Einfach, lecker und leckeres Rezept Suppe Püree von Pilzen

Suppe mit Pilzen – ein Gericht ist ganz einfach herzustellen, aber es ist so lecker und ungewöhnlich, dass eignet sich nicht nur für jeden Tag, sondern auch für den festlich gedeckten Tisch. Es gibt diese Cremesuppe aus Frankreich, gibt es Experten in Gourmet-Gerichten. Vor Ihnen die besten Rezepte der Vorbereitung.

Grundrezept: Pilzcreme mit Kartoffeln.

Herzhaft und lecke Suppe, einfach zubereiten. Brauchen 300-400g Pilze, ein halbes Kilo Kartoffeln, große Zwiebel, ein wenig Öl zum Braten, einen halben Liter Gemüse- oder Hühnerbrühe, 200 g saure Sahne (Sie können die Creme nehmen), frische Kräuter. Zubereitung: Die Kartoffeln kochen und ihm ein Smoothie. Zwiebeln gebraten mit Pilzen (Pilze, bis gekocht) und in einem Mixer mahlen, fügen Sie die Kartoffelbrei und Brühe. Bringen Sie die Suppe zum Kochen bringen, würzen mit Kräutern und saurer Sahne und servieren.

Alternatives Rezept: Sahnesuppe mit Pilzen und Reis.

Rich-Suppe mit ein bisschen einem ungewöhnlichen Geschmack. Zur Vorbereitung es 500 g Pilze benötigen, eine halbe Tasse ungekochten Reis, Zwiebeln 1 PC, 2 EL. Esslöffel Butter, ein Glas Milch und Gemüse oder Pilzbrühe 3 Eigelb, Gemüse. Zubereitung: Der Reis kochen lassen, bis in Butter gegart, gebraten mit Zwiebeln und schleift in einem Mixer zusammen mit dem Reis. Verdünnte Milch und Brühe und zum Kochen bringen. Saison mit der Suppe vor dem Servieren Eigelb leicht geschlagen und mit gehackten Kräutern.

Käsesuppe mit Pilzen – leckeres und nahrhaftes Gericht für 30 Minuten.

Für die Herstellung benötigen Sie 500 g Pilze zu nehmen, ein halbes Kilo Kartoffeln, zwei Karotten, Lauch Strahl, 200 g Hartkäse, 100 g Frischkäse und Kräutern. Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, schneiden fein reiben Karotten, Lauch und hacken Pilze. setzten Früchte in einem Topf und Deckel mit Wasser (ein wenig um sie zu decken), kochen, bis getan. Alle schleifen in einen Mixer geben und legen Sie die Suppe auf dem Herd wieder. Hartkäse in kleine Stücke geschnitten und in heißer Suppe gelöst, zum Kochen bringen und den Add – Käse. Garnieren Sie mit Kräutern.

Sie können dieses Gericht in einer anderen Art und Weise kochen: Nehmen Sie 600 g Champignons, Zwiebeln, ein Bündel von Lauch, 2 Löffel Ölablass, der Krume eines weißen Laib, Milch 2 Tassen 300 g Frischkäse (am besten Weichkäse wie „Bernstein“ aber Sie können Schmelzkäse dauern Suppe), frische Kräuter. Zubereitung: Die Pilze fein hacken und in Butter braten, in Scheiben geschnitten Lauch hinzufügen und köcheln lassen, bis sie weich sind. Grind in einen Mixer geben, gießen Sie die Milch und legte Feuer. Crumb des Laibes in kleine Stücke geschnitten und mit dem Käse in die Suppe geben. Aufkochen und garniert Greens dienen.

Cremesuppe mit Pilzen – zart, schmackhaft und gesund Gericht. Um es Sie benötigen 600 Gramm Champignons, frisch, in Dosen oder gefroren (frisch, natürlich bevorzugt wird). Noch muß: 1 Zwiebel, Mehl und eine halbe Esslöffel, 2 EL Butter, 2 Tassen Milch und 1 Tasse Sahne .. Zubereitung: Pilze in Butter gebraten mit Zwiebeln. Etwa 2 Esslöffel von Pilzen für später verließ, fügen Sie den Rest des Mehls und braten ein wenig (bis sie goldbraun Mehl). Milch aufkochen (Sie ein Glas Milch und der gleichen Pilz Brühwürfel oder Saft aus der Dose Pilzen nehmen können), gießen Sie in der Milch gebratene Champignons und Zwiebeln, mit Salz und ein wenig kochen. Grind in einem Mixer, fügen Sie die zuvor latenten Pilze, die Hälfte der Sahne und zum Kochen bringen. Wenn die restliche Sahne serviert hinzufügen und es ist gut, mit frischen Kräutern bestreuen. Von Gewürzen können Sie gemahlenen Ingwer hinzufügen.

Sie können leicht das Rezept, Suppe mit Pilzen tuck vor lezone Feed ändern – eine Mischung aus Sahne und Eigelb (2 Eigelb pro Tasse Sahne). Sie können auch diese Suppe ohne Sahne zubereiten, wenn Sie ihren Kaloriengehalt reduzieren wollen, aber bei der Einreichung fettarmer saurer Sahne zu füllen.

Versuchen Sie, durch einen Fleischwolf rohe Pilze blättern und dann weiter wie von jedem Rezept beschrieben, um zu kochen. Pilzcreme kann Röstgeschmack werden. Um dies zu tun, schneiden Sie das Brot in kleine Würfel schneiden und in Butter braten (Butter oder Olivenöl), bis sie goldbraun sind. Sprinkle Croutons Suppe oder separat vorgelegt.