Rezept mit Wurst hash auf kvass

Okroshka auf Kwas – das bekannte russische Gericht. Analoga dieser erfrischend in der heißen Jahreszeit ist die Suppe nicht in jeder Küche der Welt. Der Grund dafür ist , dass die Basis des ersten Kurses ist der Kwas, die in Russland erfunden und ist das Nationalgetränk der nativen betrachtet. Ähnliche Suppe anderer Nationen sind von anderen Produkten zusammengesetzt. Sehr oft bei der Herstellung von Joghurt wird ersetzt hash kvass, Serum und sogar Zitronensaft mit Wasser und Brühwurst verdünnen – geräuchert, gekochtes Fleisch oder Fleisch im allgemeinen verweigert Komponenten. Das Ergebnis kann überraschend einfach Suppe, perfekt für eine kalorienreduzierte Diät Nahrung. Daher ist eine solche Mischmasch kann oft in der gefunden werden vegetarisches Menü. mit Fotos in diesem Artikel prompt neue Rezepte wie üblich, vertrautes Gericht können unterschiedlich sein, aufgrund der Änderung von nur zwei oder drei Zutaten. Jeder kann eine geeignete Option Geschmack wählen. Wir beschreiben im Detail das Rezept Hash mit Wurst auf Kwas und kalte Rübensuppe mit Mayonnaise.

Produkte:

– kvass – 1 L;

– Sauerrahm – 2 EL. l.

– Gekochte Wurst oder Schinken – 200 g;

– Kartoffeln – 3 Stück;.

– Gurke – 1 Stück;.

– Eier – 2 Stück;.

– Schnittlauch;

– Dill;

– Salz.

Herstellung von Hash auf kvass

Pre-Kochen und kühlen die Kartoffeln und Eier. Dann schneiden Sie sie in Würfel. Cucumber peel und hacken ähnlich. Kräuter (Dill und Zwiebeln) fein mit einem Messer hacken. Alle Komponenten des Salzes abschmecken und gießen kvas, Sauerrahm. Dann gießen Sie in eine Pfanne gehackten Wurst und gründlich gemischt. Lassen Sie an einem kühlen Ort sitzen. Dieses Rezept mit Wurst Hash stellt die Verwendung von Lebensmitteln fast unmittelbar nach dem Kochen, das nicht auf den nächsten Tag, weil das Potenzial verlassen zu verschlechtern. Obwohl diese Eigenschaft muss immer daran erinnert werden , wenn alle mit kalten Suppen, sich nicht über Wärmebehandlung, ob es Gazpacho, ist Obstsuppe oder dovga.

Rosa kalte Suppe

Das vorgeschlagene Rezept mit Wurst Hash auf Kwas kann etwas sein ändern, Schüssel erstaunlich schöne Farbe erhalten. Sommer erfrischende Suppe ist zart rosa Farbton, dank der geriebenen Rüben. Als Basen verwendet Mayonnaise (150 z) Sauerrahm (2 EL. L.), mit siedendem Wasser (1 l) verdünnt. Das gleiche Hash mit Wurst Rezeptur und Rüben aus Sauerkraut polnische dish, daß anstelle von Mayonnaise Dressings, Kochsalzlösung sein. Also, nehmen Sie sich ein hartgekochte Eier (2 Stk.) Und Rüben (1 Stck.) Und Rost sie auf einer groben Reibe, salzen, dann gießen Sie die gekochte Sahne Lösung. By the way, für mehr frischen Geschmack, versuchen rohe Rüben verwendet wird, der dem Gericht eine helle Farbe geben. Nach dem Mischen platzieren Topf zur Infusion in einem Kühlschrank für eine halbe Stunde. Dann strömt in Okroshka gewürfelte Hühnchenwurst oder gekochtes Fleisch (200 g) wird gehackte Gurken Kreise (2 Stk.) Und Rettich (4-5 Stk.). Streuen mit grünen Zwiebeln und Dill und Petersilie. Helle und gesundes Gericht serviert werden.

Guten Appetit!