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Siphon für die Karbonisierung von Wasser: das Prinzip der Operation, Beschreibung und Bewertungen

Für normale Funktion benötigt der menschliche Körper 1,5-2 Liter Wasser pro Tag. Natürlich kannst du gewöhnlich aus dem Wasserhahn gekocht oder in Flaschen abgefüllt werden. Aber manchmal willst du dich wirklich etwas Leckeres und Ungewöhnliches behandeln. Hier kommt der Wassersiphon zur Rettung . Zuhause können Sie mit jedem Geschmack schmeckende gesunde Getränke zubereiten.

Vorteile der Verwendung eines Siphons

In sowjetischen Zeiten waren solche Geräte sehr beliebt. Sie waren nicht sehr schön, aber bequem und zuverlässig genug Geräte. Heute kommt die Mode für Siphons für Soda wieder zurück. Nach der Forschung von Onkologen, die Verwendung von kohlensäurehaltigen Getränken in den Laden gekauft kann leicht zur Entwicklung von Bauchspeicheldrüsenkrebs führen. In der Tat weiß niemand, was genau die Hersteller zu ihren Getränken hinzufügen. Eine Lesung des Etiketts von einigen preiswerten russischen Pop kann wegen der Fülle von chemischen Formeln im Namen der Zutaten entsetzt werden. Vielleicht ist deshalb das Interesse an einer solchen Ausrüstung wie ein Siphon für die Wasserbelüftung wiederbelebt. Nach der Vorbereitung eines Pop in der Heimat, können Sie völlig zuversichtlich, in seiner Qualität.

Ein weiterer unzweifelhafter Vorteil von Siphons ist, dass das Getränk in ihnen ohne Gasverlust für eine sehr lange Zeit gespeichert werden kann. Die übliche Soda wird ausgeatmet, wie jeder weiß, in ein paar Stunden.

Arbeitsprinzip

Die Verwendung eines solchen Gerätes als Siphon zur Karbonisierung von Wasser ist äußerst einfach. Vorläufig wird das Sicherheitsventil oben abgeschraubt und dann ein Ballon mit Kohlendioxid an seinen Platz geschraubt. Dieser Vorgang sollte sorgfältig durchgeführt werden. Der Ballon sollte streng auf den Faden gehen. In diesem Fall wird die Nadel, die sich innerhalb des Siphons befindet, ihre Membran streng senkrecht durchbohren. Danach fängt das Gas an zu fließen, sättigt das Wasser. Weiterhin ist alles sehr einfach. Um Wasser ins Glas zu gießen, musst du nur den Knopf von oben drücken. Die Flüssigkeit selbst fließt aus der Düse. Es passiert, weil der obere Teil der Flasche Hochdruckgas erzeugt. Der Siphon zum Vergasung der UdSSR Wasser hatte genau das gleiche Design.

Nutzungsbedingungen

Beachten Sie bei der Verwendung des Gerätes bestimmte Empfehlungen. Schließlich sind der Zylinder und der Siphon selbst unter Druck und können, wenn sie missbraucht werden, sogar explodieren. Am wichtigsten ist, können Sie nicht füllen den Tank an die Spitze. Der Siphon sollte einen freien Raum für Gas haben. In modernen Modellen für die Sicherheit der Nutzung ist das Spezialventil vorgesehen. Wenn Sie versuchen, mehr Wasser in den Siphon zu gießen, als es sollte, wird der Überschuss einfach aus der Düse fließen. Natürlich ist es am besten, solch ein sicheres Modell zu kaufen.

Beim Gießen von Wasser und bei der Karbonisierung ist es sehr empfehlenswert, den Siphon nicht zu drehen oder zu kippen. Verwenden Sie nur die angegebenen Nachfüllungen des Herstellers. Bei der Vorbereitung des Getränks, nicht zu niedrig über den Siphon. Es ist auch sehr entmutigt, damit Kinder dieses Produkt verwenden können. Das Wasser, das in den Siphon gegossen wird, muss kalt sein. Ich kann nicht warm

Der Körper der modernen Siphons kann aus Kunststoff oder Edelstahl gefertigt werden. Der zweite Gerätetyp gilt als sicherer. Ja, und diese Modelle sehen etwas fester aus. Natürlich und die Kosten, die sie höher haben.

Klassische Siphons

Im Moment sind nur zwei Arten von Siphons im Laden oder im Internet verfügbar. Das obige war das Funktionsprinzip der klassischen Version. Der Vorteil solcher Modelle kann in erster Linie einfacher Betrieb und niedrigen Kosten betrachtet werden. Sie können ein solches Gerät für nicht mehr als 2-4 Tausend Rubel kaufen. Allerdings hat ein Siphon für die Wasserbelüftung eines solchen Designs einige Nachteile. Die Hauptsache ist die Notwendigkeit für den periodischen Kauf von neuen Dosen. Man reicht für nur 1 Liter Wasser. Zylinder werden in Packungen von 10 Stück verkauft. Und sind ziemlich teuer (ca. 500 r).

So ist der klassische Siphon nur für den Familien- oder Einzelgebrauch geeignet. Für ein großes Unternehmen können Sie bei der Verwendung kein Getränk in ausreichender Menge kochen.

Modelle mit Zylinder

Die Hauptausführungsmerkmale solcher Geräte sind kleine Größen und das Vorhandensein einer integrierten Gasflasche. Ihr Hauptvorteil gegenüber den klassischen Modellen ist die vollständige Sicherheit. Der Zylinder ist für 60 Liter ausgelegt und kann daher auf Wunsch beliebig eingesetzt werden. Ein weiterer Vorteil solcher Siphons ist die Möglichkeit, den Grad der Vergasung zu regulieren. Typischerweise liefern die Hersteller drei Grad Wassersättigung. Ein häuslicher Siphon zum Karbonisieren von Wasser eines solchen Designs ist besonders praktisch, dass man in der Regel für 1-1,5 Jahre ausreichen kann.

Die Nachteile von Modellen mit einem großen Ballon sind in erster Linie, dass sie nichts anderes füllen können, außer Wasser, in ihnen. Das heißt, man kann kein süßes Getränk mit Sirup in solch einem Siphon kochen. Wenn du aber willst, kannst du einen kleinen Sirup in das Glas gießen, ihn mit einem Stift füllen und alles mischen. Es stellt sich heraus, die übliche süße Soda.

Ökologische Siphons

Diese Sorte gilt als die bequemste und zuverlässigste. Allerdings sind auch Umweltsiphone recht teuer. In der Regel werden solche Modelle zusätzlich mit vielen verschiedenen Zubehörteilen geliefert. Die Hauptmerkmale der Struktur sind die Verwendung von Einweg-Patronen aus umweltfreundlichen Materialien. Sie sind sehr teuer, aber sie sind für Soda in Sekundenschnelle vorbereitet.

Beliebte Marken: Sodastream

Siphons auf dem russischen Markt werden heute von vielen Firmen geliefert. Sodastream (Israel) – eine der beliebtesten Marken im Moment. Das sind sehr zuverlässige und einfach zu bedienende Modelle. Wenn das normale Vergasungsniveau erreicht ist, gibt der Sodastream-Wassersiphon dem Besitzer ein Tonsignal. Es werden mehrere Modifikationen von Geräten dieser Marke hergestellt. Jeder von ihnen ist mit einer volumetrischen Dose von 60 Litern ausgestattet, die sich im Gehäuse befindet. Die Kosten für Modelle dieser Marke sind ca. 5000 r. Der Ersatz des Ballons kostet etwa 2000 Rubel.

Siphons Isi

Die Geräte dieser Marke werden in Österreich produziert. Issue Siphons für Soda Firma Isi begann fast aus dem Moment ihrer Erfindung. Neben der Zuverlässigkeit und der hohen Qualität der Leistung sind die Modelle dieser Marke sehr schönes Design.

Bewertungen von Siphons für Soda

Also haben Sie sich entschlossen, einen Siphon zum Karbonisieren von Wasser zu kaufen. Feedback von denen, die ständig solche Geräte verwenden, wäre natürlich sehr nützlich für Sie. Wenn man durch die Foren im Internet mit Posts über diese Art von Ausrüstung schaut, wird klar, dass die beliebtesten Marken von Siphons in unserem Land im Moment genau die beiden oben beschriebenen sind. Die Vorteile beider Modelle sind viele. Bei den Mängeln gelten die minus Sodastream-Produkte als nicht besonders bequeme Dimensionen. Durch zu hohen Siphon kann man zum Beispiel nicht in den Kühlschrank stellen.

Isi wird nur für die Tatsache gescholten, dass das Sicherheitsventil an ihnen auf Plastik verdreht ist und nicht Metallschnitzerei . Für einige Hausfrauen scheint das gefährlich zu sein. Ansonsten gilt ein solches Gerät wie ein Siphon für Sodawasser Isi als sehr zuverlässig und bequem.

Wie man "Tarhun" macht

Gut und endlich geben wir das Rezept der Vorbereitung eines der beliebtesten belüfteten Getränke. Um "Tarhun" zu machen, musst du dich vorbereiten:

  • Frische Estragon – 40 g. Dieses Kraut kann im Laden gekauft oder sogar selbständig im Vorort angebaut werden.
  • Zitrone – ein paar Stücke.
  • Zucker – 80 gr.

Gießen Sie einen Liter Wasser in die Pfanne, setzen Sie Feuer und warten auf das Kochen. Setzen Sie das Gas aus und fügen Sie feines gehacktes Estragon dem kochenden Wasser hinzu. Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und 30 Minuten lang eindringen lassen.

Zitronenscheibe sehr dünne Scheiben, in eine Schüssel geben, mit Zucker füllen und das Kricket zermalmen. Nachdem der Estragon infundiert ist, übertrug die süß-saure Masse in einen Topf. Gründlich mischen und das daraus resultierende Getränk in Flaschen verteilen. Setzen Sie sie in den Kühlschrank. Nach dem Abkühlen die Lösung in den Siphon zur Karbonisierung von Wasser geben. Die Dose ist eingeschraubt und das leckere Getränk ist fertig.

Durch die Qualität der Aufführung sind moderne Siphons zum Karbonisieren von Wasser zu alten sowjetischen Entwürfen praktisch nicht minderwertig, und im Hinblick auf die Gestaltung übertreffen sie sie um eine Größenordnung. Um köstliche Pops trinken zu können, ohne die Gesundheit zu schädigen, muss eine dieser praktischen Geräte gekauft werden.