Die Ernährung für die Leber – die Hauptstütze der Behandlung von Hepatitis und Zirrhose

Bei der Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt von großer Bedeutung für die Ernährung gegeben. Großer Wert und seine Behandlung von Lebererkrankungen, da niemand Medikaments können nicht effizient sein als richtig gewählt Ernährung für die Leber. Unter den Krankheiten des Körpers sind die häufigste chronische Hepatitis, selten – Zirrhose. Bei diesen Erkrankungen ist eine Beschädigung Lebergewebe, in der es nicht in ausreichendem Maße ihre Funktion erfüllen kann – ein Protein, in dem Fettstoffwechsel, Neutralisierungs verschiedene Toxine in dem Körper beteiligt zu synthetisieren. Leber Ausgleichsmöglichkeiten sind groß, aber wenn sie erschöpft sind, die Entwicklung von fortschrittlichen Leberversagen, die die Entwicklung abgeschlossen Leberkoma.

Erkrankte Organe in erster Linie brauchen, und eine gute Ernährung zur Ruhe. Das ist das Ziel Ernährung für die Leber. Das Essen, vor allem, müssen Sie diese Lebensmittel zu beseitigen, die verletzen können. Die Leber kann nicht Alkohol, Fett, geräuchert, gebraten, stark gewürzte Speisen, Konserven und Zwischenprodukte, Farbstoffe und Aromen, frisches Brot aus Weizenmehl tolerieren. Und was kann bei Hepatitis und Zirrhose gegessen werden?

Die Mahlzeiten sollten häufig, mindestens 5-6 mal am Tag, aber in kleinen Portionen sein. Es hat einen Wert Art des Kochens. Bevorzugte Gerichte, gebrüht, gekocht, gebacken und gebraten vollständig eliminiert und geräuchert. Gartemperatur ist auch wichtig – es muss entweder kalt oder heiß, nur warm sein.

Für die normale Arbeit des Körpers wieder her Leberzellen genügend Protein verwenden müssen. Daher Ernährung für Leber enthält notwendigerweise Proteinprodukte. Täglich für Krankheiten sollten mindestens 70-90 Gramm Eiweiß essen. Sie können mageres Fleisch verwenden, Fisch, Milchprodukte, Eier, Nüsse. Die Leber ist sehr nützlich für die Verwendung von Quark, es muss im Tagesmenü aufgenommen werden. Milchprodukte werden als Joghurt, Sauermilch, fettarme Sauermilch bevorzugt, aber nicht fett.

Von Getreide empfiehlt sich vor allem Buchweizen und Hafer. Diese können Brei zum Frühstück gekocht werden oder als Beilage zu Hauptgerichten zum Abendessen.

Notwendigerweise in der täglichen Ernährung von Patienten mit Hepatitis oder Zirrhose muss vorhanden Obst und Gemüse sein. Gemüse sind besonders gut Rüben, Gurken, Tomaten, Zucchini, Kürbis, Kartoffeln. Das Gemüse enthalten viele Ballaststoffe für eine gute Verdauung und Peristaltik benötigt, die eine positive Wirkung auf die Leber hat. Eggplants sollte von der Nutzung ausgeschlossen werden, da sie auf die Leber hart sind. Kohl aller Art können nur mit einer guten Ausdauer verwendet werden. Karotten und frischen Karottensaft nicht nehmen empfohlen, gelegentlich eine kleine Menge gekochte Karotten verwenden.

Die Diät für Leber beschränkt nicht die Aufnahme von Kohlenhydraten. Empfohlene Verwendung von Gelees, Kompotte, Gelees, Mousses. Nun nehmen täglich frische Fruchtsäfte, Honig, Bratäpfeln, Brühe Hüften, grüner Tee.

Alle oben genannten Bedingungen entspricht der therapeutischen Ernährung zur Behandlung von Leber №5. Bei akuter Exazerbation einer chronischen Erkrankungen und ist in strengen Version der gezeigte Diät №5a, auf das der Patient innerhalb von 2-4 Wochen sollte dann auf die Ernährung bewegen №5.

Wir haben als wichtig für die Behandlung von Hepatitis und Zirrhose Diät berücksichtigt. Die Leber bei chronischer Hepatitis, Zirrhose und noch nicht gestellt werden kann, und die Arbeit als eine gesunde Person. Aber Sie müssen wissen, dass Diäten das Fortschreiten der Krankheit zu stoppen. Auf dieser Diät muss der Patient in Zukunft ständig sein.