Milchbrei. Rezepte für Kinder

Dairy Food – ist nicht undenkbar, dass ein Kind Diät, weil es solche Materialien und Komponenten auf einem Produkt basiert enthält, ohne die es keine menschliche Körper ist: Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Hormone, Immunkörper, Vitamine und anorganische Salze.

Es ist bekannt, dass der Nährwert von einem Liter Milch 7-8 Hühnerei, 500 g Rindfleisch entspricht, und nicht weniger als 3 kg Gemüse. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Kinder, bis sie 12 Jahre alt werden sollte einen Tag 800-1200 ml Milch, und ältere Kinder und Erwachsene rund 500 oder 700 ml verbrauchen. Und ganz, frische Milch und hat antibakterielle Eigenschaften, dh in der Lage zu zerstören Mikroben oder verzögern deren Entwicklung. Je reine und die schnelleren Abkühlung unterworfen wurde, desto länger wird es in diesen Eigenschaften gespeichert. Dies wird durch bewiesen die Haltbarkeit von Milch: ungekühlten nach bereits nach zwei bis vier Stunden sauer Melken und abgekühlt richtig auf 8-10 Grad verschlechtert sich nicht auf 2,5 Tage. Auf Molkereien wird es verarbeitet, filtriert und pasteurisiert, die Haltbarkeit zu verlängern hilft und bewahren Nährstoffe.

Dank der guten Verdaulichkeit des Körpers, ist dieses Produkt für das Kochen in der Kinderküche verwendet. Rezepte Milchprodukte sind sehr vielfältig. Sie sind schmackhaft, nahrhaft und reichlich. Zunächst einmal ist es Milchbrei.

Rezepte für Kinder, sind erstes Jahr ein wenig anders. Grießbrei kann fünf und zehn Prozent hergestellt werden. Podsolit etwas Wasser, kocht und in dem bereits dünnen Strom gießt 5 g oder 10 g gesiebte Gerste sieden. Kochen Sie für 15-20 Minuten unter ständigem Rühren. Dann fügen Sie 50 ml oder 100 ml warmer Milch und Löffel Zucker-Sirup, nochmals aufkochen und vom Herd nehmen. In einer Platte mit einem Stück Butter hinzuzufügen.

Es Milch Brei Rezepte werden mit verschiedenen Zusätzen ergänzt. Zum Beispiel Grieß Brei mit Beeren. Es kann gekocht und Winter wird, frisches Obst trocken zu ersetzen. Gesondert benötigen Maische aus Äpfeln oder ein Viertel Tasse Beeren (es entspricht 30 g trocken): Eintopfgericht, sie unter der Abdeckung mit einem geringen Zusatz von Wasser, durch eine Wisch- und zu einem dicken Zustand einkochen. Ein wenig kühl und bereit, mit einem zehn Grieß zu verbinden, rühren und nochmals aufkochen.

Getrocknete vor dem Schleifen ist notwendig, für einige Zeit in kaltem Wasser zu waschen und einweichen vor dem Quellen. Natürlich gibt es nicht nur Grießbrei Milch. Rezepte werden empfohlen, um es zu kochen, und Haferflocken und Reis und andere. Mit Fruchtpüree kann Buchweizenbrei gekocht werden. Voraussetzungen: 500 ml Milch, Buchweizenmehl 50 g, 25 ml Zuckersirup und 5 ml dvadtsatipyatiprotsentnogo Salzlösung, 150 ml Fruchtpüree, 15 g Butter. Buchweizenmehl gießen in die kochende Milch und Koch, kräftig für fünf Minuten gerührt. Dann rührt im Sirup, Salz, Fruchtpüree und nochmals aufkochen. In einer Schüssel Brei ein Stück Butter zu setzen.

Für Kinder nach einem Jahr der gleichen Milchbrei Rezepte einfacher sind, aus ganzen Körnern hergestellt werden, anstatt den Boden, können Sie Salz und Zucker hinzufügen mehr. Zum Beispiel Buchweizen. Wir können nun auf 2 Liter Milch nehmen und 2,5 Tassen ungeschliffen Löffel Salz. Alles ist sehr einfach. Buchweizen sind in der klassischen Art und Weise gekocht, gekühlt, auf Platten zerlegt und mit heißer Milch gefüllt.

nicht der letzte Platz wird von Milch Rezepte in gesunder Nahrung eingenommen: Brei und Gelee im Besonderen. Die Ernährung von älteren Menschen muß auch von einer gewünschten Anzahl von Voll bestehen, enthält essentielle Aminosäuren tierische Proteine den Körper mit der Verwendung von Fisch und Milchprodukten eingeben.

Milchpudding aus einem Liter Milch, einer halben Tasse Zucker und zwei Esslöffel Stärke aus Mais oder Kartoffeln. Boil drei Tassen Milch mit Zusatz von Zucker. Getrennt davon zertrümmern ein Glas gekühlten Milch gründlich Stärke und nach und nach in die Milch gießen, die ohne Unterlass zu rühren, Gelee weiter köcheln lassen für weitere fünf Minuten bei schwacher Hitze kocht. Es kann mit Vanillezucker, Fruchtessenzen oder Zitrusschalen aromatisiert werden. Hot gießt in Pudding Tassen oder Teller abkühlen lassen.