Köstliche Suppe ohne Fleisch

Wissenschaftler haben die Ursache für Lebendigkeit und Lebhaftigkeit der ukrainischen Frauen zu untersuchen, haben verschiedene Studien und stellten fest, dass es in ihrer Ernährung liegt. Es enthält eine ausreichende Anzahl der folgenden Bestandteile: Rote Rüben, Knoblauch und hausgemachten Schmalz, die in Form von Komponenten von Borschtsch oft vorhanden ist. Die letzte Zutat wir vermissen wegen seiner hohen Kaloriengehalt, aber über die nützlichen Eigenschaften von Rüben ist notwendig , ein paar Worte zu sagen.

Dieses Gemüse perfekt entfernt Radionuklide umfasst Atherosklerose Betain Unterstützung der Leberfunktion auf hohem Niveau und verhindern. Die Rüben reich an Vitaminen und Folsäure, so ist es besonders nützlich für Frauen. Börsch Rote Beete möglich war, Diät, kann es ohne die Brühe hergestellt werden.

Wenn wir denken, wie Suppe zu kochen ohne Fleisch, ist es oft zu einem geeigneten Zeitpunkt des Jahres verlassen gezwungen. An kalten Tagen sollte warmes Essen nahrhaft und ausreichend sein. Für eine optimale Wintersuppe ohne Fleisch mit Bohnen. Um es, nehmen Sie einen Topf mit 3,5 Litern (etwas gebraut nur 5 weil permanent, es wird nur lecker). Ebenfalls erforderlich 0,2 kg Bohnen, Kohl Hälfte der kleinen Größe, 5 Kartoffeln, ein Paar von kleinen Karotten und Zwiebeln, 2 mittlere Rüben, 100 g Tomatenmark, Salz, Knoblauchzehen, Öl.

Bohnen über Nacht eingeweicht und gekocht bis zu 2 3 Bereitschaft. In dieser Brühe Kartoffeln, gewürfelt. Die Mischung wurde gekocht, fügte dann Kohl. Durch den Halb verschweißten Kohl und Kartoffeln hinzugefügt zazharki. Um die Zwiebel fein geschnitten und gebraten vorzubereiten, hinzugefügt, um es auf einer groben Reibe Karotten gerieben, Tomatenmark. Borsch läßt ein wenig kochen, und in der Zwischenzeit der Rüben Rost und für 10 Minuten vor Ende der Garzeit in die Suppe geben. Die Schale wird gesalzen Geschmack, fügt Knoblauch und Kräutern. Nahrhafte und schmackhafte Suppe ohne Fleisch bereit.

Geschirr für die heißen Sommer kann gekühlt serviert werden. Und in diesem Fall Suppe ohne Fleisch kann einen sehr ursprünglichen Geschmack. Zum Beispiel können Sie 0,4 kg Rüben und Kartoffeln, zwei Eier und frische Gurken, 75 g grüne Zwiebeln, 2 Esslöffel saure Sahne nehmen, ein Teelöffel Zucker, Essig und Salz – nach Geschmack. schneiden Beets in kleine Würfel schneiden, gießen Sie zwei Gläser Wasser in der Flüssigkeit einen Teelöffel Essig hinzugefügt wird, alle für etwa eine Stunde gekocht. Dekokt filtriert, abgekühlt. Das Gemüse wird auf die verbleibenden Scheiben geschnitten Komponenten hinzugefügt, die dann mit Roter-Bete-Suppe gefüllt. Bevor in der Suppe serviert den geriebenen Meerrettich, Zucker, Senf und Sauerrahm.

In Litauen ohne Fleischsuppe mit fermentierter Milch solch einem nützlichen Produkt hergestellt, wie Joghurt. Für solche Suppe wird einen halben Liter Joghurt genommen, 0,4 kg abgekochtes Rüben, 300 c. abgekochtes Wasser, ein Ei, Fenchel, Salz, grüne Zwiebel Geschmack. Kefir wird mit Salz und Wasser gekocht gepeitscht wird zerkleinert Rüben eingeführt, Dill, Schnittlauch. Wenn eine Tabelle in einer Schale Crushed Ei und saure Sahne. Die gleichzeitige diese Suppe ist oft warm und Salzkartoffeln.

Andere Rezepte von Gerichten ohne Fleisch aus Rüben mindestens schmackhaft und gesund. Zum Beispiel ist eine große Vorspeise ein Salat aus Rüben mit Knoblauch und Nüssen. Vier mittelgroße Rüben vier Esslöffel Mayonnaise genommen, ein Teelöffel Obstessig, eine Tasse Walnusskerne und Kürbiskerne, Knoblauchzehe. Beets gekocht, abgekühlt, auf einer groben Reibe gerieben. Gehackte Nüsse, Knoblauch gerieben. Alle Komponenten der Salatmischung. Wenn die Schale dient, kann mit einem Zweig Grün dekoriert werden und eine zusätzliche gießen Mayonnaise.