Schwarzer Rettich. Kochrezepte
In unserer Zeit, wenn die ganze Erde „gesättigt“ mit Nitraten, Rettich, nicht absorbieren sie in sich selbst, kann es zu einem der wertvollsten und harmlos Lebensmittel in Betracht gezogen werden. Die Gerichte, die schwarz sind Rettich Rezepte mit ihm – ist in erster Linie Salate.
Möhrensalat mit Radieschen
geschnitten Rettich und vier Karotten in dünne Scheiben schneiden, salzen, fügen Sie ein paar Esslöffel saure Sahne, rühren, eine Folie in einer Salatschüssel verteilt und eine kleine Menge saurer Sahne oben gießen. Wertvoll und das nicht Wärmebehandlung, Gemüse wie schwarzer Rettich erfordern. Rezepte erlauben speziell angereicherte Lebensmittel zu kochen.
Salat mit Radieschen
Schwarzer Rettich 400 g fein geschnitten in Scheiben oder Streifen, Salz, und dann mit gehackten Zwiebeln, Sonnenblumenöl Füllung gemischt. Sie können diesen Salat statt Zwiebeln mit grünen Zwiebeln (- fünf Stücke vier) vorzubereiten. In diesem Fall sollte es saure Sahne mit Mayonnaise und gut mischen.
Coming up mit einer Schale aus schwarzem Rettich, können Sie phantasieren, wie Sie möchten, es mit verschiedenen Produkten zu kombinieren.
Salat scharf
Zwei Stücke von frischen Karotten und Radieschen in dünne langen Streifen, in einem Topf gießen auf der Oberseite mit einem Löffel von Essig, Salz und Zucker zugesetzt werden. In der Mitte der Salates Rutsche goss ein Viertel eines Löffels gemahlenen Pfeffer über (und schwarz und rot). Dann stark vier Esslöffel Pflanzenöl erhitzt, goss sie es auf Pfeffer, Rühren schnell Salat in einer kreisförmigen Bewegung, Deckel schließen und lassen für 15 Minuten. Dann schieben Sie sie in einer Salatschüssel verbreiten und dekorieren.
Salat „Chudesnitsa“
Ein Stück Rettich und Karotten grob gerieben, gehackt hundert Gramm Kohl. Zwei Äpfel in Streifen geschnitten, laufen weg von zwei Löffeln in Dosen kukuruzka, alle gemischt, salzen, mit Pfeffer bestreuen, gießen Mayonnaise und dekorieren.
Mit Fleisch kann auch machen interessante Mahlzeiten aus einem Rettich. Einfache Rezepte.
Salat aus Rettich mit Fleisch
Ein Rettich in dünne Streifen geschnitten, mit Salz, fügen zweihundert Gramm gekochtes Fleisch, auch in Streifen geschnitten, vier Esslöffel Erbsen und mit sechs Esslöffel Sauerrahm füllen.
Die Salate mit bestimmten Arten von Fisch geht auch schwarzen Rettich. Rezepte werden gebeten, in den wichtigsten Alaska-Seelachs Filets zu verwenden. Waschen Sie 700g Filet, tupfen es mit einer Serviette und in Streifen schneiden, leicht mit Essig besprengen, fügen Sie zwei Esslöffel Zucker, ein paar Löffel von Sojasauce, Salz und vorsichtig mischen. Legen Sie vier Stunden lang unter einem verschlossenen Deckel mariniert. Zwei Rettich und Zwiebeln, sechs Karotten schälen und fein hacken, in Streifen, mit Salz, Zucker und zerdrücken Sie Ihre Hände, bis der Saft nicht markiert ist. Gemüse füllen zwei Esslöffel Sojasauce, und auch für ein paar Stunden marinieren zu lassen. Danach verbinden Sie das Gemüse und Fisch. Empfehlen über sie zerdrückten Knoblauch (4 bis 6 Scheiben), einen halben Teelöffel gemahlener Koriander, Pfeffer abschmecken (und rot und schwarz). Viel Hitze in einer Pfanne ein Glas Pflanzenöl Pfanne, es über den Salat gießen und gut mischen. Drei Minuten Salat sollte steht unter dem Deckel verschlossen. Dann wieder ist es notwendig und dienen zu mischen.
Herzhaft und ungewöhnlich dreht Rettich-Salat mit Hüttenkäse. Abgerieben mit 200 g Rettich, und ihr Salz wird mit der gleichen Menge an fermentierter Milch Quark gemischt, die mit vier vorge Rahmlöffel verrieben wurde. Dann fügen Sie ein paar Esslöffel zerkleinerte Walnusskerne und füllen mit Zucker. Menschen beobachten eine schnellen, hilft oft schwarze Rettich Rezepten aus, die sehr unterschiedlich sind. Sie können zum Beispiel nützlich Radieschen-Salat mit Walnüssen hergestellt werden. Ein Rettich und gedünstete Möhren grob Zunder. Kernel zwölf Nüsse und vier Knoblauchzehen schlug. Alle gemischt. Fügen Sie den Saft einer halben Zitrone, Zitronenschale und gezerstoßen wieder sanft gerührt.
