Was kann shawarma zu Hause sein

Shawarma heute überall verbreitet und vor allem erfolgreich als schnelle hot „perekusnogo“ Gerichten, die Sie in kleinen Ständen auf der Straße in fast allen Städten der Welt kaufen kann.

Es ist ein Fladenbrot oder Kuchen, in dem der verpackten Scheiben geschnittenes Fleisch und Gemüse (frisch oder haltbar gemacht), gewürzt mit scharfer Sauce genug.

Gekauft von einem Straßenhändler shawarma hat zwei große Nachteile.

Zum einem unmäßigen beliebten Gericht, zusammen mit einem völligen Mangel an Fähigkeit, den Qualitätsfaktor von Zutaten zu steuern, schafft Unsicherheit bei den potentiellen Käufern als das vorgeschlagene Produkt.

Zweitens berücksichtigt die jeweiligen Komponenten des klassischen Rezept shawarma schädlich aus der Sicht der heutigen Vorstellungen über gesunde Ernährung.

Vor diesem Hintergrund sind viele Bürger gezwungen, sich das Vergnügen, tapfer zu leugnen oduryayusche Shawarma auf der Straße zu essen heiß und köstlich duftende. Aber sie können leicht shawarma zu Hause kochen, zu ersetzen schädliche Produkte und bekommen sicher nützlich und schmackhaftes Gericht.

Shawarma Rezept zu Hause.

Shawarma zu Hause immer bereit , sehr einfach.

Die folgenden Bestandteile verwendet:

• Kaufen Sie Brot und Fladen. Egal, was – Armenisch, Aserbaidschanisch, nur Fladenbrot. Es ist wichtig, dass es eine frische dünne (nicht dicker als dickes Papier) Korn Tortilla ausreichend große Fläche war.

• Fleisch- Ihre liebste Art (gebraten, gekocht, geräuchert). Wahl von Fleisch hängt von den Vorlieben des Kochens und seine Ideen über die Nützlichkeit des Produktes. Dies kann Lamm, Rind, Schwein, Huhn, Pute sein. Besser eine Mischung aus mehreren Arten von Fleisch zu verwenden.

• Gemüse der Saison. 3-4 Art der beliebtesten Gemüse, die frisch oder aus der Dose sein kann. Dazu kann gehören: Tomaten, Gurken (frisch oder gesalzen), Zwiebeln, Kohl, Salat, koreanische Karotte, und dergleichen.

• Französisch frites aus der Knolle der mittleren gemacht.

• Greens, so.

• Hartkäse. Es wird empfohlen, den Käse ohne spezifischen Geschmack zu verwenden.

• Lieblings-Sauce: Mayonnaise, und seine Varianten, Ketchup, Käse, Tartar, Senf, Caesar, und so weiter.

• Gewürze nach Geschmack

Wie shawarma zu Hause vorzubereiten.

Das Fleisch wird geschnitten in Streifen ordentlich. Gemüse in Stücke geschnitten, die in der Größe zu den Fleischscheiben vergleichbar sind. Käse reiben auf einer groben Reibe. Fein gehackte Greens.

Dann breitete einen Fladen. Es breitete sich Schichten von Kartoffeln (es sollte heiß sein), Fleisch, Gemüse, Gemüse. Fügen Sie die Gewürze. Mit Salz muß vorsichtig sein, weil höchstwahrscheinlich die beteiligten Bestandteile sind bereits gesalzen.

Top legte Mischung und Käsesaucen. Pitabrot auf jede geeignete Weise gewickelt, so dass die Füllung nicht sichtbar war.

Dann Faltungen (zukünftige shaurmu) auf einem beheizten Pfanne trocken gelegt und für 2-3 Minuten bei hohen Hitze gelassen. Drehen und wiederholen Erwärmung.

Der Wert hängt davon ab, fertig shawarma Fladen Appetit und Größen, aber soll die optimale Größe, komfortabel genug, um in Betracht gezogen wurde ein Mann Palme aufzunehmen.

Offensichtlich ist die shawarma zu Hause lässt Raum für Kreativität. Daher kann bei seiner Herstellung einfach sein, ein Produkt zu erhalten, die in vollem Umfang der persönlichen Geschmack Wünsche erfüllt.

Das gleiche gilt für diejenigen, die zu Nahrungs Gericht shawarma machen wollen. Zieht sich aus dem Rezept Kartoffeln und schweren Soßen, Verwendung gekochtes Huhn oder Putenfleisch, erhöhen die Menge an Gemüse.

Hergestellt aus hochwertigen und gesunden Produkten, shawarma zu Hause verwandelt sich in original Gericht, ersetzen Frühstück oder Abendessen, ausgezeichneten heiße, die viel Gemüse, diätetischen Fleisch und sehr wenig Brot enthalten.