Pizza auf Kefir. Das Rezept ist einfach, ein ausgezeichneter Geschmack

Ein einfacher, aber erfordern Einfallsreichtum in der Küche. Einfache und zugleich raffinierter Geschmack. Geeignet für ein Picknick, und für die Gäste zu treffen. Vielleicht mit Fleisch, Fisch und sogar eine Schokoladenfüllung. Knetete auf dem Wasser, und Kefir. Sie von Erwachsenen und Kindern geliebt. Und das ist nur eine kleine Einführung in den unverzichtbaren kulinarischen Kreationen, die den kurzen Namen hat – Pizza.

Wer hat hielt sich nicht an die Vorfahren der Flan! Die alten Römer und Griechen nannten es „flat-gebackenes Brot“, anfangs Italiener nannten es den „Focaccia“ – Käsekuchen. Auch Norweger halten sich in ihrer Erscheinung beteiligt sein. Die Kombination von Farben auf ihrer Palette paßt die Farben der Nationalflagge von Italien. Aber wir werden nicht in die Geschichte eingehen, wollen einfach nur über die Vielfalt der seinen Geschmack sprechen.

Es sei darauf hingewiesen , dass die Pizza auf Kefir (Rezept unten geben) von Hausfrauen leiht viel weniger Zeit und Mühe zu bereiten, im Gegensatz zu Hefe, shortcake oder Blätterteig, auf der Herstellung von denen immer mehr Produkte führt. Wir bieten Ihnen diese Option als Pizza auf Kefir. Das Rezept ist einfach, schmeckt ausgezeichnet!

Zu seiner Herstellung wird im gleichen Verhältnis Joghurt und Mehl verwendet werden.

Zutaten:

250 ml Joghurt;
1 Beutel Desintegrationsmittel (Soda, nicht nur gelöschtem);
Zucker, Salz nach Geschmack, können Sie sie in den Teig Mischung aus italienischen Kräutern hinzufügen können;
250 g Mehl;
Eier 1-2.

Den Teig kneten, sofern es zu 1-1,5 Stunden. Der Rest ist, dann ausrollen. Dieser Betrag soll für zwei Kuchen genug sein. Wenn Sie vor der Haustür ungebetenen Gästen, die Pizza auf Kefir sind, ein Rezept, das einfach – es ist ein Lebensretter. Der Teig ist in wenigen Minuten einsatzbereit. Sie können einen Mixer verwenden, aber auch Blumenkrone ausreichend wäre peitschen. Jetzt sind Sie bereit!

Schlagen Ei wischen, gießen Sie sie in Joghurt, gesiebte wir Mehl, fügen Backpulver, Salz und Zucker. Der Teig ist fertig. Gieße in einen Behälter mit Grenzen. Mit einer Auswahl von Füllungen, für sich selbst entscheiden, aber Sie werden sehen , dass die Pizza auf Kefir, ein Rezept , das in dem Artikel beschrieben wird – es ist wirklich schnell und einfach Snack.

Pizza mit Kohl auf Blätterteig zubereitet. Für den Teig die folgenden Zutaten benötigt:

1 Ei;
Mehl – 250 g;
Margarine -150 g;
1 h. L. Zucker, eine Prise Salz.

Sift Mehl, fügen Sie Ei, geriebene gekühlt Margarine, Zucker, Salz. Den Teig kneten.

Gekochtes cauliflower divide in Röschen. Gelber Paprika in Ringe schneiden, reichlich gehackte Zwiebeln und streut grüne Schnittlauch, leicht mit Zitronensaft bestreut, Salz, reichlich Fettcreme verschmiert, streut geriebenen Käse.

Zutaten:

Kohl – 500 g;
1 großer Paprika;
100 g Zwiebel;
2-3 Esslöffel saure Sahne;
200 g des Käses.

Ein weiteres Gericht – Pizza mit Sauerkraut, deren Name auf den ersten Blick klingt ungewöhnlich. Aber Sie werden angenehm überrascht, wie gut es schmeckt. Der Teig kann mit einem handelsüblichen verwenden. In diesem Fall Hefe. Rollen Sie den Kuchen, schmiert es mit Ketchup. Für die Füllung braten leicht den jungen Kohl und Karotten. Wir fügen sie Stroh Schinken gehackt. schneiden Kreise können Tomaten, Salz, Rost Käse, Sauerrahm zu ihnen.

Zutaten:

2 EL. l. saure Sahne;
1 kleine Stecker jungen Kohl;
200 g des Schinkens;
2 Karotten;
1 Esslöffel Ketchup;
1-2 Tomaten;
150-200 g Käse und Salz abschmecken.

Eine weitere Möglichkeit, die Aufmerksamkeit verdient – es ist Pizza mit Tintenfisch. Der Teig wird bereit sein, Hefe verwenden (450-500 g). Für die Füllung, müssen wir:

3 Sardellen (sie können sprat ersetzen) aus Knochen gereinigt;
3 Tintenfische, für 10 Minuten gekocht;
100 g Ketchup;
1 EL. l. Kapern;
1 EL. l. Oliven;
Olivenöl, Oregano, Salz.

Pizza mit Tintenfisch aus Konserven Meeresfrüchte hergestellt werden. Sie werden ein Glas Tintenfisch benötigen. Hefeteig bestreuen Olivenöl, Tomatenmark Kuchen Abstrich aus der Dose fusionieren überschüssiges Öl über die Oberfläche des Tintenfisches verteilt wird, schneiden, gekochte Eier, Zwiebeln zerkleinert Halbkreise, Kreise Mozzarella, Dill – und in den Ofen für 20 Minuten.

Guten Appetit.