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Marinade für Schweinefleisch

Um ein wirklich schmackhaftes Fleisch zu bekommen, ist es notwendig, im Voraus vorzubereiten. Einer der kulinarischen Tricks ist eine Marinade für Schweinefleisch, die die neuen Fleischaromen und einen unverwechselbaren Geschmack geben hilft. Darüber hinaus reduziert das Produkt erheblich die Marinieren Zeit Kochen.

Eine der Möglichkeiten wäre eine Win-Win-Soja-Marinade für Schweinefleisch sein. Um es, müssen Sie dunkle Sojasoße, Stärke und gehackten Knoblauch mischen. Die Stärke umgibt die Fleischstücke, weil dieser es saftig und zart bleibt. Die einfachste Zusammensetzung für Marinieren umfasst Zitronensaft mit Wasser gemischt und Liebling Gewürzen. Nicht weniger beliebt Marinade für Schweinefleisch aus Zwiebeln und Mayonnaise, Fleisch, ist es ausreichend , nur 1 Stunde marinieren.

„Exotic“ Marinade für Schweinefleisch

Um es zu kochen benötigen Sie eine mittelgroße Ananas, was durchaus möglich ist , die in Dosen zu ersetzen, zwei mittelgroße Zwiebeln, eine Schule von roten Paprika, den Saft einer halben Zitrone und Pflanzenöl. Zwiebeln müssen in Ringe schneiden, fügen Sie das Schweinefleisch. Roter Pfeffer aus Samen befreit, in kleine Stücke schneiden und in Butter braten. In einem Mixer in große Würfel von Ananas gehackt hacken, gerösteter Paprika, Zitronensaft und ein wenig jedem Pflanzenöl. Das resultierende Püree die Fleischmasse zu gießen, gut mischen und lassen für 2 Stunden marinieren. Begeisterte Besucher werden garantiert für das Rezept zu fragen.

Marinade für Schweinesteak mit Walnüssen

Geschälte Walnüsse zu mahlen und mit Öl und Knoblauch zu mischen. Die resultierende Mischung reiben die Steaks, unterstützen sie in den Kühlschrank für mehrere Stunden. Fry das Fleisch auf dem Grill , bis sie weich, serviert mit Koriander und Petersilie. Diese Marinade gibt das Schwein einen feinen nussigen Geschmack.

Marinade Cuban-für Schweinefleisch

Fleisch, würzige Knoblauch verwöhnten Zitrussauce, serviert mit einem bunten Salsa. Zur Vorbereitung der Marinade benötigt Orangen- und Zitronensaft (vorzugsweise frisch), Knoblauch, helle Sojasauce, Oregano, Lorbeer, schwarzen Pfeffer. Alle Zutaten gemischt werden, gießen Sie die Marinade über das Fleisch. Nach 2 chasa Schweinebraten im Ofen. Zur Vorbereitung sollte die Salsa in Würfel von Mango geschnitten wird, Ananas, Zwiebeln, Chili-Pfeffer, Koriander. Alle rühren und den Limettensaft gießen, fügen Sie frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer, abkühlen lassen.

Marinade "Coconut" für Steaks

Dieses Rezept ist für alle Fans von ungewöhnlichen und exotischen Gerichten. Coconut Marinade wird dann auf die heikelsten Soße umgewandelt. Zur Herstellung der erforderlichen Dosen Kokosmilch (die in jedem großen Supermarkt zu finden sind), Zitronensaft, Muskat, Kurkuma, frischer Thymian, Stärke. Alle Zutaten außer der Stärke in einem Mischer gemischt, gießen Marinade über die Steaks, stehen im Kühlschrank mindestens 1 Stunde. Schweinegrillen, gießen diesmal die Marinade in einen Topf geben und auf das Feuer. Stärke wird mit wenig Wasser und gießen Sie in der kochende Marinade verdünnt. Kochen, bis Sauce
Verdickung, zum Schweineschnitzel zugeführt wird.

Marinade für Schweinesteak „Chinatown“

Schweinefleisch auf diesem Rezept dreht extrem saftig und zart aus. den Tee Marinade erfordern körnigen schwarzen Tee, schwarzer Pfeffer, braun Sojasauce, trocken Fenchel und Koriander vorzubereiten. Tee sollte mit kochendem Wasser aufgebrüht wird, ziehen lassen, dann abseihen. Würzen, Sojasauce, gießen Sie das Fleisch mit der Marinade und lassen für 1 Stunde stehen. Auf einem Stück Schweinefleisch ist notwendig, Schnitte in der Form eines Gitters zu machen, im Ofen backen, bis gekocht.

Marinade für „Aserbaidschan“ Schweinefleisch

Diese Marinade eignet sich für Schwein und Lamm.
Granatapfelsaft mit roten und schwarzen Pfeffer zu mischen, fügen
Koriander und Salz. Schweinefleisch mit der Marinade und Zwiebelringen gemischt, standhalten 8
Stunden an einem kühlen Ort.