Um dies zu tun, müssen sie sein, nicht wischen, legte in der Mikrowelle und halten bis zu dem Punkt , wo sie vollständig trocken sind.

Mit einem leeren Behälter, wie, ist alles klar. Aber hier ist die Frage: Wie in der Mikrowelle die Gläser zu sterilisieren, wenn sie bereits mit Gurken gefüllt sind, Marmeladen, etc …?

In der ersten Ausführungsform wird ein Konservierungs bereits vollständig vorbereitet für die Säume, t. E. Flooded Marinade oder Sirup. Dosen ohne Deckel müssen gleichmäßig in dem Ofen zu stellen, die Flüssigkeit in sie zum Kochen zu bringen und halten als zwei Minuten.

Für die zweite Variante muss nur Glas abdecken. Sie müssen die Gläser mit den vorbereiteten Produkte und eine kleine Menge der Füllung (etwa ein Viertel des Volumens) zu decken. Sterilisationszeit – 3,2 Minuten, dann entfernt, und die Banken müssen sie im Voraus füllen gebracht, um die verbleibenden fill sieden.

Nachdem beide Versionen müssen die Banken auf einem Handtuch, um schnell aufrollen, legte den Kopf, warten, bis sie abkühlen, dann in die normale Position drehen und den Speicher gesendet.

Nach dem Lernen, die Details, wie in der Mikrowelle die Gläser zu sterilisieren, haben Sie wahrscheinlich schon bemerkt, die wichtigsten Vorteile dieser Methode – es ist sehr wenig Zeit in Anspruch nimmt. Bei diesem Verfahren mehr Dosen und Küche in dem Prozess der Vorbereitungen für den Winter lassen sich nicht in eine Art von Dampf. Und wenn Sie alle Vorsichtsmaßnahmen befolgen – und wenn sie mit einer Mikrowelle und Umgang mit heißen Gegenständen arbeiten – dann füllen Sie die Beschaffung „Kampagne“, bevor jemand anderes und leckes Frühjahr eindecken werden mehr als sonst zu viel der Lage sein.