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Sesamkekse: Rezept, Bewertungen

Sesamplätzchen – es ist eine große Bereicherung für Tee oder Kaffee. In diesem Artikel wollen wir mit Ihnen interessante Rezepte und die Geheimnisse seiner Herstellung teilen.

Cookies aus Sesammehl

Dieses süße Gebäck wird eine große Bereicherung für Ihren Tee am Nachmittag sein. Auch kann man es leicht vor der Ankunft der Gäste vorzubereiten, um sie mit einem köstlichen Dessert zu machen glücklich. Sesamplätzchen wir bereiten Sie wie folgt vor:

  • In einer großen Schüssel kombinieren 550 Gramm weißes Mehl 100 g Sesam, Beutel Backpulver und 60 Gramm Stärke.
  • Getrennt davon schlug mit einem Mischer 200 g weicher Butter und 250 g Zucker.
  • Zwei Hühnerei und ein Protein, in der Mischung und schlagen Faschings Produkte, solange sie nicht zu einer Erhöhung im Volumen.
  • Nach und nach dem Trockengewicht der resultierenden Mischung, hält in Zukunft rührt Teig Geist. Am Ende fügen Sie vier Esslöffel Milch.
  • Den Teig kneten, teilen sie in vier Teile, rollen die jeweils in einen Ball, und in den Kühlschrank für eine halbe Stunde.
  • Vier Esslöffel weißen und schwarzen Sesam in einer Pfanne.
  • In einer Schüssel mit vier Esslöffel Milch und einem Teelöffel Instantkaffee das Eigelb mischen.
  • Gekühlte Teigrolle auf der Arbeitsfläche des Tisches und Verwenden Sie bilden aus dem Werkstück geschnitten.
  • Legen Sie die Cookies auf einem Backblech, das legte Papier zum Backen, und dann Kaffee Masse schmieren.

Backen, bis gekocht Erfrischungen, schmieren sie dann mit Kondensmilch bestreichen und mit Sesam.

Sesamplätzchen ohne Mehl

Wenn Sie das Mehl aufgeben entscheiden, aber Sie wollen sie schmackhaft für Tee, etwas zu behandeln, dann zahlt die Aufmerksamkeit auf dieses Rezept. Leckere Sesamplätzchen ohne Mehl bereiten wir wie folgt vor:

  • Mash halbe Tasse Zucker mit zwei Hühnerproteinen.
  • In das Gewicht von 250 Gramm Sesamsamen und Vanille zu schmecken.
  • Alle Zutaten, legen Sie den resultierenden Teig in Papiertüten für kleine Kuchen (und kann auf das leicht sein Pergament zum Backen) und legen Sie sie in einem vorgewärmten Ofen.

Wenn Cookies gebräunt, sie aus dem Ofen nehmen und sie zusammen in Paaren keine Creme kleben. Sesamkekse, Kalorien reduziert wegen des Mangels an Mehl kann ohne Zusatzstoffe gegessen werden.

Käsegebäck mit Sesam

Diese köstlichen Speisen können an den Tisch eingespeist werden nicht nur heiß, sondern auch kalte Getränke. Es dient auch als ein großer Snack zum Bier. Wie Käse und Sesam Cookies kochen? Das Rezept, das Sie kann weiter unten lesen:

  • Sift in loser Schüttung Schüssel eine Tasse Mehl und fügen Sie 150 Gramm geriebener Käse (Sie alle festen dauern kann).
  • Fügen Sie das Trockengewicht von 150 g weicher Butter und ein Ei.
  • Die Zutaten mischen und dann legte sie einen Teelöffel Cayennepfeffer und ein Viertel Teelöffel geriebene Muskatnuss.
  • Kneten Teig fest, wickeln Sie es in Folie und in den Kühlschrank für eine Stunde.
  • Wann wird die richtige Zeit, Rollnaht und ausreichend dick mit geschweiften Formen daraus Vorform geschnitten.
  • Setzen Sie die Plätzchen auf einem Backmatte Silikon und Fett sie mit Huhn Eigelb, mit einem Esslöffel Wasser geschlagen.

Backen Dessert zehn Minuten.

süße Plätzchen

Hier ist ein Rezept für ein leckeres Dessert, die Hauptdekoration, von denen Sesam. Foto Cookies können Sie oben sehen. Wie eine süße Leckerei für Tee bereiten:

  • Gründlich mischen eine halbe Tasse gesiebte Mehl mit Backpulver Beutel, fünf Esslöffel Pflanzenöl, zwei Hühnereier, ein Glas Zucker und 250 g Sesam.
  • Der resultierende Teig wird in mehrere gleiche Teile unterteilt, von denen jeder in einer kleinen Kugel rollen.
  • Legen Sie das Werkstück auf dem Tablett, geölt, und backen Sie sie für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Die fertigen Plätzchen sofort servieren, und die kühle bleibt und in einem Gefäß zur Aufbewahrung setzen, vorge fest den Deckel schließen.

Cookies mit Sesam „Fast“

Koch das Essen wird für Sie kein Problem sein, so betrachten Köche mit Erfahrung. Lesen Sie die Anweisungen sorgfältig durch und folgen Sie ihm:

  • 150 g Sesam in einer trockenen Pfanne, und dann abkühlen.
  • 75 g geschmolzene Butter Quirl-Mischer bei hohen Geschwindigkeit.
  • Verbinden flauschigen Masse mit 150 g flüssiger Honig, ein Hühnerei, Zitronenschale, halben Teelöffel Zimt, Salz und eine kleine Menge von Kardamom.
  • Fügen Sie das 100 Gramm Produkt Vollkornmehl, 50 g Gerstenmehl und Sesam gekühlt (Teil beiseite legt zum Bestäuben Körner).
  • Kneten Teig fest und lassen Sie es für eine Stunde ruhen.
  • Reinigen Sie die Pfanne mit Öl bestreichen und rollen sie direkt auf dem Platz des Teiges.
  • Streuen Sie eine Schicht aus Sesamsamen und backen, bis sie weich sind.

Vor dem Absenden der Vorform in Quadrate, Rechtecke oder Rauten.

knisternde Kekse

Licht und gewürzt Cookies macht Eindruck auf die Besucher, so überzeugen die Herrin, die die Daten eines Rezepts verwenden. Wie ein leckeres Sesam Cookies kochen? Dessert Rezept ist sehr einfach:

  • 150 Gramm Sesam Pfanne ohne Öl, bis sie goldbraun sind. Falls gewünscht, können Sie es mit gehackten Walnüssen kombinieren.
  • 60 g Butter, aus dem Gefrierschrank entfernen und warten, bis es bei Raumtemperatur weich ist.
  • In einer geeigneten Schüssel mischen 70 Gramm Mehl, ein wenig Backpulver und eine Prise Salz.
  • Getrennt geschmolzen Schneebesen Butter mit 150 g Zucker, Hühnerei und einem Teelöffel Zitronensaft. Um es einfacher zu diesem Zweck zu verwenden, einen elektrischen Mixer.
  • Fortsetzung der Produkte mischen, so dass sie kleine Portionen gesiebte Mehl hinzufügen.
  • Mit dem Messer den Teig vorbereitet Sesam rühren, und es dann an einem kühlen Ort für eine halbe Stunde verlassen.
  • Ofen vorheizen die Pfanne und Backpapier abdecken.
  • Mit Hilfe eines Löffels legen Sie den Teig zwischen den Cookies ein wenig Abstand zu verlassen. Man beachte, dass das Werkstück unter der Einwirkung der Temperatur und die flache Pfannkuchen rastekutsya werden.

Backen Sie Plätzchen für ungefähr 10 Minuten, dann etwas abkühlen und servieren.

Cookies „Sesame“ im orientalischen Stil

Aber das Dessert Liebhaber wie schnell backen. Leicht und luftig Sesam Cookies, die wir wie folgt vorbereitet werden:

  • 500 Gramm Sesam braten, bis sie goldbraun sind in einer trockenen Pfanne.
  • Um den Teig, reiben die beiden Hühnereier mit einer Tasse Zucker herzustellen. In der Mischung eine halbe Tasse Pflanzenöl und ein Glas Weiß gesiebte Mehl. Gründlich die Produkte mischen und sie in die Tüte Backpulver hinzufügen.
  • Hot Sesam mit dem Teig verbinden und dann das Layout der resultierenden Masse auf dem Backpapier gelegt mit einem Löffel.
  • Razravnyayte Schicht Gabel (zum Schulterblatt oder den Teig Löffel haften) und in einem vorgeheizten Ofen für 10 Minuten zu senden.
  • Erregenden ein Messer, geschnitten, den Teig auf die gewünschte Größe des Platzes und die Plätzchen leicht voneinander bewegen. Dies ist notwendig, um sicherzustellen, dass die Seiten der gut gebräunt.
  • Legen Sie das Backblech in den Ofen wieder und ihn in zehn Minuten dort.

Versuchen Sie Cookies bereit und stellen Sie sicher, dass es eine besondere Pikanterie gibt Sesam ist. Foto Dessert Sie oben sehen können.

Cookies „Royal“ mit Sesam

Crisp und sehr leckere Kekse fügt sich perfekt mit warmen Tee und kalte Milch. Zur Vorbereitung Sesam Cookies, lesen Sie bitte das folgende Rezept:

  • In einer großen Schüssel sieben 350 Gramm Mehl, Salz nach Geschmack, und Backpulver.
  • Setzen Trockengewicht 50 g Butter bei Raumtemperatur und dann Produkte mahlen.
  • Zwei Hühnereier, schlagen separat mit einer Gabel einstechen.
  • Schließen Sie die vorbereiteten Produkte, fügen Sie sie zu den 50 ml Milch, einer Tüte Vanillin und 100 Gramm Zucker.
  • Den Teig kneten.
  • Befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser und beginnen Stücke abzuschnüren. Da jede Vorform konfiguriert runde Kuchen und bricht sie in Sesam.
  • Auf ein Backblech für Backpapier und schmieren sie mit Butter.

Ordnen Sie die Cookies auf ein Backblech legen und kochen Sie es in einem vorgewärmten Ofen für 25 Minuten.