Comb Garnelen – eine Delikatesse aus den nördlichen Meeren

Fisch ist ein wichtiger Ort in der Ernährung vieler Menschen auf der ganzen Welt. Tintenfisch, Tintenfisch, Muscheln und, natürlich, alle Ihre Lieblings-Garnelen – Produkte sind nicht nur lecker, sondern auch nützlich. Sie sind besonders reich Geschmack und braucht nicht eine Fülle von Kräutern und Gewürzen, sie sind gut in sich selbst und für die Herstellung eines wahrhaft festlichen Abendessen, können sie sogar kochen nur in kochendem Wasser. Aber wenn Sie ein wenig Phantasie zeigen, erhalten Sie eine echte Delikatesse. Und die expressive Erscheinung wird niemanden gleichgültig lassen. Nehmen wir zum Beispiel eine kammartige Garnelen, die einen ausgezeichneten Geschmack hat, und schaut auf den Tisch ganz gut.

Ursprung

Comb Garnelen – recht groß im Vergleich mit dem Mitgeschöpf. Es wird in den kalten Gewässern des Pazifischen Ozeans, im äußersten Norden. Sie verhindert nicht, einen halben Kilometer Wassersäule, brodelt über die natürliche Umgebung ihres Lebensraumes. Wegen der relativ großen Tiefe des Kamms catch shrimp (oder, wie sie genannt wird, Wasser Kastanien) – nicht einfach. Im zweiten Teil, führt dies zu einem relativ hohen Preis dieser Delikatesse. Jedoch wird der Löwenanteil des Fangs nach Japan, wo die Mollusken „Bot ebi“, die ins Russische übersetzt bedeutet „Garnelen süß.“

Geschmack und Farbe

Kein Wunder, dass die Japaner mit einem Namen kommen. Comb Garnelen wirklich berühmt für zarten süßen Geschmack. Er kombiniert mit Gemüse, Käse, Gemüse und andere Meeresfrüchte, und es zu betonen, gibt es nichts Besseres als Weißwein.

Der Name „Kamm Garnelen“ erschien auch nicht aus dem Nichts. Die Sache ist der Kamm, der auf dem Kopf und den Körper des Molluske Körpers befindet.

Vorbereitung

Wie gut zubereitet und an den Tisch Garnelen Kamm serviert? Das Rezept ist die häufigste in dem Fernen Osten, empfiehlt einfach diese Mollusken im Meerwasser kochen. Wenn es unmöglich ist, zu erhalten, geeignetes herkömmliches kochendes Wasser, großzügig mit Meersalz gewürzt.

Darüber hinaus kann der Bot ebi auf dem Grill kochen, backen, braten in Teig und ihm sogar ein Barbecue machen. Große Größe ermöglicht Krustentiere Phantasie Köche Rache schweifen. Gefangen kann während der Brut Garnelen gekocht werden direkt zusammen mit dem Kaviar, die auf ihrem Bauch liegt. Kochen kann wie zuvor gereinigt Kadaver sein, und als Ganzes zusammen mit den Schalen. Die erste Methode ist gut für Suppen, Salate, Sushi. Und gebraten oder in der Schale Kamm Garnelen gekocht als separates Gericht als eine leckere Ergänzung zu Weißwein, Champagner und sogar Bier geliefert werden.