Wie man Salat vorbereitet "Semenovna"

Salat "Semjonowna" – eine nährende, knusprige, vitaminisierte und saftige Schale, die der ganzen Familie gefallen wird. Sie können es in wenigen Minuten vorbereiten. Es gibt keine Notwendigkeit, etwas zu kochen. Solch ein Salat kann auf dem festlichen Tisch serviert werden. Es wird eine ideale Ergänzung zu den Hauptgerichten sein.

Salat "Semenovna": Schritt für Schritt Rezept

Um einen solchen Salat vorzubereiten, brauchst du:

• 400 Gramm Frischkohl;
• 6 Krabbenstöcke;
• Eine kleine Dose Dosen Mais;
• Der vierte Teil einer Hülse von Paprika;
• 5 Stück Wurst geräuchert;
• Knoblauchzehe;
• Ein wenig Salz;
• Mayonnaise nach Geschmack;
• Frische Karotten von mittlerer Größe.

Kochvorgang

Für Salat "Semyonovna" Wurst eignet sich für geräucherte Wurst. Es sollte mit einem ordentlichen Stroh geschnitten werden. Wie für Kohl, ist es besser, Kohl der Wintervielfalt zu verwenden. Es lohnt sich auch, Stroh zu reiben und mit etwas Salz zu reiben. Kohl sollte den Saft lassen.

Eingemachtes Mais sollte abgelassen werden. Krabbenstöcke müssen mit Stroh geschnitten werden. Süßer bulgarischer Pfeffer ist besser in dünne Teller geschnitten. Karotten müssen geschält und gerieben werden.

Alle Komponenten sollten in eine Salatschüssel gestellt werden. Knoblauch muss gereinigt und durch die Presse gelassen werden. In dieser Form wird es dem Salat hinzugefügt. Am Ende müssen die Zutaten mit Mayonnaise gefüllt werden. Wenn nötig, können Sie mehr Salz hinzufügen. Köstlicher Salat ist fertig.

Rezept ohne Pfeffer

Diese Version des Salats "Semyonovna" eignet sich für diejenigen, die keine Paprika mögen. Um es vorzubereiten, brauchst du:

• 400 Gramm Frischkohl;
• 1 Karotte;
• 70 Gramm Krabbenstöcke;
• 70 Gramm Wurst geräuchert;
• 100 Gramm Dosen Mais;
• Ein Bündel Dill;
• Mayonnaise;
• Gewürze und Salz.

Kohl ist besser, Winter-Sorten zu nehmen, und Wurst – geräuchert.

Stadien der Vorbereitung

Um einen Salat "Semyonowna" vorzubereiten, solltest du den Weißkohl hacken, ihn mit dünnen Strohhalmen schneiden. Dann sollte es in eine tiefe Schüssel überführt werden. Zum Kohl ist es notwendig, ein wenig Salz hinzuzufügen und gründlich zu reiben. Sie sollte den Saft anfangen.

Karotten sollten mit großen Zellen gereinigt, gewaschen und gerieben werden. Dann sollte es in einen Behälter mit Kohl gelegt werden. Mit Mais musst du die Sole abtropfen lassen und in den Salat gießen. Krabbenstöcke sollten vorher aufgetaut und mit sauberem Stroh getrimmt werden. Ebenso sollte die geräucherte Wurst zerkleinert werden.

Die Zutaten müssen dem Salat hinzugefügt werden. Dazu gehören auch Gewürze, gehackte Dill und Mayonnaise. Alle Zutaten sollten gemischt werden. Der Salat ist fertig.