Original-Sandwiches mit Kaviar

Sandwiches sind nicht als ein komplexes und Gourmet-Menü betrachtet. Im Gegenteil, ist die einfachste, die aufgrund ihrer Herstellung auch das 5-6 Jahre alte Kind zu behandeln. In der Tat, was ist das Besondere – in Scheiben geschnitten Brot und legte es auf der Oberseite der Füllung?

Allerdings sind nicht alle so einfach. Richtig gekocht Sandwiches sind sehr schmackhaft, können sie einen festlichen Abend, und darüber hinaus dienen als ausgezeichneter Aperitif dekorieren. Und Sandwiches mit Kaviar – einer wahren Delikatesse.

Also, wie leckere Sandwiches mit Kaviar zu machen, dass sie für einen festlichen Tisch gilt nicht schämten? Natürlich ist ein besonders wertvoller Kaviar, aber es ist nicht für jedermann zugänglich. Und es ist nicht in kurzer Lieferung von Waren, nur nicht wagen, jeweils ein paar hundert für ein kleines Glas zu geben. Roter Kaviar ist viel günstiger. In einer Prise, können Sie Soja Nachahmung Kaviar verwenden.

Rezepte Sandwiches mit Kaviar in Eile:

Sandwich benötigt einen Laib, ein Glas Kaviar und ½ Päckchen Butter. Baton in Scheiben schneiden, 1 cm dick. und mit Ölschichtdicke von etwa 2 mm geschmiert. Die Eier werden in dünne große Eier in einer Zeile angelegt (ungefähr 3 mm). Die Hauptsache in einem Sandwich steht das Verhältnis „Öl – Kaviar.“ Das Öl sollte nicht zu klein sein, und zu viele Eier, und umgekehrt. Andernfalls werden die Produkte unterbrechen, anstatt sich gegenseitig ergänzen.

Laib Weißbrot oder in Scheiben geschnitten und geölt. Auf jeder Scheibe verteilte einen Löffel Kaviar und gekrönt mit einer Scheibe von Hartkäse. Streuen mit rotem Pfeffer und dekorieren mit vielen Grün.

Ein weiteres einfaches Rezept Sandwich mit rotem Kaviar :

Zum Kochen es Sie brauchen , Weißbrot, Mayonnaise, Eier, Kaviar, Butter und Kräuter.

Gekochte Eier hart gekochtes Ei Rate von 1 bis 2 Sandwich. Das Eigelb wurde von dem Protein abgetrennt, mit einem Teelöffel Mayonnaise verknetet. Baton in Scheiben schneiden und eine geringe Menge an Butter beschmiert. Obige Mischung wurde Mayonnaise, Eier aufgebracht und dann eine gleichförmige Schicht, geringfügig von der Kante entfernt. Sandwich verziert mit einer dünnen Schicht des restlichen Proteins und einem Zweig Petersilie.

Savory Sandwiches mit Kaviar und Fisch.

Die Grundlage für sie ist die gleiche – oder ein Laib Weißbrot, Lachs – Kaviar und Butter. Alternativ können Sie auch fertige Törtchen verwenden. Darüber hinaus benötigen Sie: rote Zwiebel, Meerrettichwurzel oder kochen Nudeln, Gurke, Zitrone, gesalzenes Lachsfilet, saure Sahne und Pfeffer.

Brot in Scheiben geschnitten mit dem gleichen Durchmesser. Dann wird jedes auf der Seite mit einer Scheibe Butter beschichtet. Greens fein zerbröseln, auf der Platte verteilt und rollte auf ihrem Kreis Brot gebuttert Seitenteils, solange die grünen Stücke, um es nicht zu spalten. Top beschichtet mit einer Mischung aus Quark, Sauerrahm und Meerrettich: eine Packung Quark 4 EL nehmen. Löffel Sauerrahm, Meerrettich reiben und abschmecken.

Dann fahren Sie sich auf die Bildung der Sandwiches. Zwei Drittel der Kreis Ausbreitung Gurken, gekrönt mit einer dünnen Scheibe von Fischen und roter Zwiebeln Ring. Für den Rest der Ausbreitung einer halben Teelöffel Kaviar und eine kleine Scheibe Zitrone. Dekorieren Sie mit einem Zweig Dill. Diese Sandwiches sind ein wenig schwierig herzustellen, aber sie sind sehr schön auf dem Tisch Urlaub.

Sandwiches sah viel mehr appetitlich, wenn sie schön und originell dekorieren sind. Sandwiches mit Kaviar verziert mit Zweige Petersilie und Dill, Zitronenscheibe. Oberhalb Eier sein kann „Sitz“ des Formblumenöl eine Süßwaren Spritze.

Imagination kann zeigen, und in Scheiben geschnitten Brot – Kreise, Dreiecke, Weihnachtsbäume aussehen viel interessanter als die üblichen Rechtecke. Sie können die Eier in zwei Farben kombinieren, zum Beispiel liegen einen Kreis des schwarzen und den Kreis um ihn von dem roten Kaviar mehr. Farbige kann ein halbes Sandwich benutzt oder auf einer Platte machen Törtchen mit Kaviar in verschiedenen Farben. Je komplexe Dekoration, desto besser ist es Sandwich auf dem Tisch schauen, essen, desto schneller sie zufriedene Gäste.