Rezept für Karotte Pokrowski

Ein Verfahren zur Herstellung Stick Pokrowsky wenig bekannt. Daher wird in der vorliegenden Arbeit haben wir beschlossen, es Schritt für Schritt Rezept zu beschreiben. Mit ihm sind Sie sicher, ein köstliches und schönen Urlaub Dessert zu bekommen.

Ein Schritt für Schritt-Verfahren zur Herstellung von Pokrowsky Stick

Es ist kein Geheimnis, dass Pokrowski Rand berühmten Meisters Fall Lebkuchen. Seit Generationen übertragen sie die Geheimnisse dieses köstlichen und ungewöhnlichen Dessert zu kochen. Fahrt entlang der Vladimir Region, die Große Kaiserin selbst geschätzt seinen delikaten Geschmack und einzigartigen Geschmack.

Dank modernen Meister solchen Zartheit hat seit der Zeit von Catherine nicht verändert. Nach alten Techniken der Produktion wird dieses Dessert immer etwas Besonderes erhalten.

Rezept-Pokrowski-Stick muss jede Frau wissen. Immerhin ist es nicht immer ein Dessert im Laden verkauft wird.

Um diese Delikatesse zu Hause zu machen, brauchen wir:

• Zuckerrübe – 1 Tasse (für den Test);
• Margarine, weiche Qualität – etwa 125 g;
• Soda Esszimmer – 1 Dessertlöffel;
• Zimtpulver – 1 große Löffel voll;
• Honig dick frisch wie möglich – 3 große Löffel;
• Zuckerrüben – 4 große Löffel (für Glasur);
• Trinkwasser in der Regel – 2 große Löffel (für Glasur);
• Marmelade, Konfitüre, gekochte Kondensmilch – wählen Sie ganz nach Ihrem Geschmack (zum Befüllen);
• große Eier – 2 Teile;
• Weizenmehl Mahlen alle – etwa 1-1,5 Tassen.

Kochen Lebkuchenteig

Wie Teig für Lebkuchen Pokrowski kneten? Für diese viel Hühnereier gepeitscht wischen, dann fügen Sie sie eins nach dem anderen sehr weiche Margarine, Zucker, Zimt, frischem Honig und einem Esslöffel Soda ohne Ausblendung.

Stir Löffel Komponenten, sie wurden sofort in ein Wasserbad gestellt. Vorheizen Produkte sollten innerhalb von zehn Minuten. Während dieser Zeit in einer Pfanne muss mit einem angenehmen Aroma eine dunkele und viskose Masse bilden.

Nach diesem Verfahren wird die Basis von der Hitze entfernt und leicht abkühlen lassen. Sobald die Mischung warm wird, gießen Sie sie nach und nach Mehl. Daher ist es notwendig, dass in der Prüfung nicht Klumpen bildete.

Intensive störende Produkte sind nicht sehr steil, aber relativ elastische Masse Zimtfarbe und ein angenehmer Duft von Zimt und Honig. Als solches ist es unter der Schale einer ¼ Stunde stehengelassen.

Bilden Sie einen Lebkuchen Kuchenteig

Wo Basil Kuchen kaufen? Sehr oft eine Delikatesse in Supermärkten verkauft. Aber leider nicht immer ist das Produkt frisch. Deshalb empfehlen wir, dass Sie es zu Hause tun.

Sobald der Lebkuchenteig die gewünschte Konsistenz erwerben, sofort auf die Bildung des Produkts fortzufahren. Aus diesem Grunde bisect und sanft gerollt in zwei Kuchen mit einer Dicke von nicht mehr als 5 Millimetern aufweisen.

Platzieren einen Kuchen auf dem Backen mit dem Backpapier auf Es ist eine Füllung (wie Konfitüre, Marmelade oder Kondensmilch) aufgetragen, und die Ausbreitung auf der Oberseite der zweiten Schicht.

By the way, wenn die Spitzen Sie wählen Kondensmilch verwenden, dann ist es möglich, die gemahlenen Walnüsse hinzuzufügen.

Bilden eines Produkts, seine Kanten stark gebunden.

Backen Kuchen in den Ofen

Wie lange Pokrowski gebackener Kuchen? Bewertungen Berichte, die diesen Nachtisch aussetzen sollte nicht für eine lange Zeit wärmebehandelt werden. Seine vorgeschmierte Margarine und in den Ofen gelegt. Bei 200 Grad soll die Karotte nach 20 Minuten komplett fertig sein.

Im Laufe der Zeit wird das Produkt herausgenommen und sofort bereift beschmiert.

Herstellung von Puderzucker

Glaze für Pokrowski-Stick ist ganz einfach. Zu diesem Zweck wird das Trinkwasser hinzugefügt Zucker, und dann in Brand gesetzt und langsam zum Rückfluß gebracht. Falls gewünscht, kann die resultierende Mischung ein wenig Vanille hinzugefügt werden, Zimt Honig gehen. In diesem Fall war das Dessert besonders schmackhaft.

By the way, sollte die Glasur vor dem Ende des Stockes Backen vorbereitet werden. Andernfalls kann es einfrieren.

Serve Basil Kuchen auf den Familientisch

Nach Basils Kuchen zu Hause fertig sein wird und gründlich geschmiert Glasur, wurde er sofort in der Familie Tabelle dargestellt. In kleine Stücke geschnitten des Produkts, breitet sie auf einem Teller serviert mit heißen Tee.

Nützliche Tipps Hausfrauen

Wenn Sie nicht über eine große Delikatesse mögen, die geschnitten werden müssen, kann es in Form von einzelnen kleinen Lebkuchen hergestellt werden. Aber in diesem Fall für ihre Bildung benötigen Sie ein wenig mehr Zeit.

Für diesen Pokrowski-Stick empfehlen, mit allen oben genannten Anforderungen entsprechen. By the way, machen einige Köche, Konditoren dieses Dessert mit einem Muster. Auf der Oberfläche des Halbzeug setzten sie den Teig Reste und keine Bilder erstellen. Das häufigste Bild ist das Bild der Heiligen Schutz Kirche. Allerdings erfordert seine Schöpfung besondere Fähigkeiten und Erfahrungen.

Guten Appetit!