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Was ist Molke-Protein ist besser? Molkenprotein

Whey Protein für eine lange Zeit als einer der aktivsten Proteinquellen in der Sporternährung sein. Heute ist es das beliebteste Nahrungsergänzungsmittel unter Bodybuilder und Athleten, effektiv den Stoffwechsel beschleunigt und hilft, das Trockengewicht zu halten.

Whey Protein – was ist das?

Whey Protein ist nicht nur das Protein Molke, eine ungefähre Aminosäurezusammensetzung der Muttermilch an das Protein, weshalb es eine ausgeprägten Immuneigenschaften hat und schnell vom Körper aufgenommen.

Viele junge Athleten versuchen, zu verstehen, was in dem Körper am besten Molkenprotein arbeitet und sorgt für maximale Ergebnisse? Versuchen Sie zu verstehen.

Zutaten Whey Protein

Molkenprotein – eine Mischung oder ein komplexes Produkt, bestehend aus verschiedenen Proteinunterfraktionen: alpha-Lactalbumin, beta-Lactoglobulin, Glykomakropeptid, Immunglobuline, Rinderserumalbumin, sowie niedrigere Enzyme, Lactoferrin, Lysozym und Lactoperoxidase. Nicht so lange her, da diese Unterfraktionen konnten nur in geringen Mengen erhalten werden, während der kommerzielle Produktion unrentabel Besetzung war. Doch in den letzten zehn Jahren hat sich die Situation radikal verändert, und jetzt, mit dem Aufkommen neuer Technologien, können wir getrost die quantitative und qualitative Wachstum der Serumproteine angeben.

Whey Protein: Verfahren zur Herstellung von

Bevor Sie versuchen, zu verstehen, was Molkenprotein ist besser, ist es ratsam, zu prüfen, diese Nahrungsergänzungsmittel zu bekommen.

  1. Ionenaustauschverfahren. Mit dieser Methode kann man die meisten reine Protein Formel erhalten. Ionenaustausch-Molke-Protein, das leicht vom Körper absorbiert wird, insbesondere, wird ermutigt, die Menschen zu nehmen, die Schwierigkeiten mit anderen Protein-Ergänzungen erfahren. Aber zur gleichen Zeit sollten wir nicht aus den Augen spezifisch für das Molkeprotein einen erheblichen Nachteil bedeuten, verlieren: es ist in seiner Zusammensetzung enthält eine unzureichende Anzahl von Peptiden, wodurch seine Wirksamkeit und den Wert zu senken.
  2. makroultrafiltratsii Methode. Diese Methode ermöglicht es Ihnen, einen wesentlichen Teil des Proteins Laktose zu entfernen, während alle biologisch aktive Peptide erhalten bleiben. Jedoch wird in der nachfolgenden Verarbeitung des Proteins auch Rinderalbumin und Cystein entfernt – wertvolle Komponenten, die als Zellschützer und Antioxidantien wirken.
  3. Cross-Filterung. Dies ist die beste Art und Weise, in dem Molkeprotein und Laktose Fett entfernt, und alle aktiven Peptide sind sicher und gesund.

Die Vorteile von Molkeprotein

Whey Protein, Bewertungen, von denen die meisten von ihnen positiv – ein wirklich bemerkenswerten Produkt, weil sonst würde er nicht ein grundlegendes Element des Kraftsportlers betrachtet hat. Vor kurzem gewinnt Molkenprotein auch an Popularität unter den gewöhnlichen Menschen, deren Leben nicht auf den Profisport verbunden. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass in der heutigen Zeit in Mode worden ist, zu einem gesunden Lebensstil zu halten, und diejenigen, die wissen, über immunoukreplyayuschih seine Eigenschaften ist dieses Produkt in der Nahrung in kleinen Mengen verabreicht. neuere Forschungen nach, hilft diese Ergänzung im Kampf gegen Krebs und HIV-Infektion, reduziert Stress, steigert die Immunität, verbessert die Leberfunktion bei Patienten mit Hepatitis, senkt den Blutdruck, erhöht die Konzentration von Serotonin im Gehirn und verbessert die allgemeine Gesundheit. Wenn wir nur über den Sport, das Molkeprotein in der Lage, direkt Einfluss auf das Wachstum der Muskelmasse und die Gesamtleistung bei Sportlern sprechen.

Verletzung

In Anbetracht der negativen Wirkung von Molke-Protein auf den menschlichen Körper, sei darauf hingewiesen, dass alle möglichen Nebenwirkungen keine ernsthafte Bedrohung für das Leben darstellen. In der Regel werden sie mit einer Störung des Verdauungssystems verbunden und werden in Form von Blähungen und erhöhte Gasproduktion manifestiert. Darüber hinaus, Müdigkeit und Kopfschmerzen in seltenen Fällen auftreten. Es wird angenommen, dass diese Symptome in der Regel durch einen Teil des Proteins oder Laktose Süßstoffe stimuliert werden, die vom Hersteller hinzugefügt werden.

Die Annahme von Molkeprotein kann sich negativ auf den Gesundheitszustand beeinflussen nur, wenn eine Person Nierenprobleme hat. In dieser Situation haben die Empfangs dieses Additivs fähig exacerbate bestehenden Probleme schwierig, die Proteinkonzentration zu erhöhen, ist der Körper gesehen. So was sollte daran erinnert werden, Molke nehmen Protein? Beschädigung oder Verwendung dieser Substanz in einen Organismus hängt direkt von der Anwesenheit oder Abwesenheit von Nierenerkrankung des Menschen. Im Falle dieser Krankheit nicht beobachtet werden, können wir, dass die Aufnahme von Protein eine positive Wirkung auf die Gesundheit sicher sein.

Arten von Molke-Protein auf der Art der Technologie

Akzeptiert drei Arten von liefern Molkenprotein: isolieren, Hydrolysat und konzentrieren. Lassen Sie uns jede dieser genauer untersuchen.

  1. Konzentrieren. Diese Art von Molke-Protein kann nicht reines Protein im wahrsten Sinne des Wortes bezeichnet werden. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass während des Filtrationsmembran auf Keramik in dem die gemischte Masse absetzt der Proteingehalt von 35% bis 80% liegen. Im Hinblick auf dieses Konzentrat enthält typischerweise in seiner Zusammensetzung eine erhebliche Menge an Fett und Laktose – Substanzen, die fähig sind erhebliche Magenbeschwerden zu liefern. Konzentrat im Vergleich mit anderen Arten von Molke hat die niedrigsten Kosten.
  2. Isolieren. Diese Art von Protein durch das Verfahren der Filtration oder Ionenaustausch hergestellt. Er enthält praktisch keine schädlichen in seiner Zusammensetzung Laktose und Fett und daraus stammenden Pulver 95% ausschließlich aus besteht Proteinfraktion.
  3. Hydrolysat. Der Prozess wird durch Dividieren der Hydrolyse von großen Proteinmolekülen in getrennte kleine Fragmente gekennzeichnet. Dies trägt zu einem am einfachsten und ihre raschen Assimilation im Verdauungstrakt. Der wichtigste Indikator für die Qualität des Proteinhydrolysats dient seinen Geschmack: im Fall eines Proteins eines Mangels an kleinen Fragmenten des Produkts bitter zu schmecken beginnt.

Bestes Whey Protein: kennzeichnet Auswahl

Durch diese Ergänzung der Wahl, ist es nötig, zwei Dinge zu nehmen: Qualität und Budget. Natürlich, desto besser und reiner das Produkt, desto teurer wird es kosten. Deshalb ist das Isolat die teuerste Form ist. Aber der Preis ist durchaus gerechtfertigt, weil es das beste Molkenprotein ist, das (pro Portion), um die maximale Menge an Protein gibt und doch hat die geringste Menge an Kalorien. Und so, natürlich, wenn die Ressourcen es erlauben, ist es notwendig, die Wahl auf dem Isolat zu stoppen. Trotz der Tatsache, dass das gefilterte Proteinkonzentrat nicht so gut wie Molke-Protein-Isolat ist, ist das Produkt reich an Aminosäuren und hat eine recht akzeptable Qualität (vor allem in Bezug auf den Preis, die im Durchschnitt für polukilogrammovuyu Glas ist $ 30). Consuming ein Konzentrat, sollten Sie dieses Proteinpulver in Portionen wissen, wie zu Molkenprotein-Isolat verglichen wird niedriger sein, aber die Menge an Kalorien – im Gegenteil, vor. Wenn also tridtsatigrammovaya Teil Isolat etwa 105 Kalorien und 25 g Protein enthält, wird konzentriert charakteristische 130 Kalorien und 21 Gramm Protein.

Was ist Molkenprotein zu kaufen ist besser: hochwertige und teuer oder billig, aber von schlechter Qualität? Nicht viel wert zu ringen, weil Sie einen Mittelweg wählen können! Das Gemisch aus Molkeprotein ist eine Kombination aus einem Konzentrat und zu isolieren.

Aber zur gleichen Zeit, eine Ergänzung kaufen, ist es eine Überlegung wert, eine kleine, aber sehr wichtige Nuance. Einige Mischungen davon in seiner Zusammensetzung mehr Konzentrat als andere umgekehrt zu isolieren. Und um dies herauszufinden, müssen Sie Produktverpackungen sorgfältig erkunden: Proteinquelle, die als Teil der ersten angegeben ist, und ist die Hauptquelle.

Wirkung

Im Hinblick auf den signifikanten Proteingehalt von Molkeprotein kann wie folgt verwendet werden:

  1. Die Mittel für eine ausgewogene Ernährung mit einer Vielzahl von Beschwerden zu erhöhen.
  2. Die Mittel für die Anreicherung von Lebensmitteln, die in dem Prozess des Widerstands notwendig ist, trainiert Kraft und Muskelmasse zu erhöhen.
  3. Das Getränk, das das Niveau der Fette im Körper hilft bei der Reduzierung und trägt zur Linderung von Muskel.

Whey Protein: Wie benutzt man

Es ist zu beachten, dass die als optimal angesehen wird Einzelstück sein, was zu 30 g in etwa gleich ist. Nehmen Sie sich Zeit für ein größeres Volumen dieses Zusatzstoffes ist unpraktisch, weil es wahrscheinlich ist, dass er einfach nicht vom Körper verstoffwechselt wird. Für eine maximale Wirkung, ist es sehr wichtig zu wissen, wie Molkenprotein richtig zu trinken. Überlegen Sie, wie oft pro Tag diese Ergänzung verbrauchen sollte.

  1. In den frühen Morgenstunden. Typischerweise dauert die Nachtruhe im Durchschnitt 6-8 Stunden. Wenn der Körper für eine so lange Zeit keine Nahrung erhalten hat, beginnt er seine eigenen Reserven zu verwenden, was zu Abbau von Muskelgewebe beginnt. Damit sie aufhören zu sein, reicht es aus, einen Teil des Molkeproteintypen zu nehmen. Nach 40 Minuten sollte das Frühstück folgen, die aus natürlichen Quellen von Eiweiß und Kohlenhydraten besteht.
  2. Im Laufe des Tages. Nehmen Sie die notwendigen Proteine, und in den Pausen zwischen dem Verzehr von Lebensmitteln. Für Menschen, Gewicht zu verlieren, ist nützlich, die mindestens einen Teil der Nahrung Protein-Shakes zu ersetzen.
  3. Vor dem Training. Es ist wichtig, für 2 Stunden vor dem nächsten Training einen Teil des Molkenproteins zu nehmen, den Katabolismus und Prävention von Muskel fördert den Körper, wie notwendig während der körperlichen Aktivität Aminosäuren zur Verfügung stellen.
  4. Nach dem Training. Athlet ist es wichtig, nach dem Training Kohlenhydratreserve zu bilden und die Konzentration von Aminosäuren im Blut zu erhöhen. Zu diesem Zeitpunkt nimmt der menschliche Körper am besten alle Nährstoffe in sie kommen.

Startseite Whey Protein

Es genügt nicht, eine fertige Proteinmischung zu kaufen, müssen auch diese Sachen streben von Lebensmitteln des täglichen Bedarfs zu erhalten. Eine große Anzahl solchen Protein in Fleisch (vor allem in magerem Rindfleisch und Huhn) gefunden, Quark, Eier und Getreide (Buchweizen, Reis, Mais Steiß). Whey Protein-Typ – ein großartiges Produkt, hat eine positive Wirkung auf den menschlichen Körper. Um maximale Ergebnisse aus der Nutzung zu erreichen, sollte daran erinnern, was Molkenprotein ist besser als alle anderen.