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Das Verhältnis von Wasser und die Buchweizen beim Kochen

Wissen Sie, dass ein Verhältnis von Buchweizen und Wasser am Kochen leckeren und nahrhaften Breis sein sollte? Wenn solche Informationen, die Sie nicht haben, dann werden Sie es in diesem Artikel finden. Auch werden wir Ihnen die Geheimnisse des Kochens krümelig, viskose und maximale Kalorien Gerichte.

Wie Buchweizen kochen?

Das Verhältnis von Wasser und Getreide spielte eine sehr wichtige Rolle bei der Herstellung von hausgemachter Haferbrei. Bevor ich Ihnen sagen, über in dem, was Proportionen diese Zutaten nehmen sollten, müssen Sie uns darüber erzählen, wie alle Buchweizen gekocht.

Es ist kein Geheimnis, dass das genannte Gericht für den menschlichen Körper sehr vorteilhaft ist. Es hat eine riesige Menge an Eisen und anderen Mineralien.

Koch ein Chaos kann eine Vielzahl von Möglichkeiten sein. Jemand macht es im Wasser, jemand fügt ein wenig Milch, und jemand tut verwendet eine Fleischbrühe.

In jedem Fall ist das Prinzip der Vorbereitung dieses Gericht immer gleich.

Stellt sich nur köstlich Brei aus?

Um die leckBuchWeizen, Getreide und Wasser-Verhältnis sollte strikt eingehalten werden. By the way, verwenden zu diesem Zweck ein ganz anderes Gerät. Einige Hausfrauen bevorzugen Buchweizenbrei auf dem Herd zu kochen, und andere verwenden Sie den Backofen, multivarku oder sogar ein Doppel-Kessel.

Unabhängig davon, welche der Methoden der Vorbereitung dieses Gericht Sie, unterliegt alle Anforderungen der Rezeptur wählen, darunter das Verhältnis von Buchweizen und Wasser, müssen Sie kommen sehr schmackhaft und nahrhaft Abendessen.

Die Auswahl der Inhaltsstoffe

Führen Sie eine Reihe von Produkten im Verhältnis von Einfluss? Das Verhältnis von Wasser und die Buchweizen, wenn in jeder Küche Einheit Kochen benötigen, auf der Grundlage der ausgewählten Bestandteile zu bestimmen. Wenn Sie nur die beiden genannten Produkte verwenden möchten, ist es notwendig, die klassischen Proportionen zu verwenden, die im Folgenden erörtert werden. Wenn Buchweizen mit der Verwendung von Gemüse, Hülsenfrüchte erfolgt, Fleisch, Pilze und andere Komponenten, sollte es auf ihre kulinarischen Kenntnisse verlassen. Dies erfordert Berücksichtigung der Menge an Gemüse oder Fleischbrühe bereits verfügbar, sowie Reihe anderer Produkte zu nehmen und so weiter.

Standard-Verhältnis Buchweizen beim Kochen und Wasser

Diese Hausfrauen, die oft die Buchweizen Familienmitglieder machen wissen, wie die Flüssigkeit und Feststoffe verwenden, um ein klassisches Gericht zu erhalten.

Erfahrene Köche auch bekannt, dass das Verhältnis von Buchweizen und Wasser während köstliche Mahlzeit kochen 1 bis 2. Mit anderen Worten soll, ein Teil des trockenen Getreides besteht aus zwei Teilen einer reinen Flüssigkeit sein.

Nur unter diesen Verhältnissen erhalten Sie einen klassischen Buchweizen, nicht dickflüssige Konsistenz, aber nicht zu verlieren.

Rezept für

Jetzt wissen Sie, welchen Anteil von Buchweizen und Wasser zu Hause kocht Brei sein sollte. Doch für eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeiten ist diese Information nicht genug. Also beschlossen wir, einige Geheimnisse zu zeigen, wie schnell und einfach nützliche Buchweizen vorzubereiten. Dafür brauchen wir:

  • Buchweizen – 1 Tasse;
  • sauberes Trinkwasser – 2 Tassen;
  • feines Meersalz – im Ermessen Zugabe;
  • Butter – 1,5 Tabelle. l.

Herstellungsverfahren

Das Verhältnis von Buchweizen und Wasser multivarka sollte die gleiche sein wie während des Breis Kochen auf dem Herd, Backofen, usw. Allerdings sollten Sie eine spezielle multistakan verwenden, die mit dem Gerät mitgeliefert werden.

Also, für die Herstellung von hausgemachten Buchweizen Getreide trockenes Getreide notwendig auszusortieren, in ein Sieb legen und gründlich in warmem Wasser. Das Produkt wird dann erforderlich, gut geschüttelt und in eine Schüssel geben Multivarki gestellt werden.

Hinzufügen von Buchweizen Wasser auf die obige Menge zu trinken, sollten die Zutaten Salz, umrühren und dicht abdecken. Kochen ein Gericht wünschenswert Modus Milch Getreide. „Kochen“ kann in Abwesenheit eines solchen Programms, oder „Abschrecken“ verwendet werden.

In der Regel für 25 Minuten bereiten Buchweizen. Es war während dieser Zeit Kruppe absorbiert die Feuchtigkeit vzbuhnet und vollständig gekocht.

Sobald das Getreide hergestellt wird, seine gewürzte Butter und gut gemischt. Um die Tabelle wird als eine Schale oder eine Beilage in einer separaten Schale mit präsentiert ein Käsebrot.

Wie ein trockenes und krümelig Chaos machen?

Es gibt Köche , die einen sehr trockenen und wie krümelig Buchweizen. Zur Herstellung eines solchen ein Abendessen die Verwendung von minimalen Menge empfehlen Trinkwasser als oben angegeben. Anstelle von 2 Tassen Flüssigkeit kann 1,5 oder 1. In diesem Fall Buchweizen hinzufügen, erhalten Sie ein sehr krümelig, aber nicht weniger schmackhaftes Gericht.

Wie eine viskose Kascha machen?

Neben den Fans von krümelig Buchweizen-Brei, gibt es diejenigen, die viskose Gericht mögen. In diesem Fall empfiehlt ein Glas in der Trockenmasse von etwa drei Tasse Trinkwasser gießt. Zur gleichen Zeit, um ein Gericht zu kochen sollte knapp unterhalb der Deckel auf einem Minimum Feuer geschlossen. Diese Wärmebehandlung wird die Flüssigkeit zu verdampfen zu schnell nicht erlauben, so dass der Brei ist dick und zähflüssig.

Herstellung von hochkalorischen und nahrhaftem Brei mit Brühe

Wenn ein Gericht aus Buchweizen nicht für Ernährung und für ein gesundes und nahrhafte Lebensmittel bestimmt ist, empfehlen wir, es mit Fleischprodukten und Gemüse zu tun. Für dieses Pflanzenöl nashinkovannyyu gebratenen Karotten und Zwiebeln, und dann Rindfleisch Stücke und wartet auf seine podrumyanivaya hinzuzufügen. Danach gießen Sie in einer Schüssel ein paar Gläser Wasser und Eintopf unter dem Deckel etwa eine halbe Stunde.

Im Laufe der Zeit, auch das Fleisch und das Gemüse 2 Tassen Buchweizen und mischen. Nach einer zähen Masse empfängt, goss es etwa 4 Tassen Wasser. Die flüssigen Bestandteile sollten etwa 4 Zentimeter bedecken. Nur mit einem solchen Verhältnis der Produkte erhalten Sie ein leckeres und herzhaftes Gericht mit Fleischbrühe erhalten.

Nachdem alle Komponenten in der Pfanne sein wird, werden sie dicht verschlossen, zum Sieden erhitzt und für etwa eine halbe Stunde bei schwacher Hitze gekocht. Während dieser Zeit wird das Fleisch vollständig gekocht, und Buchweizen vzbuhnet. Das Mittagessen wird duftend, schmackhaft und nahrhaft.