Machen Sie einen schmackhaften, leicht und knusprig Teig für Hühner

Huhn ist heute sehr, sehr beliebt bei den Hausfrauen. Tatsächlich gibt es viele Möglichkeiten, es zu kochen: kochen, backen, braten. Und, können Sie ein köstliches machen Teig für Huhn und Ihre Gäste einen ungewöhnlichen Urlaub Gericht überraschen. In diesem Artikel werden wir ein paar Optionen und Teig so aussehen zu Huhn vorzubereiten.

Leicht und luftig Teig für Hühner

Es enthält nur zwei Zutaten: Mehl und Bier. Sie müssen gründlich mit einem Verhältnis von fünf Esslöffel Mehl zu einem Glas Bier gemischt werden. Diese Hausfrauen, den Alkohol nicht zum Kochen verwendet, können das Bier sehr kohlensäurehaltiges Mineralwasser ersetzen. Dieser Betrag wird für 10-12 Teig Hähnchenkeulen genug sein. Ja, der Teig am besten für Keulen oder Flügel eingesetzt. Ihr vorläufiger Bedarf in Salzwasser kochen, bis gekocht und trocken. Als nächstes nehmen wir einen Topf oder Topf, gießen geruchlos Öl (etwa einen halben Liter), richtig aufwärmen und den Braten beginnen. Trommelstock oder Winglet getaucht im Teig für Hühner, so dass sie gleichmäßig mit der Schicht aus Teig beschichtet waren und leicht in heißes Öl fallen. Gleichzeitig sollte das Öl nicht mehr als 3-4 Stücke sein. Um gleichmäßig brät Teig, umkippen periodisch die Fleischstücke in dem Öl. Über Fertiggerichte können durch das Auftreten von goldenen knusprigen beurteilt werden. Wir bekommen das Produkt aus dem Öl und die Ausbreitung auf einem Papiertuch oder Serviette überschüssiges Fett zu entfernen.

Kalorien Teig für Hühner

Diese Version des Teigs ist besser geeignet für die Zubereitung von Speisen in dem Ofen. Denn es muß: zwei rohe Eier, 1 Esslöffel Mayonnaise, drei Esslöffel Mehl, 150 Gramm Käse, geriebene grob. Alle Zutaten müssen Sie gut mischen, bis glatt. Hähnchenkörper (etwa 1 kg oder etwas mehr) geschnitten in Portionen und Beize in einer Mischung aus Pflanzenöl (ein halbes Glas), Salze (je nach Geschmack), schwarzer Pfeffer, Knoblauch (2 Gewürznelken, durch chesnokodavku bestanden) und Kräutern etwa eine Stunde. Entfernen Sie vorsichtig mit der Marinade Chicken Nuggets ein Papiertuch. Ofen erhitzt bis zu 180 Grad. Abschnitte sind gleichmässig mit einer dünnen Schicht aus Teig auf allen Seiten und auf einem Backblech aufgetragen. Backen Sie 40 bis 50 Minuten.

Knuspriger Panade für Hähnchen

Diese Option ist besser geeignet für die Herstellung von panierten Hähnchenbrust. Zutaten:

• 1 rohes Ei-Protein;
• 4-5 Esslöffel Mehl;
• 1 Esslöffel Kartoffelstärke;
• 1 Tasse Eiswasser;
• Salz abschmecken.

Der erste Schritt in Protein wischt festen Schaum, mit Salz zu. Dann, ohne die whipper zu stoppen, das Hinzufügen Mehl, Stärke und Wasser. Brust-, in dünne Streifen geschnitten, Salz, getrocknet. Die Pfanne oder Topf gießen Pint Pflanzenöl und geruchlos Aufwärmen richtig. Bruststreifen für Hühner in Teig getaucht und in Öl fallen. Fry auf allen Seiten goldbraun backen. Bereit Streifen auf einer großen Teller ausgebreitet ausgekleidet mit einem Papiertuch. breite Platte für sie Huhn auslegen Salat und schönen Ort: Nach dem überschüssigen Öl aus ihnen abgelassen, können Sie die Schale zum Servieren dienen.

Kochen Sie mit Vergnügen!