Wie die Creme „Raffaello“ kochen? Sahnekuchen „Raffaello“ – Rezept

In diesem Artikel möchten wir über die „Raffaello“ sprechen. Es ist nicht nur Süßigkeiten, sondern auch sehr sanft hausgemachte Creme. „Raffaello“ kann für die Herstellung von Süßigkeiten, Kuchen, Torten und viele anderen Desserts verwendet werden. Sein Rezept ist im Prinzip sehr einfach, aber der Geschmack stellt sich heraus, wunderschön. Und nicht schlechter ein Magazin-Version. Das Wichtigste in seiner Vorbereitung – folgen Sie den Anweisungen und nicht die Proportionen brechen. Dann können Sie leicht die Creme „Raffaello“ zu Hause kochen. Und überraschen Sie Ihre Familie ein exquisites Dessert.

Cream "Raffaello": Zutaten

Um die Creme herzustellen, müssen wir diese Zutaten:

1. Schokolade – 200g
2. Butter (Fett) 82% – 200 g
3. Kokosraspel – '75
4. Kondensmilch – 400 g

Rezept für

Die Hauptkomponente der Creme ist weiße Schokolade. Fliesen müssen in Stücke brechen und in einen Topf gegeben, der besser ist, an einem warmen Ort zu setzen. Schokolade sollte ein wenig schmelzen.

In einer anderen Schüssel setzte genug fettes Öl und ertrinken sie in einem Wasserbad. Wir fügen Sie Schokolade, während sie weiterhin zu erwärmen. Und vergessen Sie nicht zu rühren, erweisen sich einheitliche und dichte Masse sein. Nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen.

Gießen Sie sofort die entstandene Masse Kondensmilch, Kokosraspeln hinzufügen. Gründlich mischen Sie die Creme, sonst kann es einfrieren. Massa ist bereit, sobald sie eindickt.

Schließen Sie die Folie bereit „Raffaello“. Creme Schiff im Kühlschrank für mindestens sechs Stunden. Es kann als eigenständiges Dessert oder als süße Soße zum Backen serviert werden, und was am wichtigsten ist, verwenden Sie es für Kuchen zu kochen.

Jetzt können Sie die Creme „Raffaello“ kochen. Rezept und Fotos helfen Ihnen dabei.

Kochtipps

Falls gewünscht, kann die fertige Creme in ein sauberes Glas gefaltet wird mit einem dichten Deckel geschlossen, im Kühlschrank aufbewahren.

Sobald Creme zu Hause „Raffaello“ selbst im Kühlschrank konfigurieren, ist es möglich, durch das Entfernen des Films zu bekommen, in eine Schüssel zu verschieben. In dieser Form wird die Creme auf einem Tisch mit Cookies heißen Tee oder Kaffee serviert. Geschmack erhalten göttlich.

Zur Herstellung der Creme ist gut, ist es notwendig, hochwertiges Fett Öl zu verwenden. Es sollte mit Kondensmilch nehmen und Stücke schwimmen auf der Oberfläche der Masse.

Für diejenigen, die verschiedene Gewürze lieben vor dem Servieren können Sie mit Nüssen, Vanille, Zimt, gebranntem Zucker „Raffaello“ schmücken. Die Creme geht gut mit all diesen Zutaten und ausgezeichnetem Geschmack erhalten. Im Allgemeinen können Sie experimentieren, erfinden neue und neue Versionen.

Sahne und Mischungen gut mit frischen Früchten. Wenn Sie planen, es in Portionen zu dienen, ist es möglich, zu arrangieren, als Obst Sahnenachtisch. Ihre Kinder und Gäste werden diese exquisite Süße genießen.

Bereit Sahne ist nicht notwendig, mehr zu speichern als eine Woche, auch im Kühlschrank, wenn es unwahrscheinlich ist, dass jemand lange so lecker verzögert.

Ein weiteres Rezept Creme

Es gibt mehrere Optionen für die Herstellung von „Raffaello“. Die erhaltene Creme ist immer wunderbar, was auch immer Rezept, das Sie haben nicht in Anspruch genommen. Es gibt bereits eine Geschmackssache, dass jemand wie.

Somit sind die Zutaten für die Creme:

1. Zucker – 50 g
2. Pflanzenöl (raffiniertes, geruchloses, kann nehmen Soja oder Mais) – 150 g
3. Milch – 80 g
4. Packung mit Kokosnuss.
5. Vanillin.

Milch-Mix mit Zucker, mit Salz und Vanillin. Podogreem Mischung, beispielsweise in einem Mikrowellenofen. Als nächstes wischen Milch und Zucker in einem Mixer, bis der gesamte Zucker aufgelöst hat. Und das Öl hinzufügen, während zu wischen fort. Die Mischung eindickt und sofort verwandelt sich in eine Creme. Dann fügen Sie die Kokosnuss, wenn Sie es ein wenig krupnovat denken Sie weiter es in einer Kaffeemühle mahlen kann. Die resultierende Masse wird erneut gerührt. Hier und bereit, unsere „Raffaello“. Die Creme sollte ein wenig kühl sein und im Kühlschrank ziehen lassen. Und dann kann man schlemmen!

Sahnekuchen „Raffaello“

Rezept der Creme impliziert seine Verwendung nicht nur als Dessert, sondern auch für die Zubereitung von Kuchen. Auf dieser Basis können Sie eine große Torte mit Geschmack wie Bonbons „Rafaello“ backen. Wir möchten Sie für eine solche Dessert ein Rezept bieten.

Zur Vorbereitung müssen den Keks diese Zutaten:

1. Mehl – 100 g
2. Sugar – ¾ Tasse.
3. Maisstärke – '45
4. Eier – 3 Stück.
5. Weiße Schokolade – ½ Fliesen.
6. Backpulver.

Um die Creme „Rafaello“ Kuchen vorzubereiten, sollten Sie die folgenden Produkte:

1. Ein Glas Mandelmilch.
2. Auch ein Glas normaler Milch.
3. Eier – 2 Stck.
4. Tasse Zucker.
5. Stärke – 2 EL. l.
6. Butter (unbedingt Fett) – eine Packung.
7. Getrocknete Mandeln ohne Schale – ½ Tasse.

Zur Herstellung der Mandelmilch:

1. Geschälte Mandeln – 1/3 Tasse.
2. Eine halbe Tasse Wasser.

Wir dekorieren unser Kuchen wird auf jeden Fall Kokosnuss.

Rezept für Kuchen

Um die Creme „Raffaello“ (Rezept unten) vorbereiten, werden wir brauchen , Mandelmilch. Wir können im Voraus vorbereiten. Dazu genießen Mandeln über Nacht in Wasser. Morgen vzobem diese Masse Mixer für fünf Minuten. Es sollte eine weiße Masse, wie eine echte Milch bekommen.

Wenn es Honig und Zucker zu filtern und addieren, erhalten Sie einen schönen Drink.

Also wenden wir uns an die Herstellung der Creme. Mischen Sie die normale Milch mit Mandeln, setzte auf dem Herd.

Vzobem Eier mit Zucker und ein wenig Milch und Stärke. Die resultierende Masse ist sehr dünner Strahl in eine heiße Milch gießen. Zur gleichen Zeit, die wir nicht vergessen, die ganze Zeit die Creme rühren. Als nächst wir zum Kochen Gewicht bringen, es für fünf Minuten auf der Hitze halten und entfernen.

Dann fügen Sie in der Creme hundert Gramm Butter und Mischung. Creme abkühlen lassen.

Inzwischen bewegen wir uns für unsere Kuchen auf die Herstellung von Biskuitkuchen auf.

Dazu werden die Eier mit Zucker vzobem in ganz großartige Masse zu tun. Getrennt davon mit Mehl und Backpulver die Stärke mischen. Und dann das trockene Gemisch die Eimasse einzuführen, gründlich mischen.

Die Milch aufkochen und fügen Sie die weiße Schokolade. Diese Lösung wurde zu dem Teig gegeben.

Jetzt haben Sie nur einen Keks backen. Zu diesem Zweck unser Teig gießen in einer geteilten Form. Sam Backprozess wird bis zu einer halben Stunde dauern. Der Ofen sollte auf hundertachtzig Grad eingestellt werden. Bereitwilligkeit Keks sollte mit einem Streichholz oder einem Holzstäbchen überprüft werden. Kuchen abkühlen, und dann kann sie in vier Stücke geschnitten werden.

Nun wieder, können Sie die Creme zurück. Einhundert Gramm Butter und wischen Sie eingeben, muss es früher cremige Masse gebraut, wieder gut mischen.

Als nächstes gehen Sie den Kuchen zu montieren. Jeder überstreichbar Kuchen mit Sahne bestreichen und mit Mandeln. Wenn Sie möchten, können Sie die ganze Mutter setzen, und es kann zerkleinert werden. Es hängt alles von Ihrem Geschmack.

Außerhalb Kuchen mit derselben Creme beschichtet bestreichen und mit Kokosraspeln. Wir senden eine Behandlung in den Kühlschrank stellen. In fertiger Form kann die obere Schicht weiter weiße Schokolade verzieren, Mandeln.

Ein weiteres Rezept Luft „Raffaello“

Es gibt viele Variationen dieses magische Creme zu machen und zusammen mit ihnen und nicht weniger wunderbar Kuchen. Deshalb bieten wir ein anderes Rezept für ein wunderbares Dessert.

Zutaten für den Kuchen und Sahne:

1. Coconut – 400 g teilweise Chips können mit Mandelmehl ersetzt werden.
2. Zucker – 360 g
3. Egg – 6 Stck.
4. Salz.
5. Weiße Schokolade Creme – 0,5 kg.
6. Fettcreme (mindestens 30%) – 0,75 Liter.

Kochen Kuchen mit Sahne Luft

In einem Topf setzen alle die gehackte Schokolade. Creme in einer separaten Pfanne zum Kochen bringen und gießen Sie ihre Schokolade. Gerührt bis zur vollständigen Auflösung des letzteren. Sobald die Masse etwas abgekühlt ist, können wir es in dem Kühlschrank für 6 Stunden senden.

Als nächstes bereitet ein Backblech im Voraus. Um dies zu tun, werden wir es mit einem speziellen Pergament bedecken und smazhem Öl.

Wir wenden uns nun Kokos Kekse zu kochen. Wir teilen sich in sechs Gerichte aus Eiern, Salz, Zucker. Die Mischung wurde auf sechzig Grad erhitzt und starten Sie es mit einem Mixer schlagen einen sehr flauschigen Schaum zu bilden. Nach und nach wird die Masse abgekühlt.

In einem getrennten Behälter mischen , um die Chips mit Einhundert Gramm Mandelmehl. Grundsätzlich können nur die Kokosnuss verwendet werden.

In den geschlagenen Eiern langsam die Mischung aus Mandeln und Kokos hinzufügen. Wir haben Kokosnuss Teig. Breitete sie auf gleichmäßig die vorbereitete Pfanne. Und für etwa 15 Minuten gebacken (bei 180 Grad).

Bereit Kuchen aus dem Ofen nehmen und geben Sie ihm ein wenig kühl.

Inzwischen gehen wir zurück zum Kochsahne. Wir werden aus dem Kühlschrank eine Mischung aus Sahne mit Schokolade bekommen und vzobem ihren Mixer. Wir müssen vorsichtig handeln, um nicht zu übertreiben, nachdem all dies die Creme ist. Die Creme sollte eine homogene und glatt sein.

Alle Komponenten sind bereit, können Sie beginnen, den Kuchen zu montieren. Es wir in einer hemisphärischen Schüssel auslegen wird. Biscuit schnitt einen Kreis mit einem Durchmesser unseres Schiffs und beiseite lassen. Dies ist die Basis für unseren Kuchen sein. Ferner ist aus dem gleichen Schnitt Kuchenscheiben und ihnen alle Unterseite unserer Gerichte verbreiten. Als nächstes wird eine Schicht Creme setzen, mit einer Schicht aus Biskuitteig geeigneter Größe abdecken, führt wieder Creme. Und legte einen vorbereiteten Kuchen unten. Auf dem Tablett unser Formular drehen, haben wir einen Kuchen in Form einer Halbkugel.

Außerhalb dekoriert mit Sahne und Chips. Der Kuchen ist fertig.

Herstellung der Schokoladen

Wenn Sie ein Fan von Kokos sind, können Sie zu Hause kann kochen Süßigkeiten „Rafaello“. Creme für sie können für uns eine der folgenden Rezepte erfolgen. Eine weitere Frage der Technik. Im Inneren der fertigen Kugel Sahne können Sie jede Art von Mutter setzen.

Im Idealfall sollte diese Mandeln oder Haselnüsse, aber Sie können andere wählen. Und dann können Sie die Süßigkeiten oder Kokosraspeln rollen oder Erdnuss- Krume. Hostess als Pulver verwendet, auch crushed Corn Flakes. Glauben Sie mir, die Süßigkeiten sehr schmackhaft ausfallen, besser als Geschäft gekauft.