316 Shares 4038 views

Salat mit Garnelen und Gurke – der beste Weg, um ihre Menüs zu diversifizieren

Eine Vielzahl von Produkten, die jetzt in den Regalen des jeden Supermarktes liegen, machen zu jedem vielen verschiedenen leckeren Salaten zur Verfügung. Zum Beispiel das Haus Salat mit Garnelen und Gurke zu machen, müssen Sie nur 20 Minuten. Zugleich sieht es sehr originell Salat mit Garnelen und Gurken, da diese Zutaten nicht mischen. Salat ist oben auf Gurkenscheiben durchschnittliche Dicke gelegt.

Aber die meisten der Hausfrauen lieber einen Salat mit Garnelen und Gurken traditionelleren Weg zu bereiten. Es gibt mehrere Möglichkeiten, ein wirklich schmackhaftes Gericht diese zu machen.

Was für den ShrimpsSalat benötigt wird

Natürlich ist es am besten frisch, eine zu verwenden, die nicht auf das Einfrieren oder Konserven ausgesetzt. Zu seiner Herstellung benötigen Sie einen ziemlich viel Zeit. Nehmen Sie eine Pfanne, gießen Sie sie mit kaltem Wasser und setzen in Brand. Salzwasserlösung muss steil sein. Wenn es zum Kochen kommt, in ihren Garnelen werfen. Nach 5 Minuten kann es ziehen. Wenn Sie nicht über eine Garnele als separate Schüssel-Datei, und fügen Sie den Salat mit Garnelen und Gurke, dann fügen Sie nicht Gewürze auf das Wasser. Sie verändern den Geschmack von Meeresfrüchten.

Wenn gefrorene Garnelen kaufen, haben Sie mehrere Möglichkeiten, um es auszuwählen. Es kann sein:

  • frisch gefroren;
  • Gefroren, nachdem sie in Meerwasser siedet;
  • In der Schale oder ohne ihn.

Wenn Sie eine große Menge an Salaten, wie Sie Ihren Geburtstag vorbereiten wollen, ist es besser, die Garnelen ohne Schale zu kaufen. Sie sparen Zeit auf sauberen speichern sie auf. In keinem Fall nehmen Sie nicht für Salate in Dosen Garnelen mit Gewürzen.

Die Vielfalt der Salate mit Garnelen

Dieses Produkt ist ein Bestandteil einer Vielzahl von Snacks und Salaten. Salat mit Garnelen und Grapefruit – Zur gleichen Zeit, mit ihm kann Zitrus verwenden. Zur Vorbereitung dieses Gericht benötigen Sie:

  • 300 gr. Geschälte Garnelen. Besser einen Tiger zu nehmen, aber wenn man kann sich nicht bekommen, den Anzug und die üblichen.
  • 2 kleine rosa Grapefruit und 2 weiß. Schälen sie aus der Haut, mit den Nelken einen Film und in kleine Stücke geschnitten schießen.
  • Nur 15 Gramm. fein gehackten Dill.
  • 2 Avocado Durchschnitt. Reinigen Sie sie, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
  • Rauke 50 Unzen Wenn sie die üblichen ersetzen, wird es eine Art von Geschmack sein.
  • Lime – 2 Stck. Ein wir den Saft auspressen und die zweite ist für die Dekoration der Gerichte erforderlich.
  • Avocado-Öl – 1 EL

Große Garnelen Schwanz in mehrere Teile der Länge nach geschnitten, kleinen läuft nicht das Verfahren. Mischen Sie es mit Grapefruit, Limettensaft, Dill. Auf einer Platte auslegen Scheiben Avocado auf sie die resultierende Mischung. Bestreut mit Avocadoöl und garnieren die Salatblätter, Kalk.

Die nächste Schale ist auch sehr beliebt, dieser Salat mit Garnelen und Croutons.

Um es zu kochen, müssen Sie die folgenden Produkte kaufen:

  • 1 kg große Garnelen (oder König Makrele).
  • Etwa 10 große Salatblätter.
  • 200 gr. „Cherry“ Tomatensorten.
  • 100 gr. Hartkäse. Besser, die man nehmen, die einen neutralen Geschmack.
  • 3 Stücke von gekochten Eiern.
  • 1 Teelöffel frisch gepressten Zitronensaft, aber es ist besser Kalk zu verwenden.
  • 4 Medium Knoblauchzehen.
  • Ein Glas von Pflanzenöl, vorzugsweise Olivenöl.
  • Croutons von Weißbrot.
  • Senf abschmecken.
  • Laurus.
  • Pfeffer.
  • Salz.

Gießen Sie die Pfanne die Hälfte des Volumens hergestellt Öl. Mash Hälfte des Knoblauch und wirft in der Pfanne. Sobald das Öl anfängt zu kochen, vom Herd nehmen. Geben Sie die Mischung Gebräu für ein bisschen. Auch hier setzen wir es auf das Feuer und die Croutons darin braten. Boil Garnelen. Im Wasser können Sie Paprika und ein paar Lorbeerblätter hinzufügen. Wir nehmen den gekochten Eigelb und zerdrücken sie mit Zitronensaft, Senf und restlichen Knoblauch. Hinzufügen eines dünnen Strom zu der erhaltenen Mischung das restliche Öl. Shrimp Netz und drei Käse auf einer Reibe mit kleinen Zellen. Salatblätter werden nicht geschnitten, und reißen in kleine Stücke von Hand. Wir stellen sie auf einem Teller. Cut „Cherry“ in zwei Teilen und auf den Seiten der Gerichte. Legen Sie die Garnelen in der Mitte der Mischung bestreichen und mit Croutons ihr. Gießen Sie alle diese gekochten Soße und mit geriebenem Käse bestreuen.