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Schritt für Schritt Rezept für den Kuchen, „Tag und Nacht“ mit Fotos

Haben Sie sich entschieden, was Ihr Tisch während der festlichen Tee schmücken wird. Natürlich kann ein Fest ohne leckere süße Kuchen tun. Wir werden unser empfehlen Kuchenrezept „Tag und Nacht“, was Ihr machen einen angenehmen und Lieben Kochen der köstlichen und süßen Dessert zu schätzen wissen.
So ist das Rezept einfach und erfordert keine komplizierten Zutaten. Zur Herstellung der Kuchen, benötigen Sie:
Für den Teig:

  • Zucker pesok- 2st.
  • Weizenmehl – 2st;.
  • Eier – 11sht;.
  • Kakaopulver – 2,5st. Löffel.

Auf Creme:

  • Saure Sahne – 300 gr;.
  • Zucker – 200 gr.

Auf der Glasur:

  • Butter – 5g;.
  • Kakaopulver – 3st. Löffel;
  • saure Sahne – 4st. Löffel;
  • Zucker – 5CT. Löffel

Das erste, was werden wir beginnen, eine Kuchenrezept „Tag und Nacht“ zu implementieren – den Teig. Nehmen Sie die Eier, brechen sie in eine Schüssel geben, den Zucker und beginnen kräftig wischen oder Mixer, bis weißer Schaum erscheint wischend. Dann gehen wir nach dem Mehl und rühren wieder alle schlafen. Wenn der Teig ausreichend geknetet, teilen sie in zwei Hälften. In einem Teil des Kakaopulver hinzufügen und alles wieder wischen. Zwischen den Zeiten unsere Kunden den Ofen auf 200 ° C Temperatur zu erwärmen. Die vorgefettet Form gießen Teig ohne Kakao und backen für einen Zeitraum von 35-45 min eingestellt. Sobald die Zeit zu einem Ende gekommen ist, nur der Kuchen nicht bekommt es und gibt ihm einen kleinen Stand aus bereits in dem Ofen mit einem offenen Ofen. Dies geschieht mit dem Ziel getan, um unsere Kekse aus der Temperaturdifferenz zu machen, sind nicht geregelt. Wir nehmen den Kuchen und das Formular erneut schmieren.

Rezept Cake „Tag und Nacht“ – die nächste Stufe

Also, gehen wir in die nächste Phase. Nehmen Sie die zweite (dunkel) die Hälfte des Teiges in die Form gegossen wird und tut alle die gleiche wie bei der ersten Partei Kuchen.
Um die Creme herzustellen, nehmen Sie den Behälter und darin, schlägt die Sahne mit dem Zucker , bis glatt, die Luftmasse. Sie können, natürlich, machen die Füllung für den Kuchen noch schmackhafter. Wer hat keine Präferenzen. Um dies zu tun, fügen Sie die Sahne mit dem Zucker Glas abgekochtes Kondensmilch. Es stellt sich heraus , sehr schöner cremefarben und, natürlich, den Geschmack von Kondensmilch, einfach Yum.

Rezept Cake „Tag und Nacht“ – der letzte Schritt

Unser Kuchen ist fast fertig. Es bleibt nur die Kuchen zu schneiden und die Glasur vorbereiten.

bereiten Glasur

Um dies zu tun in einem kleinen Tank alle Zutaten mischen und den Eintopf bei schwacher Hitze setzen, dabei ständig rühren. Tomim 5-10 Minuten, nicht kochen Gewicht erlaubt.

Krusten fein säuberlich in zwei Teile geschnitten. Jeder Teil des Mantels mit einer dicken Schicht aus gekochter Sahne und Falte in der Reihe. Kuchen weiß, schwarz Kuchen und so weiter. Dann decken Dessert Glasur. Dekorieren Sie zu schmecken. Sie können und Walnüsse und geriebene dunkele oder weiße Schokolade, Mandeln schön gedeckten löschen als eine Fantasie durchgespielt. In der Regel, das ist alles.
Und noch ein kleiner Trick für diejenigen, die Exoten mögen. Wischen Sie mit einer Banane auf einem Medium Reibe und fügen Sie zwischen den shortcakes zu einer Schicht. Der Geschmack ist ziemlich sanft erhalten. Der Kuchen erhält somit Leichtigkeit. Er schmilzt gerade in den Mund. So wissen wir nun, was zu Hause kochen. Kuchen, Kekse und verschiedene Backwaren können mit ihren Händen zu tun, ohne professionelle Hilfe zu bitten.