Wie gesund Vitamin Salat von Kohl und Karotten-Salat kochen mit Essig

Salate – ein Gericht, das präsentiert wird, vielleicht in jeder Küche der Welt. Irgendwo werden sie nur aus Gemüse zubereitet, irgendwo mit Nudeln, Bohnen und Wurst, da es auch recht exotische Optionen mit grünen Mangos, Blauschimmelkäse oder getrockneten Fisch, Sardellen. Unter einer solchen Vielzahl von Salat und Karotten und Kohl mit Essig kann ganz normal erscheinen, aber nach wie vor eine Mahlzeit im Herbst oder Wintermonaten können geben so viele positive Vitamine und Ballaststoffe, so dass eine sehr kalorienarm sein, einfach zuzubereiten und erschwinglich. Und wenn man die Figur zu sehen, oder wollen sogar von zwei oder drei zusätzlichen Kilos loszuwerden, diese Gemüse-Mix – genau das, was Sie brauchen. Ersetzen sie ihren gewöhnlichen zweite oder, wenn Sie wirklich nicht Fleischportionen beim Mittagessen verzichten können, dann hacken oder Huhn gedünstet als Beilage nicht gekochten Kartoffeln verwenden oder Reis und Salat über angeboten. Auf diese Weise werden Sie den Kaloriengehalt ihrer Ernährung, und seine Nützlichkeit, im Gegenteil verringern, erhöhen. Es ist in der kalten Jahreszeit, so ist es wichtig, eine gute Immunität zu halten.

Salat „der Kohl und Karotte“: ein Rezept mit Essig, Apfel und anderen Komponenten

Dieses Gericht ist leicht herzustellen, weil seine Inhaltsstoffe oft im Kühlschrank bei jeder Hausfrau und angenehm frischen Geschmack wie Erwachsene und Kinder haben. Denken Sie daran, dass Essig unter allen Rezepten Optionen soll entweder einen natürlichen Apfel oder Balsamico oder Rebsorte, aber auf jedem Fall nicht das Wesen. Auch im Verband kann Zitronensaft schmeckt noch besser. Für einige Teile dieser „Vitaminbomben“ Sie brauchen:

– ein halbes Kilo Kohl;
– 300 g frischer Karotten knackig;
– Refills: Butter, Olivenöl oder Gemüse, etwa ein Esslöffel Apfelessig und Knoblauch abschmecken.

Fein zerkleinern das Kohl, leicht salzen und erinnere mich an die Hände , dass sie gab den Saft. Karotten können Rost. Schließen Sie das Gemüse miteinander und gießen Sie die Würze aus dem Essig, Zitronensaft und Knoblauch (optional). Alle gut mischen und lassen für 15 Minuten stehen. Salat von Kohl und Karotten-Salat mit Essig und man kann durch Zugabe von einer geriebenen Apfel-Tarte, gehackten roten Paprika, etwas Spaß hinzuzufügen. Es wird auch gut mit den grundlegenden Zutaten und frischen Gurken gehen. Ein Tipp: Wenn Sie dieses Gericht als Teil ihrer Diät zur Gewichtsabnahme kochen, kann das Öl nicht Dressing Zitronensaft, Kräuter und Balsamico-Essig schmackhaftes Gemüse machen, ohne Zugabe von Fett. Man kann berechnen, wie viele Kalorien in diesem Fall Salat enthalten: Kohl, Karotten, Essig im Rezept angegebenen Mengen enthalten insgesamt 257 kcal, und nicht zu 100 g, und fast Kilogramm fertiger Salat (ein Pfund Kohl und dreihundert Gramm Karotte). Achten Sie darauf, Kenntnis von diesem Gericht zu nehmen, wenn Sie Gewicht verlieren werden. Die Kombination aus Geschmack, guten Preisen und unglaublich.

„Provence“: Salat von Kohl und Karotten-Salat mit Essig

Es ist ein ziemlich interessantes Rezept, wo die Hauptzutaten Gemüse bereits erwähnt von uns sind. Das ist nur auf seine Kochzeit dauert ein paar mehr: die erste, für die Gerichte die Marinade zu tun, und zweitens, den Salat zu geben, für mindestens 12 Stunden ziehen lassen. Aber warum nicht versuchen? nehmen Sie:

– 2 kg Kohl;
– 3 mittelgroße Karotten;
– Marinade – 2 Tassen Wasser, 1 Teelöffel Salz und 0,5 TL .. Zucker und 0,5 Tasse Pflanzenöl, 8 Esslöffel natürliche Apfelessig.

Shred der Kohl fein, salzen und Hände mischen, Möhren raspeln. Um die Marinade in der Pfanne 2 Tassen Wasser, Salz, Zucker, Essig und Öl, legte auf der Platte zu verbinden und zum Kochen bringen. Dann gießt das resultierende Flüssigkeit Gemüse und lassen sie für 12 Stunden bei Raumtemperatur stehen. Dann ist unser Salat von Kohl und Karotten-Salat mit Essig, die einen schönen Namen, „Provence“, muss man in ein Gefäß legen und in den Kühlschrank, wo es für 10 Tage gespeichert werden können. Denken Sie daran, dass jeder seiner Teil – eine ganze Speisekammer von Vitaminen, also nicht den kalten Winter, diese einfache und erschwingliche Gemüse vernachlässigen.