Amaretto – die Perle von Italien

Fast fünfhundert Jahre von den italienischen Winzern süß befestigtes Getränk geschaffen wurde, das hieß „Amaretto“. Es gibt verschiedene Legenden über die Entstehung dieses Likörs. Einige glauben, dass es sich um eine Liebesgeschichte ist aufgefordert, das perfekte italienische göttliche Getränk als ein Geschenk an ihren gewählten Tag des Abschieds zu erstellen. Amaretto drehte sich mit einem leicht bitteren Nachgeschmack, eine unerträgliche Trauer der Trennung von geliebten Menschen symbolisieren.

Die Grundlage für die Herstellung dieses Getränks ist der Extrakt aus Mandelsamen. Manchmal zusätzlich Aprikosenkern zu verwenden. Gemäß der Technologie der Herstellung dieser Produkte haben eine spezielle Vorbehandlung zu unterziehen. Die Tatsache , dass die Steinobstbäume enthalten Blausäure, die nicht sicher für den menschlichen Körper ist und schwere Vergiftungen verursachen kann. In einer industriellen Umgebung für die Zersetzung der toxischen Substanzen in dem Destillationsverfahren traubenSirup oder Mandelöl. Und eine Art einzigartigen Geschmack Verwendung Vanille, Gewürze zu geben, sowie eine vielfältige Reihe von Kräutern und Wurzeln.

Zu Beginn wird das Getränk nur in der kleinen Stadt Saronno, Lombardei gemacht. Er wurde Likör Amaretto Disaronno genannt. Im Laufe der Zeit begann es in anderen Bereichen der sonnigen Italien. Im Laufe der Jahre wurde Amaretto der Stolz des Landes, seine Markenzeichen. Produktion in jeder Region wurde entsprechend seiner speziellen Rezeptur durchgeführt. Blieb aber unverändert herben Geschmack von Mandeln und einen leichten Duft von Vanille. Allmählich gewann das Produkt weltweite Popularität und große Popularität unter den Fans von süßen Getränken.

Amaretto-Likör mit nichts kann nicht verwirrt, auch in den Geschäften wird. Es ist leicht von einer speziellen Vierkantflasche anerkannt. Dieser ursprüngliche Behälter in seiner Zeit Glasmacher von Murano kleine Stadt erfunden. Nun, auch mit geschlossenen Augen, können Sie absolut sicher sein, dass in Ihr Glas gegossen wird.

Getränkestärke beträgt 21 bis 28%. Dies bestimmt weitgehend, was sie trinken Amaretto. Zum einen wegen der großen Menge an Zucker ist es besser, nach dem Essen zu essen, wenn der Körper zum Nachtisch eingerichtet ist. Amaretto manchmal mit Tee oder Kaffee gemischt. Wie jede andere Spirituosen, kann es ordentlich getrunken werden, indem auf die Frische in das Glas ein paar Eisstücke oder verwendet werden, um eine Vielzahl von Cocktails vorzubereiten. Die einfachste davon ist „Amaretto-Kaffee“ genannt. Um es auf den Boden eines Glases Hurricane Schnaps gießen. Dann fügen Sie Kaffee und Schlagsahne oben auf den Stapel und dekorieren die Schale mit frischen Kirschen.

Wenn die Flüssigkeit ohne jegliche Zusätze verbraucht wird, ist als Snack gute Verwendung von Trauben, Äpfeln oder einer Zitrusfrucht.

Die Wahl zu Amaretto Tisch, was zu trinken, wie im Voraus wissen. Dieser Likör ist perfekt mit den Säften aus Zitrusfrüchten kombiniert. Als solches kann es als eine hervorragende Ergänzung zum Dessert servieren. Bei heißem Wetter kann es ein wunderbares Tonikum und ein Erfrischungsgetränk zu erhalten hinzugefügt werden. Amaretto oft als eine der Komponenten zur Herstellung von alkoholischen Getränken verwendet. Das Getränk wird hergestellt, indem man in einem Mixer peitschend und gegossen in gekühlte Gläser. Eine Vielzahl von Rezepten, die Wünsche jedem, auch den anspruchsvollsten Feinschmecker zufrieden zu stellen.