Backmakrele im Ofen ist einfach

Gerichte aus Fisch sind voll von nützlichen Substanzen und Vitaminen. Aber wir müssen in der Lage sein, sie richtig vorzubereiten, um alle Vorteile zu bewahren. Deshalb wählen wir die richtige Wärmebehandlung. Du kannst Makrele im Ofen backen . Es stellt sich heraus, saftig und sanft. Es gibt viele Rezepte für die Vorbereitung solcher Gerichte. Es hängt alles von den ausgewählten Zutaten ab, die den Geschmack der Schale beeinflussen können. Das Fleisch der Makrele ist fetthaltig, zart und ist daher das Beste für das Backen im Ofen.

Rezept – jetzt ist es einfacher

Besonders lecker ist Fisch, in Folie gekocht. Diese Methode erlaubt es, alle Säfte zu speichern. Wie bringe ich eine Makrele in einem Ofen in Folie? Um ein solches Rezept zu bewältigen, ist ganz einfach, und das Finale wird einfach hervorragend ausfallen. Es wird eine Makrele, eine Zwiebel, so viel Karotten, Zucchini, Paprika, 100 Gramm Käse, zwei Tomaten, Pflanzenöl und Gewürze nehmen. Wir beginnen mit der Zubereitung von Gemüse. Die Karotten und Zwiebeln schälen. Am Pfeffer entfernen wir die Samen und den Stiel. Zucchini mit Stroh geschnitten und Tomaten gewürfelt. Wir schneiden einen kleinen Würfel mit Karotten, Zwiebel – halbe Ringe. Diese Zutaten werden in die Vorbereitung der Füllung für die Fische gehen, also, bevor Sie die Makrele im Ofen backen, machen Sie eine Gemüsefüllung. Nehmen Sie einen Topf oder eine Pfanne mit einem dicken Boden und warm das Pflanzenöl. Brühe die Zwiebeln hinein, bis es transparent wird Dann fügen Sie Karotten, Paprika und Zucchini hinzu. Jetzt musst du das Gemüse für einige Zeit auslöschen, bis sie weich werden. Erst dann Tomaten dazu hinzufügen. Salz und Gewürze bestreuen. Für Geschmack und Geschmack, fügen Sie Zitronensaft in einer kleinen Menge. Tushim ist noch ca. 2 Minuten und schaltet dann das Feuer ab und streut fein gehackte Grüns. Mackerel im Backofen kann nur ausgenommen werden. Von der Seite des Kamms aus machen wir einen Einschnitt über die gesamte Länge des Fisches. Entfernen Sie vorsichtig das Rückgrat, die Knochen und die Innenseiten. So haben wir eine Fischtasche mit einem Schwanz und einem Kopf. Streuen Sie Makrele von allen Seiten mit Salz, und füllen Sie das Innere mit Füllung. Dann fetten wir den Fisch mit Öl und legen ihn auf eine Folie, die fest verpackt ist. Im voraus ist es notwendig, den Ofen aufzuwärmen. Die Temperatur des Backens beträgt 180 Grad und die Zeit beträgt 40 Minuten. Nach einer halben Stunde entfalten Sie die Folie und streuen den Fisch mit geriebenem Käse. Für weitere 5-10 Minuten backen. Serviert auf dem Tisch, verziert mit Grüns und Gemüse.

Makrele mit Äpfeln

Backmakrele im Ofen kann mit vielen Zutaten sein. Nehmen Sie 500 Gramm Fisch, einen sauren Apfel, ein wenig frische Petersilie, ein paar Knoblauchzehen und Gewürze zum Geschmack.

Zubereiteter Fisch mit Pfeffer und Salz gerieben Wir reinigen den Apfel und drei auf einer Reibe. Dann mischen sie mit gehacktem Knoblauch, Kräutern und Salz. Nehmen Sie ein Drittel der Füllung und legen Sie es in den Fisch. Das Backblech mit Öl einfetten und noch ein Drittel der Füllung darauf legen. Wir legen den Fisch darauf und decken ihn mit dem Rest der Füllung ab. Wir backen Makrele im Ofen bei 180 Grad. Die Kochzeit beträgt 30 Minuten. Wir bekommen den fertigen Fisch und servieren ihn auf den Tisch. Hier ist, wie man eine Makrele im Ofen einfach, schnell und köstlich backen kann. Sie können mit Ihrem eigenen Rezept mit neuen Zutaten kommen. Die Hauptsache ist, dass sie dem Gericht einen Geschmack und Aroma geben.