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Kochen Kohl Kuchen und Eier, Fleisch, Konserven

Kuchen sind ein traditionelles russisches Gericht. In alten Zeiten, ist dieses Gericht vorbereitet nicht nur zum Essen, sondern auch für den feierlichen festlich gedeckten Tisch. Als Füllung verwendet, um eine Vielzahl von Lebensmitteln für jeden Geschmack, von Äpfeln bis hin und endend mit Pilzen. Deshalb ist es ein tolles Gericht so beliebt bei vielen von uns.

Sehr lecke Kohlkuchen und Eier erhalten. Um dieses Gericht zu backen, müssen Sie zwei Tassen Mehl, 5 Eier, 250 Gramm Quark, einen Löffel Zucker, ½ Std. Liter. Backpulver, 125 g Butter und ¼ Teil Kohl, 100 ml Milch, Dill.

Wir beginnen zu Kohl Kuchen und Eier zu kochen. Zuerst machen wir Füllungen. Gröber Kohl hackt und in einer tiefen Pfanne löscht mit dem Deckel mit einer kleinen Menge Milch geschlossen. Eier kochen und fein hacken. In einer separaten Schüssel gehackte Mischung Dill, Kohl, Butter. Auch setzen die Füllung Ei und ein wenig Salz. Kohlkuchen und Eier aus Quark Teig hergestellt. In einer tiefen Schüssel Eier und Zucker mischen. Es legte auch die 250-Gramm-Packung von Hüttenkäse. Dann fügen Sie den Teig zuvor geschmolzenen Butter und Mehl und Backpulver. Alle gute Mischung. Den Teig in zwei gleiche Teile, von denen einer mit einem Nudelholz ausrollen und sie auf ein Backblech. oben auf der vorbereiteten Füllung gleichmäßig verteilt. Deckel mit zweiter Kuchenteig Bildung und eine guten zaschipyvaem Kante. Die obere Abdeckung Kuchen mit geschlagenem rohem Ei und legt es in dem Ofen zu backen. Kohlkuchen und Eier werden für ca. 40 Minuten vor.

Pie mit Kohl und Fleisch.

Für die Zubereitung der Speisen, benötigen Sie einen halben Liter Milch, zwei Esslöffel Trockenhefe und die gleiche Menge an Zucker, 100 g Butter, 250 Gramm Kohl, Mehl, 2 Eier, Salz und 250 Gramm Fleisch.

In einem Topf gießen Sie die Milch und vorsichtig mit Feuer erhitzt. Dazu wurden setzen Eier, Hefe, Salz, Öl. Den Teig kneten, das Hinzufügen Mehl bis zum Anschlag an den Händen kleben. Die Grundlage für die im Kühlschrank für 30-35 Minuten setzten Kuchen. Bereiten Sie die Füllung. Fry Hackfleisch mit Pfeffer und Salz, und dann otdelno- Krautsalat. Der Teig wird in zwei gleiche Teile geteilt. Einer von ihnen war eine gute Rolle heraus in das Reservoir und auf einem Backblech setzen. Top gleichmäßig verteilen, die Füllung und die zweite Schicht des Teiges schützt. Sorgfältig zaschipyvaem Rand und den Kuchen in den Ofen geschoben. Gebacken für etwa 30 Minuten backen.

Pie mit Kohl und Konserven

Notwendige Zutaten: Ei, ein halber Liter Milch, ein Päckchen Hefe, Salz, Pflanzenöl und Butter, Zucker, Mehl. Für die Füllung muß in Dosen Bank (Lachs, saury, Thunfisch, etc.), Zwiebeln, Kohl, Pfeffer.

Mischen Sie alle Zutaten notwendig, den Teig herzustellen. Es sollte ein flexibles und relativ weich ist. Den Teig in eine Plastiktüte und legte eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Danach werden weitere 30 Minuten an einem warmen Ort Einweichen und tragen zur Vorbereitung der Füllung gehen. Hacken Kohl, die Zwiebel hacken und in Öl braten. Canned lag in einem tiefen Teller und leicht mit einer Gabel zerdrücken. Der Teig wird in zwei Teile geteilt. Die meisten von ihnen rollte in einem Pfannkuchen und auf ein Backblech legen. Darauf wird eine Schicht aus Kohl gelegt, und dann – in Dosen. Von oben können Sie einige kleine Stücke Butter setzen. Ein kleinerer Teil des Teigs wird ausgerollt und mit einer geschlossenen Pastete bilden. Von oben ist es empfehlenswert, um das Ei zu schmieren (geschlagen). Backen Sie die Schale für 30 Minuten.

Einfach Kochen und guten Appetit!