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Süße Pasta – ein Rezept aus meiner Kindheit

Ich bin sicher, dass viele der Kindheit das Rezept bekannt. Süße Pasta zubereitet von unseren Großmüttern auch der sowjetischen Zeit, wenn solche feinen viand dem Kind eine Süßigkeit oder Nachtisch ersetzt. Kein Zweifel, die Zeiten haben sich geändert. Aber das Gericht ist köstlich von selbst aus.

Natürlich kann es kaum die nützlichsten, aber schädlich Süßigkeiten und andere moderne Süßwarenläden genannt wird, wird es einfach nicht. Und als Dessert Teller passen gut (vor allem in Kombination mit solchen nützlichen Produkten, wie Käse, Honig und Zimt). Nun, lassen Sie uns versuchen zu kochen?

Süße Pasta. Grundrezept

Für die Mahlzeiten, die wir brauchen: eine halbe Packung (200-250 Gramm) von Pasta, ein wenig Salz, ein paar Esslöffel Butter, eine halbe Tasse Zucker (wenn möglich, Sie Vanille hinzufügen können – auf der Spitze eines Messers).

  1. Wir schlafen Nudeln in kochendem Wasser und Salz, kochen, bis gekocht (Kochzeit im allgemeinen auf der Verpackung angegeben ist). In den ersten paar Minuten des Kochens sie rühren müssen sorgfältig, sie zu trennen – im Uhrzeigersinn.
  2. Fertige Nudeln in einer Pfanne Abdeckung mit einem Deckel und geben Sie den Ständer für zwei Minuten.
  3. Turn-down-Produkt in ein Sieb geben und wieder zurück in die Pfanne.
  4. Putting in Nudeln und Zucker Behälter, Rühren wieder in die Schmelze.
  5. Refill süße Teigwaren Butter (solange sie heiß sind). A (Creme kann gegossen werden, falls gewünscht), wenn eine Tabelle, auf Platten zu zersetzen.

Eine verbesserte Version von Gerichten

Sie können kochen die Pasta nicht nur Zucker-Sand ist, und versuchen, die alte sowjetische Rezept und frittierte süße Nudeln in Zucker Karamell zu verbessern. Und dann auf den Tisch, prisypaya duftenden Zimt. Einfach Yum!

Sie müssen nehmen: Curly Pasta aus Hartweizen (zugänglicher Rösten und nicht zusammenkleben), Zucker, Butter, ein wenig Zimt. Mit Salz abschmecken, wenn gekocht.

bereit zu vergeben

  1. Kochen Sie die Nudeln in leicht gesalzenem Wasser weich, wirft in einem Sieb geben.
  2. In einer Pfanne die Butter schmilzt mit dem Zucker und hält bei schwacher Hitze bis leicht goldbraun.
  3. Setzen Sie die Pfanne in den gekochten Nudeln. Bei schwacher Hitze kochen, ständig, etwa zehn Minuten, bis die süßen Nudeln Rühren nicht goldbraun Karamell nahmen.
  4. Legen Sie das fertige Gericht zu Gericht, prisypaya gemahlenen Zimt auf der Oberseite. Heiß serviert.

Makkaroni und Käse: süße Leckereien

Eine noch möglich, eine Schale mit diesen Zutaten, wie Hüttenkäse herzustellen. Besser ein körniges Produkt von „Markt“ Typ zu nehmen, aber wenn Sie nicht in der Nähe des Basars sind, das Haus und Laden aus der Packung ist geeignet. Die Hauptsache ist, dass er nicht pastös.

Alle anderen Bestandteile unterliegen, wie in der ersten Version des Rezeptes. Führen Sie die Schritte. Und in dem letzten Krümel einzuschlafen (oder Körner) portionsweise Quark auf dem Teller Teller zerlegt, Dessert. In diesem Fall sind die süßen Pasta nicht nur schmackhaft, sondern auch nützlich für Ihr Kind.

Die Nuancen des Kochens

Für die Mahlzeiten sollten Hart Pasta gewählt werden und nicht zu groß. Bögen und Spiralen, Getriebe und Buchstaben: Ein interessanter für die Kinder wird das Produkt von ungewöhnlichen Formen sein.

Sie können auch die Pasta süße Kondensmilch gießen bestreichen und mit Kakao (Zucker, dann können Sie weniger setzen). Und doch – dieses einfache Dessert mit frischen Beeren dekorieren, gießen Flüssigkeit Marmelade. Geeignet für Abfüll- und dick Marmeladen. Aber dies ist optional, nach persönlichen Wünschen und Vorlieben (zB Ihr Kind). Einige Kinder lieben den süßen Teigwaren, Käse und mit ausgefranst aromatisierte Krume von weißer Schokolade bestreut. Vielleicht gefällt ihr eine Schüssel mit Honig beträufelt? In der Regel mit dem klassischen Rezepte starten, und dann können Sie experimentieren. Genießen Sie die Mahlzeit!